Любимата ми напитка,това е нещото, което пия целогодишно.Не спазвам етикета за поднасяне.
- Публикувана: 12 фев. 2021, 19:09 ч.
- Последно мнение: 25 фев. 2021, 18:04 ч.
Преоткрийте любовта към виното и спечелете награда от BG-Mamma
Любимата ми напитка е виното.
През студените месеци с удоволствие си пийвам червено вино. В зависимост от храната, избирам различни вина, по предпочитам купажните. Задължително оставам виното да "подиша" преди консумация и следя за температурата.
През лятото - изстудено бяло винце с леки храни.
Десертите поливам с чаша охладено просеко, мммм....
Много държа на чашата, трябва да е подходяща за вида напитка. Предпочитам кристалните чаши, защото в тях виното "искри".
През студените месеци с удоволствие си пийвам червено вино. В зависимост от храната, избирам различни вина, по предпочитам купажните. Задължително оставам виното да "подиша" преди консумация и следя за температурата.
През лятото - изстудено бяло винце с леки храни.
Десертите поливам с чаша охладено просеко, мммм....
Много държа на чашата, трябва да е подходяща за вида напитка. Предпочитам кристалните чаши, защото в тях виното "искри".
Любимото ми вино е розе, подходящо за всеки сезон 🍷 За розето знам, че има три основни изисквания - да се сервира младо, охладено и в подходяща чаша. Това е вино, което няма нужда да отлежава, препоръчително е да е младо - не повече от 2 години от бутилирането му. Розето се сервира охладено до 10°C. Това са около 2 часа в хладилника. При розе чашата варира в зависимост дали е сладко или сухо. Сладките розови вина най-добре разгръщат вкусовете и ароматите в чаша с по-широк отвор, защото тя концентрира виното в частта на езика, най-чувствителна към сладко. Сухите розови вина се сервират в обратните чаши - с по-тесни отвори. Старая се да спазвам тези правила за сервиране, но най-важно е виното да е споделено с любим човек! 🥂 Наздраве!
