О, значи и за торти става! Ще се пробва!
- Публикувана: 19 юли 2018, 13:44 ч.
- Последно мнение: 18 ноем. 2018, 13:23 ч.
Нещо просто, което обичате да похапвате
Тя всъщност е за това... Пише "сладкарска извара". Но не е сладка, няма захар.
Аз от 2 седмици съм на вълна 'бърза туршия' - морков карфиол,зеле,черв чушка,лук,чушлета чесън и копър - всичко ситно накълцано пъхам в голям буркан с малко олио и оцет и сол. Слагам много малко водичка, до половината на буркана. Готовия буркн слагам да кипне за 2 минути. След 2-3 часа е готово за консумация. /карфиола го попарвам много бързо, а чушлетата много леко опуквам/. Аз наблягам основно на чушлетата и моркова.
Сетих се за темата, като видях тази картинка.
И аз я видях.
И предизвиках ухажора да опита тази комбинация. В момента се пазари какво ще получи в замяна... 
Че кой не обича Нутела?! Тя с всичко си върви... 
Ама добра душа съм, какво да се прави. 
Лесни неща, които приготвям без варене и печене и обичам са:
-таратор
-млечен пастет - приготвя се от извара и сирене (може и само с извара, но аз обичам смесено), 1-2 лъжци кисело мляко, лук, чесън, червен пипер, олио (зехтин). Добавям и нарязани на ситно маслини и става разкошен. Намазвам го на филийки.
-таратор
-млечен пастет - приготвя се от извара и сирене (може и само с извара, но аз обичам смесено), 1-2 лъжци кисело мляко, лук, чесън, червен пипер, олио (зехтин). Добавям и нарязани на ситно маслини и става разкошен. Намазвам го на филийки.
Радвам се, че има и други като мен, че да си споделяме странни комбинации.
аа моля, аз не съм бременна и в момента ям разстопен кашкавал с мед и мариновани чушлета
Странна комбинация - печени ябълки пълнени с кайма , портокал поръсен с черен пипер
и класиката - филия с мас поръсена с пудра захар..това съм го виждала как го хапват в Смолян..
не ме питайте за вкуса защото не е от родопската кухня
Ева, комбинацията печени ябълки с кайма ми звучи вкусно. Как ги приготвяш? Смесваш каймата с подправки и сурова я пълниш в издълбаните ябълки или предварително я запържваш като за пълнени чушки и мусака? Първият вариант ми изглежда изкушаващо мързелив.
видях как ги хапват в Смолян ,жената казваше че дъщеря и била омъженав Германия и това било от немската кухня..сигурно каймата леко се обработва преди да се сложи в ябълките,
не знам.. каза още че немците ядели много картофи ,дори си приготвяли салата с картофи, бекон, мариновани краставички, ябълки и майонеза.. или пълнени чушки с кус/кус и картофи ,залети с готварска сметана .. че и картофени кифлички с пудра захар.. Смолянския регион е известен с картофите си.. жената се радваше че случила на зет..
Филия с масло, шарена сол и розов домат.
Филия с масло и мед.
Филия с масло и мед.
) 
Сетих се за темата, като видях тази картинка.
