Публикувана: 18 май 2019, 22:30 ч.
Последно мнение: 25 юли 2019, 17:21 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

35 132
739
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Трябва ли да намазвам големите форми за печене с масло и да ги поръсвам с брашно?
Как мога да използвам сметана MADETA, за да направя домашен сладолед?
Как да приготвя тънки кюфтета за бургер?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Трябва ли да намазвам големите форми за печене с масло и да ги поръсвам с брашно?
  
  Да, препоръчително е да намажете или поставите хартия за печене върху големите алуминиеви форми за сладкиши, за да предотвратите полепването.
- Как мога да използвам сметана MADETA, за да направя домашен сладолед?
  
  Сметаната MADETA може да се разбие на крем и след това да се смеси с кондензирано мляко, разтопен шоколад или други съставки за приготвяне на домашен сладолед. Биенето може да отнеме повече време, но крайният резултат е вкусен домашен сладолед.
- Как да приготвя тънки кюфтета за бургер?
  
  За да направите тънки кюфтета за бургер, можете да поставите каймата между два листа свежо фолио и да я оставите леко да замръзне преди печене. Това ще улесни оформянето на тънките кюфтета.
- Как да разтопя шоколад за глазура, без да го оставям да се пресече?
- Необходимо ли е да се използва хартия за печене или тавата да се намаже с масло и брашно, когато се пекат лимонови пастички?

# 690 21 юли 2019, 14:09 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: bilqna_69 в нд, 21 юли 2019, 11:35

Ще готвя патладжан кебап. Олях се с количеството кайма. Мога ли да замразя една част при положение, че съм я омесила с чесън,гъби, лук, подправки ?

Билянка, как го приготвяш този патладжан-кебап, сподели моля ти се, благодаря! Hug

# 691 21 юли 2019, 14:11 ч.

Пловдив
Мнения: 45 203

Дали ще стане сладолед от кутийка маскарпоне и 30% течна сметана?

П.п.ако добавя и разстопен полуизстинал шоколад...? Ще стане, нали?

# 692 21 юли 2019, 14:52 ч.

Мнения: 1 743

Може ли идея за ястие с булгур. Само да не е баница.

# 693 21 юли 2019, 15:07 ч.

Пловдив
Мнения: 45 203

Цитат на: rozi4ka222 в нд, 21 юли 2019, 14:52

Може ли идея за ястие с булгур. Само да не е баница.

навсякъде вместо ориз Simple Smile

# 694 21 юли 2019, 15:15 ч.

София
Мнения: 4 985

Няма начин на ъ употреба ...как се приготвят?

# 695 21 юли 2019, 15:18 ч.

Мнения: 1 743

Цитат на: mihaela(n)koko в нд, 21 юли 2019, 15:15

Няма начин на ъ употреба ...как се приготвят?

Аз ги варя в подсолена вода до готовност, както всички макарони.

# 696 21 юли 2019, 15:23 ч.

Мнения: 12 580

Това 10 най-отпред не са ли минутите за готвене? Все някъде ги пише, загледай се внимателно.

# 697 21 юли 2019, 15:27 ч.

София
Мнения: 4 985

Това е дебелината на спагетите

# 698 21 юли 2019, 15:32 ч.

под тепетата
Мнения: 11 479

marchеva14, оттук www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2271.msg63216.html#msg63216 и при пеп-4о
http://pep-4o.blogspot.com/2012/07/blog-post_13.html
Комбинирах ги - повече подправки като при пеп-4о. Освен това аз правя и тиквички по същия начин.

# 699 21 юли 2019, 15:47 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: bilqna_69 в нд, 21 юли 2019, 15:32

А така! Скара-нямам, имам, но не я ползвам, ти също ли на шиш ги приготви, това нещо малко като че ли ме затруднява, как ще го задържа кюфтачето? Когато го приготвиш хвърли ми една снимка на ЛС, за да не натоварвам темата с повечето си въпрос, щото съм подробна Simple Smile

Благодаря!!
Допълва се!!!!! Видях я снимката, пуснала си я вече. Wink

# 700 21 юли 2019, 15:57 ч.

под тепетата
Мнения: 11 479

Не са на скара - на фурната със струйка зехтин и под фолио, след това запичам без. Става много вкусно сосче, но снимката е ужасна и бърза, че мъж гладен не търпи Laughing

Задържа се каймата без проблем. В тавата сложих картофи,чушка, домат, стръкчета мащерка.

# 701 22 юли 2019, 15:26 ч.

Мнения: 12

Здравейте,
Търся един сайт, в който се въвеждат продуктите,с които разполагаш и според тях ти показва подходящи рецепти.
Моля ако някой се сеща да каже ,не мога да го намеря.