Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 9 фев. 2019, 18:47 ч.

Руски гости - меню

  • 1 382
  • 9
  •   1
Отговори
  • Мнения: 142
Днес сме поканили четири рускоговорящи семейства - руснаци, украинци, корейци. Ето такова меню съм измислила : зелена салата с авокадо, маслини, домати, краставици, чушки, сушени плодове и ядки: салата от червено цвекло с кубчета сирене, бобена салата с кисели краставички и печени чушки: мезета, зелени домати туршия; мусака, баница и гръцка пита - последните две ще се правят пред тях, защото искат да научат как се правят: моркови по корейски - украинката ще прави, защото аз искам да се науча. Пиене - перцовка, водка, бира, бяло и червено вино, ром, уиски, коняк. Колебая се за една картофена салата - само защото те много я харесват - иначе с мусаката  стават много картофи. Десерт - те ще носят, както и разни други руски неща. Как ви се струва менюто - да правя ли още нещо и има ли нещо неподходящо, или от което не виждате смисъл, или някоя идея за нещо по-интересно българско? Имам още два часа и хуквам на пазар! Помагайте да не се изложа пред чужденците!:yum:

Последна редакция: сб, 09 фев 2019, 18:52 от fmino

# 1
  • Мнения: 2 712
Мъжът ми е полу-руснак ,свекървата е рускиня.
Не разбрах дали искаш да предложиш традиционно бг меню или нещо което те да харесват и е познато за тях.
Първата салата,ако са традиционалисти незнам дали ще се хареса-ако искаш да е бг,по добре шопска или овчарска
Или тази редена с печени чушки,много е добра
http://www.cookwithasmile.com/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0% … 1%88%D0%BA%D0%B8/

Моичкият много обича и просто домати,краставица,лук и заквасена сметана и маалко майонеза вместо олио.

Като цяло яде много майонеза/заквасена сметана,така е свикнал.

Обича чушки бюрек+чеснов сос,и майка му много ги харесва.
И руло стефани,и болярско вретено.

Част от оновното може да ти е и кавърма -в омлет или палачинка.
СвинскА в омлет
http://tedytitova.blogspot.com/2016/02/blog-post_68.html?m=1
ПилешкА в палачинка
https://www.babapena.com/?p=813

И за сарми може...От кисело зеле и кайма+бял сос или само завити пържолки в зелеви листа и изпечени.

Иначе менюто ти е много добро,от гост до гост има разлика голяма, без значение от националоста,дано се хареса.Успех  Hug

# 2
  • На запад от Сетагая
  • Мнения: 1 746
На корейците им сложи на масата и няколко глави чесън и от тяхната лютива паста - гочуджанг (или нещо лютиво).
Нямаш грижи, ще са доволни.

# 3
  • Мнения: 142
Te са само с корейски черти, но са си от Русия и са живели цял живот там. Благодаря за съветите! Тази редената салата, дори и с същата купа, те я носят обикновено. Аз майонеза и сметана изобщо не използвам, ще слагам зехтин и лимонов сок. Умират за картофената ми салата - като кажат, че е "клас" и я изпукват цялата. Знам, че картофи обичат, затова се спрях на мусака.

# 4
  • На запад от Сетагая
  • Мнения: 1 746
Ясно. С такива опит нямам, но предполагам ще се зарадват на манду (това са корейските пелмени), ако все пак решиш да ги изненадаш с нещо от далекоизточната кухня.

# 5
  • Мнения: 1 796
Мусаката е много добър избор. Приятелят на дъщеря ми е полуруснак, по една тава сам изяжда, обожава я. Много обича също пълнени чушки с боб и шопска салата. Съседите ми са руснаци, те пък всичко нашенско ядат и много харесват. Но тяхната кухня, меко казано, не е вкусна.

# 6
  • Варна
  • Мнения: 9 361
lady_gothic при мен е същото, мъжът ми е полу-руснак, свекърва ми рускиня. Като чета какво обича да хапва твоя, все едно за моя пишеш едно към едно Joy
Иначе мнение по темата няма смисъл да давам, то минало вече.

# 7
  • Най-красивия град
  • Мнения: 5 330
Моите руски приятели обичат месо.
Когато идват на гости приготвям пържоли-пилешки и свински.Гъби задушени.
И шашлик-шишчета с месо и зеленчуци.

# 8
  • Мнения: 142
Голям успех беше вечерта! Нагледно им показахме как се прави баница, всичко се изяде, мусаката беше двойна порция и се наложи да им слагам за в къщи. Те бяха донесли сельодка, конфети , торти , много сладкиши, разни майонезени салати, имаше люти моркови, солени гъби, два вида домашна перцовка..Изобщо - едно голямо ядене и пиене. Такива гости обичам аз !

# 9
  • Мнения: 7 625
Бих поднесла традиционни български ястия.

Общи условия

Активация на акаунт