Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

С какво да заменя хляба?

  • 6 967
  • 78
  •   1
Отговори
# 75
  • Мнения: 17
Темата е за заместване на хлябът. Всичко, което използва брашно участва в класическата рецепта за хляб. Дали ще го направим с лимецово брашно или пшенично - разликата е в брашното, но полученото си остава хляб.

Това, че облачният "хляб" не е такъв, мога да се съглася също, но не мога да оприлича и на омлет. Консистенцията си остава различна.

Mihaela Ilieva, обожавам да си правя различни модификации на палачинки. Също така има и такива за блатове за пица - от карфиол, от броколи, от моркови и какви ли не още различни.

Единственото хубаво, когато си прави сам нещата вкъщи е, че знае точно какво слага в устата си. Купешките неща могат да имат добавени захари и консерванти за по-дълъг срок на годност, които ние можем да избегнем. В момента съм на вълна - какво мога да си направя самичка, което да е по-здравословно от това, което се предлага на пазара. Innocent
Абсолютно подкрепям - пица с блат от тиквички е нещо уникално. Изобщо такъв пъстър цвят от вкусове се отваря човек веднъж като реши да експериментира и излезе от релсите на традиционните рецепти. Grinning Да не говорим колко приятно е чувството - и физически, и психически, наистина да знаеш какво ядеш.

# 76
  • Мнения: 26 973
Да докладвам за облачетата. Стоплени в минифурничката като бургер с парче кашкавал между тях, бяха много вкусни. Студени не са ми ок.

# 77
  • София, България
  • Мнения: 764
Това пък с какво ти се хареса!? Пица като пица. А в тази тема като сме... нали може да е от карфиол/броколи, вместо от тесто "блата"... така да се изразя.

Разликата е в калориите. С какво ми се е харесало? Ами пица е, а аз харесвам пица. Цялата пица ми излезе 622 калории (тази, която аз си скалъпих), а едно парче пица, от каквато и да е купешка е към 300. Надявам се проследяваш логиката. Блат от брашно не е равно на хляб. Просто като се заговорихме за тези облачета реших да споделя, че ще пробвам тази рецепта. Беше лирическо отклонение за хора, които обичат хляб, но знаят, че прекомерната му употреба не е много препоръчителна. Пица с блат различен от брашнен е винаги опция. Просто исках да споделя, че има вариант да се хапне пица от тесто без да е много калорична.

Абсолютно подкрепям - пица с блат от тиквички е нещо уникално. Изобщо такъв пъстър цвят от вкусове се отваря човек веднъж като реши да експериментира и излезе от релсите на традиционните рецепти. Grinning Да не говорим колко приятно е чувството - и физически, и психически, наистина да знаеш какво ядеш.

Ако искаш надзърни - https://www.youtube.com/watch?v=UYlc7hrx3Gs&t=68s - Решила съм с времето да ги пробвам. Това с тиквичките също трябва да се пробва.

Да докладвам за облачетата. Стоплени в минифурничката като бургер с парче кашкавал между тях, бяха много вкусни. Студени не са ми ок.

Да разбирам, че претоплени пак биват. Студени сигурно са спихнати. А като ги стопли пак ли бяха мекички и въздушни?

# 78
  • Мнения: 26 973
Да, пак стават мекички, а от разбитите белтъци имат много хубава коричка. И с разтопен кашкавал между тях, ммммм!!!

Общи условия

Активация на акаунт