Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 5

  • 129 046
  • 906
  •   1
Отговори
# 780
  • Мнения: 11 337
"Напиал" съм написала!!! Явно ако сподели тайната ще го черпим до напиване Simple Smile Юху - женско парти!

# 781
  • Бургас
  • Мнения: 260
Трябва да си купя форма за кекс, но се чудя от какъв материал да е за да не падне покритието на формата при печене....

# 782
  • Мнения: 7 039
Вече съм горд собственик на комплект Цептер. За сега съм доволна. То и преди имах няколко де и да ви кажа - много лестно се поддържат и не загарят.
Не съм ползвала тигана още.

Със здраве да си го ползваш! Моят Цептер тази година на 1-ви април ще навърши 26 години. Супер съдове, препоръчвам. Да, цената им не е ниска, но си заслужават, наистина.

# 783
  • Мнения: 29
Здравейте!

Тъй като тези дни се запознах със страхотното PFOA, реших да изхвърля всички тигани, тенджери, касероли и дори бъркалките.

Изчетох по темата и съм спряла на три вида тигани и също комплект касероли-тенджери.
Интересувам се какво мислите за тях и дали да ги купя ? Тиганите трябва да е един от трите.
Преди да дам линк към тях само да кажа, че за мен е най-важно те да са максимално безвредни.

1. Тиган
https://shop.lavabg.eu/m-steel-mauviel-1830/360-o-24cm-tigan-mau … 574903651241.html

2. Тиган
https://wmf.bg/tigan-24sm-profiresist
(това покритие ме притеснява)

3. Тиган
https://wmf.bg/tigan-diadem-plus-24sm

4. Тенджери комплект
https://wmf.bg/komplekt-tendzheri-provence-plus-4ch-ks

# 784
  • Мнения: 9 176
ВМФ не са това което бяха преди 20 год. !! Аз не бих купила качеството им е..източно

# 785
  • София
  • Мнения: 1 668
Извинявайте, ако е обсъждано. Някой дали знае каква е разликата на лава, която се предлага в емаг и лава в официалния сайт? Защото в цените има голяма разлика

# 786
  • Мнения: 29
ВМФ не са това което бяха преди 20 год. !! Аз не бих купила качеството им е..източно

В този случай какво би ми препоръчала ?

# 787
# 788
  • Мнения: 11 337
the Дорис,  моят опит с Цептер е по-различен, не е само водния тест!
Когато печеш месо - да, но когато пържиш яйца, правиш палачинки или баница трябва по-внимателно да се загрее, иначе всичко изгаря и залепва. Първите няколко баници ги изхвърлих изгорели докато му хвана цаката. Следи се термоконтролерът на капака, просто с времето добиваш опит до колко да загрееш съда.
Ако ме питаш за нещо конкретно,  мога да кажа как го правя аз. Simple Smile

Да, яйца се опитах да пържа и залепнах веднага. Трябва да се загрее по-малко ли?
Какъв е този воден тест, а който говориш?

# 789
  • Варна
  • Мнения: 486
the Дорис,  моят опит с Цептер е по-различен, не е само водния тест!
Когато печеш месо - да, но когато пържиш яйца, правиш палачинки или баница трябва по-внимателно да се загрее, иначе всичко изгаря и залепва. Първите няколко баници ги изхвърлих изгорели докато му хвана цаката. Следи се термоконтролерът на капака, просто с времето добиваш опит до колко да загрееш съда.
Ако ме питаш за нещо конкретно,  мога да кажа как го правя аз. Simple Smile

Да, яйца се опитах да пържа и залепнах веднага. Трябва да се загрее по-малко ли?
Какъв е този воден тест, а който говориш?

За водния тест има линк по-нагоре, тигана се загрява толкова, че като излееш една лъжица вода в него капките танцуват по повърхността на тигана.
За яйцата - моят капак е с такъв термоконтролер -
Загрявам тигана до средата на жълтото на 7 от 9-степенен котлон, слагам много малко олио, понякога само мажа с пакетчето краве масло, чупя яйцата 4 не повече (за повече времето трябва да се увеличи), затварям капака - 3-4 минути и махам от котлона. Оставям ги така още 5-7 минути без да отварям капака, и след това ги вадя без проблем, нищо не е залепнало, отдолу имат вкусна запържена коричка.
Много неща съм научила от "Малко помощ за рецепти Цептер" тук в бг-мама.
Това е, успех!

# 790
  • Мнения: 7 039
Яйцата си за Великден редовно ги варя по правилата на Цептер, без вода. Няма грешка.

# 791
  • София
  • Мнения: 4 493
Подариха ми комплект WMF и сега пробвах теста с магнита , на стените на тенджерите магнита не се хваща , а на дъното се лепи от доста далеч. Та въпросът ми е да помоля ли да върна комплекта и да си избера нещо друго или са си ок тенджерите. Комплекта е този https://aiko-bg.com/index.php?show=p&sgid=139&pid=139340 … r%5Bphrase%5D=wmf

# 792
  • София
  • Мнения: 8 280
Щом дъното лови, какъв е проблема?

# 793
  • София
  • Мнения: 4 493
Ами незнам..... затова питам. Имам една австрийска тенджера /от преди доста години/ на нея и стените ловят. Но на останалите ми само дъната

# 794
  • Мнения: 1 842
Здравейте, хубави ли са ? Къде могат да бъдат закупени в България? Благодаря

Общи условия

Активация на акаунт