Публикувана: 20 окт. 2018, 19:49 ч.
Последно мнение: 1 дек. 2018, 11:22 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 14

91 203
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави картофена крем супа с кротони?
Как се правят сладките, споменати в темата?
Имате ли рецепта за кюфтета от червени чушки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави картофена крем супа с кротони?
  
  Картофената крем супа с кротони се приготвя чрез комбиниране на картофи и кротони в супа.
- Как се правят сладките, споменати в темата?
  
  Сладките, споменати в темата, са бадемови сладки. Те се приготвят чрез смесване на брашно, масло, пудра захар, прясно мляко, бакпулвер и натрошени бадеми. След това се оформят топчета и се овалват в кристална захар с наситени натрошени бадеми преди печене в предварително загрята фурна до златисто кафяво.
- Имате ли рецепта за кюфтета от червени чушки?
  
  Рецептата за кюфтета от червени чушки включва пържене на лук и кайма, добавяне на нарязани гъби и картофи, подправяне с чубрица, сол, черен и червен пипер, наливане на вода и оставяне да къкри, докато се изпари водата и картофите омекнат. Тестото се прави от брашно, захар, сол , кисело мляко , мая и топла вода , което се оставя да втасва. След това се разточва, разпределя плънката и завива. Накрая пече и завива с кърпа, за да остане мекичко.
- Как се приготвят пържолите?
- Как се приготвят тутманикът и паламудът?

# 495 17 ноем. 2018, 19:55 ч.

DE
Мнения: 971

Рецептата на ябълковия сладкиш, но не си спомням вече кой попита
Извинявам се, че късно отговярям!
.........
Пеп-4o, гледам си наредила рибката в буркани... и после?
Аз много се интересувам за приготвяне на речна риба-моля, разкажи ми повече

Нямам кисело зеле тази година и на тези сарми oт горната снимка чак ми захурка стомаха

От мен: за обяд хлебче с кашкавал и пърлени на тиган чушки овкусени с копър и чесън

Свински котлет със сос от диви гъби, картофени кюфтенца

Последна редакция: сб, 17 ное 2018, 20:30 от matze

# 496 17 ноем. 2018, 20:14 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 43 159

Цитат на: marchеva14 в сб, 17 ное 2018, 18:43

Цитат на: st. Dobri в сб, 17 ное 2018, 17:58

....................
имам десетина ябълки, та се чудя дали утре да не продължа с пестил, този път ябълков Simple Smile

Скрит текст:

Вкусно е, много е хубав този пусти пестил, ретро рецепта ама хубава и ако не беше Пейч до сега да съм ги хвърлила дюлите.
Ще ти пусна една рецепта, също е ретро, ама е много добра, подобно се работи с ябълки е. Погледни я и си направи, няма да съжаляваш.
https://recepti.gotvach.bg/r-109475-Ябълков_мармалад_на_калъп_с_малко_сини_сливи

Благодаря

ще опитам
сливи няма, но ще добавя 300 грама ябълки или дюли.
пектин... май имаше в магазина под нас. Simple Smile

# 497 17 ноем. 2018, 20:16 ч.

Пловдив
Мнения: 641

Печената тиква

и сърми- вече на дъното на тенджерата

# 498 17 ноем. 2018, 20:46 ч.

Бургас
Мнения: 2 008

Цитат на: st. Dobri в сб, 17 ное 2018, 20:14

Цитат на: marchеva14 в сб, 17 ное 2018, 18:43

Благодаря

ще опитам
сливи няма, но ще добавя 300 грама ябълки или дюли.
пектин... май имаше в магазина под нас. Simple Smile

В книгата "Дивите плодове-храна и лечебно средство"- 1973г., в която прочетох рецептите за пестил от различните плодове, пишеше само за плод и захар-/ никакъв пектин/, и нещата се получават перфектно, и със сигурност- трайно.

# 499 17 ноем. 2018, 21:30 ч.

Мнения: 8 377

Марчева,благодаря ти за одобрените "пържолетки",които предизвикаха интереса ти!Нямат си рецепта,аз нали съм по обикновените и мързеливи манджи...контра филето с малко сол,черен и червен пипери,ронена чубрица си намери място в тавичка,полях го (почти удавих) с бира и в печката...След около половин час го обърнах и отгоре сложих лука.След още 30 мин.проверих за готовност и го оставих в изключената фурна.
Днес беше котлет

# 500 17 ноем. 2018, 21:37 ч.

София
Мнения: 12 373

denyil, благодаря, чаках да споделиш, много добре изглеждат. Ще ги пробвам.

От мен Териаки ребърца с картофи на пара с масло.

# 501 17 ноем. 2018, 22:14 ч.

Мнения: 9 616

на толкова пържоли и мръвки, от мен туршията Simple Smile

обикновена, солена http://pep-4o.blogspot.com/2018/11/blog-post_17.html

Лабрекс, при мен също се получават много добри "манджи" от рециклиране на други Simple Smile

Маце, рибките са почистени, измити и в солена саламура за 8 часа (защото са дребни) След това измити отново със студена вода и накиснати в оцет за 2 часа. Пак измити и отцедени на хартия. После наредих плътно в бурканите, запържих олио, охладих и залях. 2 пръста над рибите да има. Между тях - зърна бахар, черен пипер и дафинов лист. Много е вкусна Simple Smile

костите се топят.

# 502 17 ноем. 2018, 22:21 ч.

София
Мнения: 15 928

Свинщинки с картофи на яхния, в кукъра.

# 503 17 ноем. 2018, 23:16 ч.

Den Haag
Мнения: 2 001

Уморихте ме с тези сърмички, моето зелце още не е готово Cry

От мен баничка Simple Smile

и трушийка с ракийка Simple Smile

трушийка, сърмички идват празници и ми домъчнява за родината, за родители Heart

# 504 17 ноем. 2018, 23:35 ч.

София
Мнения: 4 127

Много апетитно тук Kissing Heart

Днес метнах ребърца във фурната

и печен карфиол с масълце

# 505 18 ноем. 2018, 04:19 ч.

Калифорния, САЩ
Мнения: 5 756

Малеееее, нямате спирка - то пестили разни, то сърмички и месца, в коричката на хлебчето под кашкавалчето на Маце ми останаха очите. Аз го карам просто, че времето е чудно и повече сме навън.
Вчера - пилешки крилца с картофи на фурна, джолан чорба с чесън за ММ, задушени зеленчуци. И две салати - обедна и вечерна.

От сутринта закуски - с ябълка и канела и с кренвирш.

Тази вечер ще дояждаме и само две салатки направих - зелена с авокадо и отново яйца с праз, че малкият много я хареса. Сложих и нарязани маслини. Още веднъж благодаря за идеята.