Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 18

  • 89 545
  • 738
  •   1
Отговори
# 105
  • Мнения: 9 620
От предните дни дни филе от сьомгова пъстърва терияки  http://pep-4o.blogspot.com/2018/10/blog-post_10.html 

кисело зеле с месо (с чорбица за 100-ев 😞)

  и картофена супа с манатарки

# 106
  • Русе
  • Мнения: 2 449
Тук си е винаги вкусно, то е ясно! Браво на всички!
Скромен запис от мен - свински ребърца с картофи в плик

# 107
  • Мнения: 2 816
Първо да благодаря на всички за съветите за крема 💐.
А сега да се извиня.....объркала съм темите, много, много се извинявам....влизах поне 2 пъти в "бързите въпроси и  отговори" и се чудя, защо никой нищо не отговаря на моя въпрос. Накрая осъзнах, че съм свършила някаква мунщина 🤨.
Пък бързо намерих къде съм си изтипосала въпроса....Извинявайте отново 💐💐💐
И уж да не е съвсем спам
Соленки
Двойка кебапчета

И броколи
Дюнери с рециклирано пиле

# 108
  • София
  • Мнения: 15 929
https://youtu.be/YBn86XhFXjs Опит за тези чеснови хлебчета.Втората партида, в която няма лук и чесън, даже стана по-успешна.Първата втасва във фурната и после се пече и не успя да хване загар.Втората сложих направо в нагрята фурна и стана много по-добре.



Скрит текст:

Скрит текст:



# 109
  • Мнения: 9 620
много пръхкави соленки, Поли!
палачинки с маскарпоне и плодове за десерт ново при нас Simple Smile https://pep-4o.blogspot.com/2019/04/blog-post_11.html

и картофена яхния с месо

Последна редакция: чт, 11 апр 2019, 18:35 от пеп-4o

# 110
  • Мнения: 804
Бисквитена торта в чиния. На вид не толкова добра, но пък уникално вкусна Simple Smile с бисквити закуска какао и йоткер ванилия Simple Smile ,❤❤❤

# 111
  • Мнения: 8 385

Пикантни пилешки филенца с гъби и сос(от сосчето при печенето-тип бешамел)

# 112
  • Мнения: 6 255
Генерална репетиция за Цветница с най-вкусната шоколадова торта по рецепта на Ирина Купенска.

Избрах да ги направя като мини пастички с три блата. Имах известни затруднения с измазването отстрани, надявам се другата седмица като правя цяла торта да нямам тези проблеми.

# 113
  • София
  • Мнения: 12 373
Генерална репетиция за Цветница с най-вкусната шоколадова торта по рецепта на Ирина Купенска.
.....................
Избрах да ги направя като мини пастички с три блата. Имах известни затруднения с измазването отстрани, надявам се другата седмица като правя цяла торта да нямам тези проблеми.
chef bouquet

# 114
  • Мнения: 9 620
Избрах да ги направя като мини пастички с три блата. Имах известни затруднения с измазването отстрани, надявам се другата седмица като правя цяла торта да нямам тези проблеми.
много добра идея, Мира!  Ти сигурно знаеш, но това са едни много, много сочни блатове. Като сложиш пуричките и ги вържеш, изобщо няма да ти трябва измазване, или съвсееем фино може. За да не стават големи пък, щом са индивидуални.

# 115
  • Мнения: 6 255
Да, доста са крехки, Пепи. Идеята за мини тортичките ми дойде понеже се сетих за едни залежали в шкафа рингове Grinning Пекох в 26 см и мога да кажа, че достатъчно ми се наду блата, за да разделя на три, но другият път  ще направя двойна доза за по-сигурно.
Четох подробно и рецептата при теб, по принцип ми харесва да добавя и втори, бял крем, но се притеснявам да не стане много тежка. Тя и сега ми е, лично на мен.
А колкото до пуричките - да, мисля да правя такъв борд, че ще е за подарък, затова и сега сложих тези, но май ще се наложи да търся нещо по-дълго за голямата торта. Twix или Kitkat може би.

# 116
  • София
  • Мнения: 4 132
Снощи пържих риба сабя, за една бройка вечерята да е катастрофа- рибата залепна за тигана...
Направих и белите аспержи- май ги преготвих и част от тях нямаха сдъвкване (благодаря, Ала- Бала Blush).
Получи ми се само зелевата салата май Joy

Последна редакция: пт, 12 апр 2019, 14:33 от AnyHr

# 117
  • Мнения: 6 105
Канелени курабийки с брашно от хорасан и мусковадо

Последна редакция: пт, 12 апр 2019, 13:31 от infiniТy

# 118
  • Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
  • Мнения: 43 172

разби ме Simple Smile
Скрит текст:
хорАсан Simple Smile Simple SmileSimple Smile

# 119
  • там където има винаги вятър
  • Мнения: 2 956
Пиле с ориз

и десерт - измишльотина на моя ММ

У нас то е  chef на онова обикновено руло - само с 4 яйца, 1ч.ч. захар, 1 ч.ч брашно. Решил той да направи, но при меренето на брашното се изсипало малко повече  Thinking та въпросното руло беше сухо  ooooh! На другия ден го направил така с най-обикновено нишесте  Peace че и с орехи го поръсил... Ако не беше попрехвърлил годинките щях да го запиша в мастър шеф  hahaha

Последна редакция: пт, 12 апр 2019, 11:23 от mama iasi

Общи условия

Активация на акаунт