Съхранение на кисело мляко

  • 1 518
  • 4
  •   1
Отговори
  • Мнения: 6
Здравейте! Предстои ни пътуване и няма да сме вкъщи за повече от месец, и тъй като си подквасваме мляко се чудя, дали ако си оставим закваска в хладилника, ще оцелее? Знаете ли начин как мога да я съхраня? Живеем в чужбина и тук няма откъде да си купим кисело мляко, а от България няма как да си донесем. Благодаря!

# 1
  • Буркина Фасо
  • Мнения: 13 149
какво искаш да съхраниш?
според темата - к.мляко
според поста - закваска
питай тук - https://old.bg-mamma.com/?topic=513066.msg38819747#new

# 2
  • WonderLand
  • Мнения: 3 895
какво искаш да съхраниш?
според темата - к.мляко
според поста - закваска
питай тук - https://old.bg-mamma.com/?topic=513066.msg38819747#new


Домашно кисело мляко = закваска

Предполагам може да се замрази едно бурканче, но не съм 100% сигурна. Иначе в България може да се купи закваска на прах ако млякото не издържи. Овче мляко ми е издържало месеци в хладилника, но с краве нямам опит.

# 3
  • Мнения: 10 583
Ако си оставиш едно бурканче закваска и хладилника работи нон-стоп целия месец,  би трябвало да издържи. Дори и да се вкисне, пак ще можеш да го ползваш за закваска. А, от България можеш да си занесеш в пластмасово контейнерче в багажа за чекин. Т.е., ще чекираш ръчен багаж. Паралелно, си замрази също малко, за всеки случай. Simple Smile

# 4
  • Мнения: 610
Аз закваска и в камерата на хладилника съхранявам. По-водниста е после , но няма проблем 😉.

Общи условия

Активация на акаунт