Публикувана: 28 дек. 2018, 13:07 ч.
Последно мнение: 1 ян. 2020, 11:01 ч.

Рецепти за православни пости 2019 година

33 751
282
1

1
...
3
4
5
...
19
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Защо на Никулден няма риба?
Кога са датите за великопостната задушница и другите постни дни?
Какво може да се яде по време на строгите пости?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Защо на Никулден няма риба?
  
  Постът на Никулден не е без риба, тъй като пада в петък, когато през Рождественските пости се яде риба. Това доведе до дебати в миналото, но не беше постигнато единодушно решение.
- Кога са датите за великопостната задушница и другите постни дни?
  
  Великопостната задушница е на събота, 2 март 2019 г., последвана от Месни заговезни на неделя, 3 март 2019 г. От понеделник, 4 март 2019 г., до края на великите пости диетата трябва да е без месо. На Сирни заговезни се отбелязва прошка на 10 март 2019 г.
- Какво може да се яде по време на строгите пости?
  
  По време на строгите пости се консумират варива без олио, плодове, някои зеленчуци, бобови ястия и ядки. Дори маслините са разрешени, но не и зехтинът.
- Какви са препоръките за пост при здравословни проблеми?
- Как да се подготвите за причастие и как да се изповядате преди това?

# 45 12 март 2019, 15:35 ч.

Мнения: 4 859

За меда и аз знам,че е разрешен,двама свещеници са ми го казвали,реално е продукт от насекомо,дори присъства като елемент на трапезата на бъдни вечер.
Аз се бях объркала,понеже имах период на веганство и мед не се консумираше,и с извинение го наричаха 'плюнката на пчелите' Embarassed

Но всеки си преценява разбира се Hug

Днес си правих оризови топки с плънка варени моркови,грах и царевица,тиквичка и авокадо.Със соев сос ми бяха много вкусни Heart Eyes

# 46 12 март 2019, 15:36 ч.

на последния етаж
Мнения: 9 867

Може ли рецептата за оризовите топки?

# 47 12 март 2019, 18:36 ч.

Мнения: 4 859

Цитат на: Лита в вт, 12 мар 2019, 15:36

Може ли рецептата за оризовите топки?

Сварява се бял ориз в подсолена вода (аз използвах за суши,за да слепне по-добре).Оставя се да изстине.През това време се нарязват морковите,авокадото(поръсено с лимон) и тиквичката на дребни кубчета(сурова използвах) и се смесват с царевицата и граха.Подправят се по избор-аз сложих черен,пушен червен пипер и сол.С навлажнени ръце се взема шепа ориз,слага се в дланта и се оформя вдлъбнатина,в която се слага от плънката,завива се хубаво,да не се вижда и се оформя хубава топка.Овалва се в запечен сусам или смлени орехи или мак.Така със всички.После се прибират за час два в хладилник и се хапват със соев или някакъв друг сос.

Плънката може и да е друга,вместо авокадо съм слагала маслини+месеста част на домат,а в ориза може да се сложи пасиран варен спанак или да се овкуси кой както иска.

# 48 12 март 2019, 19:23 ч.

Мнения: 2 551

Цитат на: дядо хаджия в нд, 10 мар 2019, 20:51

Цитат на: simpatikonia в нд, 10 мар 2019, 20:43

...растителен протеин.

Може ли малко по-подробна информация за растителния протеин, ако може и снимка.

От известно време ползвам предимно т.нар. Лупин протеин - протеин от бобовото растение лупина. Има приятен вкус и аромат, освен това може да замести до 15% от обема на брашното във всяко печиво, т.е да увеличи протеиновото съдържание на иначе въглехидратните храни.
Подлежи на термична обработка, което го прави особено ценен!
Много съм доволна от него. Цената му също е добра - около 10 лева.

# 49 12 март 2019, 20:51 ч.

по пътя
Мнения: 2 360

Днес цял ден на ядки. Чаят с мед вечер ми е важен. Не готвя особено по време на строг пост. За утре гъби на пара, много вкусни стават, с малко сол. Салата с домати, печен пипер и маслини. Сушени плодове, ядки и разбира се пресни плодове.

# 50 12 март 2019, 23:08 ч.

На острова
Мнения: 1 297

Аз мога 6-те дена едно и също да ям, леко ми е.

Обаче и ММ реши, че ще пости с мен, та гледам да импровизирам повече.

За вечеря сварен бял и черен ориз и разкошно къри “Изпразни шкафа”. Две консерви нахут, две малки картофчета нарязани на ситно, лук, и една шепа микс замразени зеленчуци - грах, карфиол и броколи. Задуших във вода, сложих подправки и като поомекнаха сложих консерва домати и после консерва кокосово мляко. Подправките свършиха цялата работа - къри, кориандър, куркума, кимион, пипер.

Всичко това, сготвено без мазнина, ме накара да се замисля колко често и несъзнателно посягам към бутилката със зехтин/олио, а всъщност не знам дали винаги е необходимо.

# 51 12 март 2019, 23:17 ч.

Мнения: 1 608

Засищащо ястие, може и без мазнината. киноа със сладки картофи-

# 52 13 март 2019, 11:06 ч.

Sofia
Мнения: 9 790

Аз сготвих боб без мазнина. Става за ядене, но е далеч от вкуса на истинския боб. Не бих си го причинила за постоянно.
На някой друг да му е непрекъснато студено? Навлякла съм се, пуснала съм климатик освен парното, наливам се с чай по цял ден и няма стопляне... cold

# 53 13 март 2019, 11:12 ч.

София
Мнения: 8 495

Цитат на: savina_33 в ср, 13 мар 2019, 11:06

Увеличете въглехидратите.

# 54 13 март 2019, 11:27 ч.

Sofia
Мнения: 9 790

Ами аз в момента ям почти само ВХ, къде повече? Като изключим протеините в бобовите, другото е само ВХ.

# 55 13 март 2019, 12:19 ч.

София
Мнения: 8 495

Цитат на: savina_33 в ср, 13 мар 2019, 11:27

Ами аз в момента ям почти само ВХ, къде повече? Като изключим протеините в бобовите, другото е само ВХ.

Ами може пък да е свързано със захлаждането на времето.

# 56 13 март 2019, 19:13 ч.

Мнения: 2 551

По-скоро причината е строгият пост без мазнина. Храната е ниско калорична и оскъдна.
Затова и студът се се усеща една идея повече, особено когато навън е и по-хладно Simple Smile

Движете се повече!

Преди малко излизах да простирам прането и се преохладих.
Сега пия смути от два цели портокала и голям резен джинджифил за загряване Simple Smile

# 57 14 март 2019, 08:17 ч.

Пловдив
Мнения: 698

Мен пък започна да ме боли стомаха от този строг пост Sad

# 58 14 март 2019, 10:22 ч.

София
Мнения: 3 604

Рецептата с оризовите топки е чудесна, благодаря за нея Simple Smile

Имат и вид, и са много вкусни.

# 59 14 март 2019, 12:23 ч.

София
Мнения: 8 495

Когато имате поява на здравословни проблеми непременно първо се консулгирайте с лекар и след това със свещеник. При мен например първия път ендокринолога и свещеника проведоха телефонен разговор и уточниха начина ми на пост.

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Аранжиране на маса - 9

Причина:

Причина: