Публикувана: 24 ноем. 2018, 11:09 ч.
Последно мнение: 9 юли 2019, 17:23 ч.

Вегетарианска тема 11 - какво ще готвим днес

45 405
750
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия са приготвени в темата?
Имате ли вкусни рецепти за салата с киноа?
Как се прави веган майонеза?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия са приготвени в темата?
  
  В темата има много рецепти и идеи за различни ястия, като тиквени ястия, карфиол, картофи, леща, спанак, тиквички, чушки, моркови , боб , ориз , праз , картофи , макарони , кюфтета , супи , салати , пици , сандвичи и др.
- Имате ли вкусни рецепти за салата с киноа?
  
  Да, една от предложените рецепти за салата с киноа включва сварена киноа, червена чушка, броколи на пара, царевица (от консерва), копър, сол, зехтин и малко лайм. Всички съставки се смесват и разбъркват добре, след което се поднасят охладени.
- Как се прави веган майонеза?
  
  Веган майонеза може да се приготви от сока от консерва нахут, горчица, сол и други подправки. Смесете ги с пасатор, докато се сгъстят. Важно е да има белтъчини. Алтернативно, сусамовият тахан може да се използва за приготвяне на веган майонеза.
- Можете ли да ми дадете някои лесни рецепти, използващи соеви кубчета?
- Можете ли да предоставите някои рецепти за вегетариански ястия?

# 735 4 юли 2019, 17:03 ч.

Мнения: 9 152

Тия дни правя много видове салати ( включително и плодови) , готвих лазаня с моркови, спанак и патладжан, омлет с грах и задушен лук и къри леща със сладък картоф.

# 736 4 юли 2019, 17:23 ч.

София
Мнения: 5 007

при нас тиквичкова разядка със сирене и нарязани варени яйца
салата домати и краставици

# 737 4 юли 2019, 21:37 ч.

The QC to be!!!
Мнения: 5 345

кюфтета от тиквички и соева "кайма", таратор, салати, гъби със зеленчуци.

Аз имам ръчна машинка за правена на спагети от тиквички, морков, и т.н. - чудя се да я изхвърля ли или да продължавам да я държа! Ползвах я точно 2 пъти и няма начин да се сработя с това чудо!

# 738 5 юли 2019, 12:00 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Сега се сетих, че правих salmorejo cordobes супер е за жегите:
1кг домати(аз ползвах от буркан)
2 сварени яйца
1-2филии стар хляб, накиснати във вода и изцедени ( аз не слагах)
Сол, черен пипер, оцет на вкус
Около 200мл зехтин( аз намалих)

Всичко се блендиране/пасира/смутира...
Засища доста, а не е тежка. Аз наръсих със сирене и добавих босилек.
Супата е гъста като крем супа, евентуално повече хляб и/или яйца да се сложат.

Вчера къри с нахут, тиквички и броколи
пържени картофи

За днес имам алабаш, ще го направя със сметанов сос и за десерт сорбе.

# 739 6 юли 2019, 01:22 ч.

Калифорния, САЩ
Мнения: 5 756

Баница със спанак.
Пенкейкс с банани и мед.
Шопска салата. Гуакамоле.
Утре ще правя огромна тенджера с боб по манастирски - за нас и приятелско семейство.

# 740 6 юли 2019, 12:10 ч.

Мнения: 1 079

Гъби и тиквички с ориз
Варена царевица
Пълнозърнест хляб
Уок спагети със зеленчуци по азиатски
Боб яхния
Жълта леща
Торта с ананас и кокос (с готов блат)
Зеленолистни салати от градината
Къри нахут и спанак

Иначе в нас е преработвателен пункт за череши и вишни. Най-голямата част сушим в дехидратора или отиват във фризера. Малка част стана на сладко и сироп.

# 741 6 юли 2019, 14:47 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Хумус
Алабаш с гъби и сос от сметана и миризливо сирене
За довечера нямам идеи още

Утре ще имаме гости и ще правя:
Пърленки
Салата Ропотамо
Гъби със синьо сирене на грила
Тиквички на грил

# 742 6 юли 2019, 21:04 ч.

The QC to be!!!
Мнения: 5 345

Спагети с гъби, тофу което намачках та да е като кайма, пресен лук и чесън и чушки, и много доматен сос
Кюфтета от намачакно тофу и тиквички, но сложих и настръган кашкавал
Запеканка от тиквички, лук, чушки, намачкано тофу, залях я с яйца и сложих кашкавал от горе

Цитат на: ir74 в сб, 06 юли 2019, 01:22

Скрит текст:

Баница със спанак.
Пенкейкс с банани и мед.
Шопска салата. Гуакамоле.

Утре ще правя огромна тенджера с боб по манастирски - за нас и приятелско семейство.

как го правиш?

# 743 7 юли 2019, 01:14 ч.

Калифорния, САЩ
Мнения: 5 756

Цитат на: Baby* в сб, 06 юли 2019, 21:04

Цитат на: ir74 в сб, 06 юли 2019, 01:22

Скрит текст:

Баница със спанак.
Пенкейкс с банани и мед.
Шопска салата. Гуакамоле.

Утре ще правя огромна тенджера с боб по манастирски - за нас и приятелско семейство.

как го правиш?

Ами по мой си начин 😉😉😉. Накисвам боба за през нощта. Сутринта кипвам и изхвърлям водата. Наливам нова и прибавям изплакнатия боб. Като килне намалявам, прибавям смлени на блендера чушки и моркови (колкото повече, по-вкусен става), голяма глава крумид лук нарязан. Олио или звхтин и къкри около мас и половина. После ако искаш прибавяш малко настъргани пресни донати и червен пипер, но днес не сложих. Джоджен и чубрица и посоляваш. Обичам да слагам и сминдух.
Ей го от днес:

# 744 7 юли 2019, 21:54 ч.

The QC to be!!!
Мнения: 5 345

уха, колко е апетитен! Аз го правя горе долу по същия начин, само, че в тенджера под налягане и не меля зенчуците.

# 745 8 юли 2019, 00:38 ч.

Калифорния, САЩ
Мнения: 5 756

Цитат на: Baby* в нд, 07 юли 2019, 21:54

уха, колко е

[/i][/b] апетитен!

Беше. Свърши 😆😆😆 в компанията на ориза, който приятелката ми индийка направи за мен (разменихме си храна и си спестихме време).

# 746 8 юли 2019, 18:56 ч.

Мнения: 9 152

за утре и аз ще готвя боб. Simple Smile

За днес беше задушено зеле с моркови, лук, нахут и ориз.

# 747 8 юли 2019, 20:38 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 350

Леща- блеща, както иаьваше моята племенница.
Мозъкът ми отказва да мисли ясно, много жега. Почти 40° на сянка. Готвя заради мм.

# 748 9 юли 2019, 11:19 ч.

София
Мнения: 5 007

аз тотално съм преминала на салати и нещо острани - я хумус, я някакво сирене
но снощи пекох курабийки, че синът ми две седмици си ги чака, милия

# 749 9 юли 2019, 14:43 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

В неделя имахме гости за грилване. Казах на мъжа ми да пита дали ядат месо, вегета били. Подготвих тиквички, гъби за грилване, отделно пърленки ( детето ги прави), кьопоолу, салата Ропотамо, едно регионално сирене в марината, зелена салата. Мъжът ми си беше взел за него месо.
Идват, мъжът обяснява как преди няколко дена яли навън веган., как това и онова не ядяли... Тя казва: ааа ние ядем всичко. Салатата и зеленчуците останаха, всичко друго беше ометено...🤪
Много ги “обичам” подобни вегета и вегани 😠
Рода са, затова и не им се вързах много на обясненията, че ядат веган, знам как набиват здраво 😒

Още:
Руло с шоколад-бадемов пълнеж
Безглутенов фламкухен
Пица
Мекици
Броколи на пара
Млечна салата
Кавърдисан боб

Препоръчани теми

Кремове и пудинги - рецепти и тънкости при приготвянето им

Аномалии на репродуктивната система

Студентска книжка на ВТУ

Искам да кажа ... (175) през октомври 2020

911
Развлечение

Причина:

Причина: