Да ми предложите някакъв крем с тиква. Дояло ми се е нещо такова 
Тиквено портокаловия кисел на пеп-4о.
- Публикувана: 3 ян. 2020, 23:29 ч.
- Последно мнение: 2 март 2020, 17:41 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Тиквено портокаловия кисел на пеп-4о.
Да ми предложите някакъв крем с тиква. Дояло ми се е нещо такова
- https://morrennaa.blogspot.com/2013/04/blog-post_12.html 
Да ми предложите някакъв крем с тиква. Дояло ми се е нещо такова
Да ми предложите някакъв крем с тиква. Дояло ми се е нещо такова
Крем с тиква, маскарпоне и домашен карамел от "Черешката на тортата" на Златка Димитрова.
https://www.edna.bg/zdravoslovno/receptata-za-tikva-s-maskarpone … a-tortata-4652099
Много сполучлива и вкусна рецепта.
Няколко пъти приготвих крема, а моите хора изобщо не обичат тиква под каквато и да е форма.
Е, от време, на време се чудя какво по така да им разнообразя с тиква.
И това беше попадение.
Хубав ден!
... Едно време от детството ми ги помня като много пухкави и вкусни... даже днес правих по една с яйце и не ми се получават мекички и пухкави. Тестото става лепкаво както пише в рецептите, но едно рошаво и не мога да оформя някак питки и после като се изпекат стават като таралежи отгоре, връхчетата се изпичат много и са твърди.
Опитай и моите, ако искаш, не ги правя с ръце, а с лъжица - https://morrennaa.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html Може и да пропуснеш яйцето, но не променяй нищо друго... то не променя кой знае колко текстурата при това количество брашно.
Но онези от детството ти може би са били с маяно тесто.
Здравейте,
Вкъщи обичаме бисквитена торта. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Можете ли да ми препоръчате хубава рецепта, но без нишесте ?
Благодаря !
Вкъщи обичаме бисквитена торта. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Можете ли да ми препоръчате хубава рецепта, но без нишесте ?
Благодаря !
Опитай с крема от тази торта: Медена торта (Торт *Пчелкин дом*).
Здравейте,
Вкъщи обичаме бисквитена торта. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Можете ли да ми препоръчате хубава рецепта, но без нишесте ?
Благодаря !
Вкъщи обичаме бисквитена торта. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Можете ли да ми препоръчате хубава рецепта, но без нишесте ?
Благодаря !
Опитай с крема от тази торта: Медена торта (Торт *Пчелкин дом*).
Благодаря !
Не знам дали бъркаш особено... такива са - кората е твърдичка/хрупкава, но вътре са мекички, но не и "теклави". Тази коричка е от содата.
....
Но онези от детството ти може би са били с маяно тесто.
....
Но онези от детството ти може би са били с маяно тесто.
А като ги направиш по-малки, по-лесно ще се изпичат - пробвай, може и това да се окаже решението. Иначе ако си спазила градусите, които съм дала аз, а вътре са ти още "слепнали" , смятам че фурната ти е по-силна, намали я малко. Добре изпечени са меки и влажни (от олиото) вътре.
Пробвай и мъфини със сирене - може това пък де е, което търсиш.
. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Здравейте,
Вкъщи обичаме бисквитена торта. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Можете ли да ми препоръчате хубава рецепта, но без нишесте ?
Благодаря !
Вкъщи обичаме бисквитена торта. В рецептата, която правя, има нишесте, от което тортата става някак лигава, а искам отвътре да се получи пухкава и да няма този лигав вкус.
Можете ли да ми препоръчате хубава рецепта, но без нишесте ?
Благодаря !
Бисквитена торта
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg126556.html#msg126556
HMoTwo, пробвай сместа да ти е по- рядка, за да станат по-пухкави питките отвътре.