Публикувана: 22 ноем. 2019, 12:22 ч.
Последно мнение: 3 ян. 2020, 23:31 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 190
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
Как да направя туршия само със сол?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
  
  Да, макароните могат да се варят в прясно мляко без необходимост от повикване на пожарната. Препоръчително е да ги сварите във вода според инструкциите на опаковката за време, след което да добавите млечния сос, сиренето и кашкавала.
- Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
  
  Да, лазанята може да се приготви сутрин и да се пече след около 8 часа. Важно е коричките да са сурови и не трябва да бъдат накисвани във вода, а сосовете трябва да са по-редки.
- Как да направя туршия само със сол?
  
  За да направите туршия само със сол, добавете 40 грама сол на литър вода. Разбъркайте или разклатете буркана и оставете зеленчуците в студена вода за един час, за да се мариноват.
- С каква гарнитура е най-добре да се сервира пържен свински дроб?
- Има ли в момента в София място, където се прави прясна паста?

# 75 29 ноем. 2019, 07:56 ч.

Мнения: 6 151

Здравейте и благодаря за новата тема на Пепи!
Аз нахлувам с леко лаишки въпрос - обикновено не правя мъфини в хартиени форми, че е имало случаи да залепват, но ще пътуваме уикенда с приятели и искам да направя. Та, въпросът ми е от рецептата ли зависи да не залепват, от хартийките ли? Мисля да ползвам рецептата на Пепи с боровинки, но ако имате и други изпитани незалепващи ще се радвам да споделите. Simple Smile

# 76 29 ноем. 2019, 08:16 ч.

Мнения: 7 982

Мира , според мен хартийките са най-важни !Качеството им е различно!

# 77 29 ноем. 2019, 08:21 ч.

Мнения: 6 151

А как да разбера кои са хубави? Аз имам някакви от Джъмбо, но не съм ги ползвала. Или освен да пробвам да изпека една мъфинка в хартия и вече ако се отлепи да сложа и другите.

# 78 29 ноем. 2019, 09:03 ч.

София/Испания
Мнения: 1 572

Аз ползвам хартиени форми от Джъмбо,винаги са се отлепяали лесно.

# 79 29 ноем. 2019, 09:30 ч.

София
Мнения: 4 949

Fiona8, тази книга в един сайт е изчерпана а в друг сайт е на 49.95лв
И друг въпрос :в Билла в момента има ринг за печене, който Струва 8 лв та искам да питам дали ще стане за форма за торта не само за печене?

# 80 29 ноем. 2019, 10:45 ч.

Мнения: 12 189

Цитат на: Mирa в пт, 29 ное 2019, 08:21

Имах същия проблем с отлепването. Последния път, като правих мъфини, преди да изсипя тестото във формичките, насипах по малко разтопено масло във всяка. Лесно се отлепиха и имаха хубав маслен вкус.

# 81 29 ноем. 2019, 13:03 ч.

Мнения: 4 416

Мога ли от вечерта да направя банички от бутертесто и да ги изпека сутринта?ще ги съхраня в хладилника..
Михаела,ако е същия ринг които съм купувала от била става за печене друг е въпроса че аз не успях дя се оправя с него,не разбрах как става пристягането ...

# 82 29 ноем. 2019, 13:19 ч.

Sofia
Мнения: 22 570

Цитат на: likeawind в пт, 29 ное 2019, 13:03

Мога ли от вечерта да направя банички от бутертесто и да ги изпека сутринта?ще ги съхраня в хладилника. ...

Не съм го правила, но си мисля, че не би било проблем, ако плънката не е мокра.

# 83 29 ноем. 2019, 14:34 ч.

София
Мнения: 12 217

Цитат на: Mирa в пт, 29 ное 2019, 08:21

Как да разбереш ли, ако си от София ще ти кажа от къде да купиш такива които не се залепят мъфините за хартията, ако не си. . не знам наистина. Малко по скъпи са но си заслужават, защото нямам нерви да се дразня и за тези дребни нещица.

Цитат на: mihaela88888 в пт, 29 ное 2019, 09:30

И друг въпрос :в Билла в момента има ринг за печене, който Струва 8 лв та искам да питам дали ще стане за форма за торта не само за печене?

С ринг за торти оформям и печа блатове на някои торти, но този за 8 лв .... не що ми е съмнителна цената дали е добър, прекалено евтин е. Peace

но пробвай.

Цитат на: likeawind в пт, 29 ное 2019, 13:03

Мога ли от вечерта да направя банички от бутертесто и да ги изпека сутринта?ще ги съхраня в хладилника..
........

Можеш, но ако плънката ти е само сирене, ако има и яйца в нея не можеш, ще се получи нещо което няма да е добро, влагата в плънката ще ти изиграе лоша роля. Можеш да го направиш, но ако ги замразиш във фризер.

# 84 29 ноем. 2019, 14:49 ч.

София
Мнения: 3 358

Фортуна,аз купувам пълнозърнесто мляно на камена мелница. От Фантастико купувам.

# 85 30 ноем. 2019, 00:52 ч.

Мнения: 4 416

Абе приготвих аз баничките плънка-ползвах сирене,кашкавал,и мини кренвирши,запечатах ги с вилица и ги прибрах в хладилника,утре пека 😃

# 86 30 ноем. 2019, 08:28 ч.

Мнения: 8 771

Много моля, припомнете ми как се правеше онзи крем с прясно мляко, жълтъци и брашно?

# 87 30 ноем. 2019, 08:42 ч.

Мнения: 43 433

И захар има. Да не я забравиш!
Завираш млякото със захарта. После добавяш жълтъците разбити с малко мляко и брашно. Следва бъркане на по- слаб огън, за да не загори.