Сладките с тиквено пюре. Мисля да ги слепя с Нутела.
- Публикувана: 11 ноем. 2018, 18:30 ч.
- Последно мнение: 28 окт. 2019, 08:32 ч.
Коледа 2018
Заквасената сметана има характерен кисел вкус дори и да се сложи захар. Във вкуса от детство ми не помня да ми е кисеелела, но утре като я опитаме, ще стане ясно. Но със сигурност не се справих особено добре. Половината блатове се разчупиха, едва сглобих тортата. Шоколадът не се разтопи достатъчно добре и трябваше да го разнеса и съответно не стана особено гладка отгоре.
Лолита, с най-най-добро чувство: предпоследната думичка от поста ти 
Ама как хубаво се вписва в темата
Мереленда 
За Гараш наистина ще е трудно да решим кое е оригинална рецепта.
Зависи и кога точно е създадена тя. Все си мисля, че ако е преди 9. Септември, сметаната едва ли е била заквасена, тъй като на всичко ни е ясно каква точно сметана се ползва за ганаш. Но това са само предположения.
Най-старата рецепта, която имам, е ето от тази книжка.
---
От жълтъци могат да се правят и нещо като целувки.
Ама как хубаво се вписва в темата
Мереленда
За Гараш наистина ще е трудно да решим кое е оригинална рецепта.
Зависи и кога точно е създадена тя. Все си мисля, че ако е преди 9. Септември, сметаната едва ли е била заквасена, тъй като на всичко ни е ясно каква точно сметана се ползва за ганаш. Но това са само предположения.
Най-старата рецепта, която имам, е ето от тази книжка.
---
От жълтъци могат да се правят и нещо като целувки.
Торта Гараш - орехи, яйца, захар, краве масло. Без брашно. Любима............ топи се в устата.
i_peych беше дал рецептата за тортата преди няколко дни. Заповядайте: https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2921.html
Скрит текст: Звучи интересно може ли рецепта?
Торта Гараш - орехи, яйца, захар, шоколад, краве масло. Без брашно. Любима............ топи се в устата.
Заповядай!
Та за торта Гараш. Имах позната - Анастасия, лека й пръст! Тя беше кореняк русенец. Казваше, че баба й е правила тортата и е имала честа да я опитва в така прочутото „Ислях хане”. Дали, това е истина - не зная.
При нея за пръв път ядох тази торта, още в далечната 1980 г. И веднага се влюбих в нея / тортата
/.Анастасия я правеше на пет пласта, 18 см . Само смелени орехи, яйца, краве масло, млечен шоколад и захар. В редки случаи я заливаше с ганаш крем - черен шоколад и подсладена течна сметана, поръсваше отгоре със смелени орехи или крокант.
П.П. Зарекъл съм се да посетя държавния архив в Русе и лично да видя рецептата, ако има допуск на граждани до нея.
Весело посрещане на Новата 2019 година на всички!
i_peych беше дала рецептата за тортата преди няколко дни. Заповядайте: https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2921.html
Благодаря! Но все пак в мъжки род.
Скрит текст:
Благодаря! Но все пак в мъжки род.
i_peych беше дала рецептата за тортата преди няколко дни. Заповядайте: https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2921.html
Благодаря! Но все пак в мъжки род.
