Аз ползвам най-обикновени формички за сладки.
- Публикувана: 28 окт. 2019, 08:30 ч.
- Последно мнение: 19 ноем. 2020, 05:55 ч.
Коледа 2019/2020
Значи, за догодина се организирайте да ви пратя малко дулсе де лече от тук. 430 г струват 2,80 евро! само такова ползвам, страхотно е и за слепване на сладки, и за торти, за много неща( включително ММ го яде от буркана, когато го гони глад за сладко).
Скрит текст: 
Прекрасни са , може ли линк към рецептата за меденки 😌
Някой по-напред пита колко издържат капучиновите звезди, но не мога да намеря кой. Моите звезди издържаха хубави, свежи 2-3 дена. Събота ги правих, днес сряда са ми сухи. Споменах че няколко залепих с шоколад, т.к. ми свърши марципана. Те са ми още свежи. Другите с марципана станаха сухи, та като камъчки. Държа ги в тия металните кутии за сладки на кухненската маса. Според мен, така трябва да се организира човек, че звездите трябва да се правят няколко дена преди Коледа.
http://cookibooki.bg/index.php?route=information/contact варненски голям сайт, няма ли печати.
Днес направих втора партида Коледни сладки - Напукани червено кадифе
Скрит текст:
брашно - 4 чаени чаши
какао - 2 супени лъжици
захар - 1 чаена чаша
ванилии - 2 броя
бакпулвер - 2 чаени лъжици
сол - 1/3 чаена лъжица
олио - 1/2 чаена чаша
яйца - 3 броя
пудра захар - 1/2 чаена чаша
сладкарска боя - червена
прясно изцеден сок от 1/2 портокал
есенция ром - 1 брой
Първата стъпка от рецептата за червени сладки Червено кадифе е подготвянето на течната смес. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Разбивате яйцата, заедно със захарта, ванилията, постокаловия сок и есенцията ром с помощта на миксер, тел за разбиване или пък просто с вилица. Добавяте олиото и отново разбивате. Пресявате брашното, заедно с какаото и бакпулвера и солта.
Малко по малко, при непрекъснато разбивате добавяте сместа с брашното към течната смес, добавяте и червената боя. Може да ползвате както течна, така боя на прах. В началото разбивате с миксер или тел за разбиване, но към края е най-добре да разбърквате с лъжица, тъй като сместа става много гъста. Полученото тесто слагате в торбичка и прибирате за минимум 30 минути в хладилника. Може да приготвите тестото, да го приберете във фризера и да изпечете сладките дори след няколко дни.
След около 30 минути извадете тестото от хладилника. Оформете топчета от тестото и ги оваляйте в пудра захар. Наредете топчетата в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене. Печете червените напукани сладки Червено кадифе в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути.
Оригиналнатаа рецепта:
http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%B8%D1%84%D0%B5
брашно - 4 чаени чаши
какао - 2 супени лъжици
захар - 1 чаена чаша
ванилии - 2 броя
бакпулвер - 2 чаени лъжици
сол - 1/3 чаена лъжица
олио - 1/2 чаена чаша
яйца - 3 броя
пудра захар - 1/2 чаена чаша
сладкарска боя - червена
прясно изцеден сок от 1/2 портокал
есенция ром - 1 брой
Първата стъпка от рецептата за червени сладки Червено кадифе е подготвянето на течната смес. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Разбивате яйцата, заедно със захарта, ванилията, постокаловия сок и есенцията ром с помощта на миксер, тел за разбиване или пък просто с вилица. Добавяте олиото и отново разбивате. Пресявате брашното, заедно с какаото и бакпулвера и солта.
Малко по малко, при непрекъснато разбивате добавяте сместа с брашното към течната смес, добавяте и червената боя. Може да ползвате както течна, така боя на прах. В началото разбивате с миксер или тел за разбиване, но към края е най-добре да разбърквате с лъжица, тъй като сместа става много гъста. Полученото тесто слагате в торбичка и прибирате за минимум 30 минути в хладилника. Може да приготвите тестото, да го приберете във фризера и да изпечете сладките дори след няколко дни.
След около 30 минути извадете тестото от хладилника. Оформете топчета от тестото и ги оваляйте в пудра захар. Наредете топчетата в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене. Печете червените напукани сладки Червено кадифе в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути.
Оригиналнатаа рецепта:
http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%B8%D1%84%D0%B5
През годините съм купувала толкова формички за сладки, че са неизброимо много, по-малко от половината ползвам, но има тук може да се поръча и за 1 ден са при вас, те са сериозни и винаги са ми изпълнявали поръчките, също и отговарят на това което съм видяла на картинката, точни са.
https://www.pazaruvai-lesno.bg/za-kuhnyata/kuhnenski-prinadlezhn … i-prinadlezhnosti
също и в Метро съм накупила метални кръгове , те са за оформяне на салати , но вършат прекрасна работа и за сладки, също има и правоъгълни метални които са изключително подходящи за SHORTBREAD бисквитата, така че може да се погледне и там.
https://www.pazaruvai-lesno.bg/za-kuhnyata/kuhnenski-prinadlezhn … i-prinadlezhnosti
също и в Метро съм накупила метални кръгове , те са за оформяне на салати , но вършат прекрасна работа и за сладки, също има и правоъгълни метални които са изключително подходящи за SHORTBREAD бисквитата, така че може да се погледне и там.