Кой какво сервира вчера?Кой какво ще готви днес?

  • 46 198
  • 746
  •   1
Отговори
# 675
  • Bарна, морето, сините вълни
  • Мнения: 6 050
Закуска: бананово смуути и варени яйца
Обяд и вечеря: копривена чорба със суджук, панирана коприва и мляко с грис за десерт

# 676
  • Мнения: 8 974
Два пъти пържени картофи само с лъжица олио в новата ни придобивка - фритюрник актифрай. Доволна съм.
Кекс, който се разпадна Joy
Тесто в хлебопекарна, падна крачето на бъркалката и водата от казанчето изтече. Абе не ни е ден днес, но пърленката все пак се получи.
Имаме от снощи пържоли.

# 677
  • Мнения: 4 859
Закуска-пица с кори за баница (лютеница,топено пушено сирене,сирене,пушен бекон и пуешко,заливка и кашкавал),компот от череши,кафе
Обяд-крем-супа от тиквички с крутони,панирани пилешки филета,лют кетчуп,европейска салата
Вечеря-руло стефани в бекон,печени пресни картофи с копър и чесън,гъби по селски,шопска салата,мезета-луканка,суджук,пастърма и филе елена

# 678
  • При децата ми
  • Мнения: 7 288
Lady_gothic, как се правят гъбите по селски?

За днес: Закуската е от филии с кашкавал на парти - грила-а.
За обяд: боб яхния.
За вечеря - засега само салатата съм намислила.Smiley

# 679
  • Мнения: 4 859
Lady_gothic, как се правят гъбите по селски?


В мазнина се задушават глава-две лук,нарязан на полумесеци.Като се позапържи-нарязано морковче на полукръгчета (чесън по желание)и пресни гъби печурки на дебели филийки и ако ще се слагат чушки-пресни или печени.Като поизври водата,която са пуснали гъбите,се добавя по малко бяло вино за аромат и се намаля котлона.Като изври и то,се слагат 1-2 настъргани домата,малко доматено пюре,малко захар,сол и черен пипер.Оставя се да поври и се сгъстява с брашно,размито във вода(аз използвам царевично нишесте).При сервиране се поръсва с магданоз.
Това е,много е вкусно,става си като манджичка и с хляб човек може да се нахрани само с него.

Когато го правим към ястие с месо не слагаме домати и доматено пюре.

# 680
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 13 489
За днес:
Талиатели със сос с кайма.
Пържени чушки и патладжан с яйца.
Зелена салата.
Таратор.

# 681
  • Някъде по Дунава
  • Мнения: 5 430
Вчера домашен дюнер с питки от Лидъл, месо от пилешка пържола, лист маруля, краставици, пържени картофки и чеснов сос.
Днес заешко с ориз.

# 682
  • Под звездите
  • Мнения: 1 418
Солени мъфини със сирене,кашкавал и шунка,зелена салата и боб яхния.

# 683
  • Мнения: 479
Пуешки хапки на фурна, картофки леко балнширани и после за печени на фурна с подправки, зелена салата с крастваица и домат, леща.

# 684
  • Мнения: 12 744
Мусака и таратор.

# 685
  • Мнения: 687
Закуска-пица с кори за баница
Може ли подробности за пицата:hibiscus:

По темата:
З- препечени филии, сирене ,маслини, компот от череши/кайсии
О- копривена чорба
В- картофи и наденица на фурна, кис.краставички

# 686
  • Bарна, морето, сините вълни
  • Мнения: 6 050
Закуска: овесена баница и смуути от коприва(ужасно е! Grinning)
Обяд: леща яхния
Вечеря: лещата + баница и кекс от сестрата на ММ

# 687
  • Мнения: 12 093
Вчера - днес,пресни кроасани и мляко, принцеси със сирене и яйце, картофена супа, кюфтета пържени с лютеница и нахут за гарнитура, картофено пюре и суров суджук на гребен, зелена салата, руло със сладко от вишни и заквасена сметана от свеки, розе... и пак розе...за утре скумрия с картофена салата и овесени ядки с бадемово мляко, дребното голям мерак да го опита Thinking

# 688
  • Мнения: 4 859
Баницата пица е много лесна и вкусна,и мъжо и злоядата ми щерка много я харесаха.
В намаслена тавичка се слага кора,сгъната на две,намазва се с яйце разбито с извара или сирене,върху него втора кора на две и настъргани кашкавал и колбас.Трета кора-лютеница (маслини/царевица/кисели краставички.Четвърта кора-друг или същия колбас и топено сирене или друго по избор.Пета пак лютевица и т.н.докато свършат корите или зависи дали искате да е по-тънка или по-дебела.Завършва се с кора,нареждат се отгоре сиренца и кашкавалчета и се залива с яйце и кисело мляко.Не много,колкото да не изсъхват корите.Настъргва се кашкавал и се пече в загрята фурна.
Всичко е по избор-може за се използват крема сирена,доматен сос или пюре и т.н
 

Да напиша и за утре:
Закуска-палачинки+мед и орехи,сладко от смокини,от малини,настъргани сирене и кашкавал,пушено свински и пуешко,кафе,мляко с какао
Обяд-цаца на фурна,пържена скумрия на шайби,хлебна скордаля,пържени картофки,салата зелен лук,краставица,варени яйца и заквасена сметана
Вечерта съм на моминско,мъжа ще прави скара и салати,има заготовки  Mr. Green

# 689
  • Мнения: 1 001
Привет!
Вчера - юфка с мляко, масло и сирене, пилешка супа, салата зеле с моркови , свински джолан с кореноплодни в гювеч.
Днес - мляко с грис, омлет с кашкавал,шунка,лук,сирене и чушки, таратор, мусака, шопска салата.

Общи условия

Активация на акаунт