Публикувана: 30 септ. 2018, 23:07 ч.
Последно мнение: 16 ноем. 2018, 13:29 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

45 624
758
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя крем карамел?
Как да направя ябълков пай?
Как да направя крем брюле?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя крем карамел?
  
  За да приготвите крем карамел, можете да следвате рецептата, като се препоръчва използването на ръчен миксер и осигуряване на еднаква температура на съставките. За постигане на коричка можете или да използвате вентилатора във фурната, или да поставите тавата по-високо във фурната. Най-голямото предизвикателство е направата на карамел. Рецептата, която следвате, може да ви помогне с инструкциите за приготвяне на карамел.
- Как да направя ябълков пай?
  
  За да направите ябълков пай, можете да използвате следната рецепта. Съставките включват яйца, ябълки, брашно, масло, фурми, кафява захар, прясно мляко, подправки като канела и индийско орехче , бакпулвер и екстракт от ванилия. Препоръчително е да нарежете ябълките на тънко и да ги поръсите с лимонов сок. След приготвянето можете да поръсите пая с пудра захар и да го залеете с карамелен сироп.
- Как да направя крем брюле?
  
  За да направите крем брюле, използвайте рецепта, която включва бял шоколад, кремообразно сирене, краве масло, тъмна кафява захар и петмез. Важно е да следвате инструкциите за разбиване на съставките до получаване на гъста смес. След това намажете горната част на сладкиша с получената глазура.
- Как мога да използвам изцеден гроздов сок?
- Как да приготвя ястие с тиквички и ориз в мултикукър?

# 600 8 ноем. 2018, 09:57 ч.

Мнения: 10 844

здравейте, имам безумен въпрос. не съм ползвала никога готови кремове, а сега трябва да избера /не е за мен, но няма значение/. какво ще кажете за готовите на йоткер - каква е разликата между пудинг, парадайз и оле и кой е най-вкусен. направо съм Dizzy Face

# 601 8 ноем. 2018, 10:57 ч.

Sofia
Мнения: 29 552

Крем Оле ми е най-вкусен,ванилия,шоколад и ягода...

# 602 8 ноем. 2018, 11:03 ч.

Мнения: 4 030

Шоколадовия пудинг( вари се) ми е любим. В комбинация с кашу и шам фъстък, направо е "гурме" Heart Eyes

# 603 8 ноем. 2018, 11:11 ч.

Мнения: 10 844

a много ли са химизирани?

# 604 8 ноем. 2018, 12:46 ч.

Мнения: 2 560

Парадайз тук не се вари, само се разбива с миксер и студено мляко. Скоро правих торта и погрешка бях взела от него, вместо пудинг. Нямаше време за смяна, та минахме с такъв крем. Честно казано, на мен ми биеше яко на химийка, но като постоя в хладилника тортата придоби по- човешки вкус. Е, изядохме тортата, но не бих повторила крема и не го препоръчвам.

# 605 8 ноем. 2018, 14:08 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: redemi в чт, 08 ное 2018, 08:02

Микс от подправки за меденки на Лидъл е страхотен.В лилава опаковка е.
Анисе не съм ползвала, сигурно е добро.
В тази връзка да питам в кой раздел е Коледната тема,нещо не я намирам.

Коледната тема не върви все още, защото е рано, но ще тръгне, там съм записана, както и Фортунка и други приятни дами.

Тези подправки взех и аз и да питам, цялото пакетче за колко тесто е, за лилавото иде реч. Благодаря.

# 606 8 ноем. 2018, 14:29 ч.

Варна и...духом на Босфора
Мнения: 2 768

Марчева,от лилавото за два-три пъти гледам да имам.
От рецепта та на Джема за меденки.
Наситен е аромата на подправката.
Отделно ако някой иска може да си добави повече Джинджър или канела..
Но за коледните меденки е идеално!

# 607 8 ноем. 2018, 14:32 ч.

Мнения: 10 844

Цитат на: Phenix в чт, 08 ное 2018, 12:46

така си и мислех, няма да рискувам.

# 608 8 ноем. 2018, 16:19 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: redemi в чт, 08 ное 2018, 14:29

Марчева,от лилавото за два-три пъти гледам да имам.
.........................

Добре, ясно е, по 1 ч . л . на доза бисквитки. Взех две пакетчета и ще имам повечко. Благодаря!!

# 609 8 ноем. 2018, 16:27 ч.

София
Мнения: 2 374

Цитат на: marchеva14 в чт, 08 ное 2018, 16:19

Цитат на: redemi в чт, 08 ное 2018, 14:29

Марчева,от лилавото за два-три пъти гледам да имам.
.........................

Добре, ясно е, по 1 ч . л . на доза бисквитки. Взех две пакетчета и ще имам повечко. Благодаря!!

Според мен 1 ч.л. е много. Аз поръсвам по-малко, а вкусът е силен, но зависи и от вкуса на човека, де.

# 610 8 ноем. 2018, 16:30 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: silver birch в чт, 08 ное 2018, 16:27

.....................
Според мен 1 ч.л. е много. Аз поръсвам по-малко, а вкусът е силен, но зависи и от вкуса на човека, де.

Добре. Това уточнение също ми е важно, благодаря. Hug

# 611 8 ноем. 2018, 16:30 ч.

Мнения: 44 296

Може ли да пуснете снимка на подправките?

# 612 8 ноем. 2018, 16:34 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: mariat в чт, 08 ное 2018, 16:30

Може ли да пуснете снимка на подправките?

Ела в лидълската тема, там са пуснати http://old.bg-mamma.com/?topic=1072366.msg37661943#msg37661943

# 613 8 ноем. 2018, 23:33 ч.

София
Мнения: 12 301

Имам питане, започвам да бъркам кейк с тиква с един пълнеж и искам да се изпече в силиконова форма, за първи път ще я ползвам, какво да направя , освен че първо ще я измия, да я намаслявам ли с масло и поръсвам с малко брашно или нищо не се прави. След това, ако не се намаслява да не би да не мога да обърна кейка, ще стане гадно.

# 614 8 ноем. 2018, 23:37 ч.

Мнения: 22 867

На някои силиконови форми в упътването за употреба препоръчват първият път преди да се използва да се намасли формата, след това вече не. По принцип силиконът не залепва, лесно се вадят печивата от него. Имам такива, които изобщо не съм намаслявала, не лепят.

Препоръчани теми

На море в Гърция 2020 - III

Търся електронна книга - 31

Евтините козметични продукти, от които сме доволни - 58

iHerb.com (USA) - сайт за хранителни добавки и козметика - 120

Причина:

Причина: