Аз, щото съм най - подробна 
- Публикувана: 28 фев. 2021, 23:45 ч.
- Последно мнение: 1 апр. 2021, 05:34 ч.
Да се ОПЛАЧЕМ, да го обсъдим, да намерим подкрепа... през март
Божествени? Дай, дай да видя.. 
Та козметичката ти де св помещава?
Та козметичката ти де св помещава?
и аз като Донси.
само не разбрах, защо ме ограничавате до софийски срещи, като аз съм живо Миткало и мога навсякъде.
а лятото на морето как мога....
Горинич се разбира добре с много малки или с много големи.
с наборчетата си нещо по-трудно. все напъва да става приятел, да обяснява нещо, а те се дърпат ли дърпат.
само не разбрах, защо ме ограничавате до софийски срещи, като аз съм живо Миткало и мога навсякъде.
а лятото на морето как мога....
Горинич се разбира добре с много малки или с много големи. с наборчетата си нещо по-трудно. все напъва да става приятел, да обяснява нещо, а те се дърпат ли дърпат.
Аз предлагам София и Пловдив, да се натресем у Кротева. Днес тамън е изчистила, докато стигнем и ще сготви 
Записвам се. И никакво деление на Софийски, Пловдивски, Бургаски и незнамощекаквиси.
Далеч нямам предвид делене. Къде София и Пловдив, там и Силистра. Крота да се готви!
Сега като се позамислих, на Скания и Сиси ще им стане тъжно, та мисля след Кротева и до тях да отскочим. Справедливост трябва да има!
Съжалявам за закъснението,но свободното ми време е кът.
Козунак правя или по тази рецепта на съфорумка,или на Кулинарен елексир,със заквасена сметана.Тестото на втората е много меко и приятно за работа.А в първата рецепта на мен ми отива повече брашно.
Козунак правя или по тази рецепта на съфорумка,или на Кулинарен елексир,със заквасена сметана.Тестото на втората е много меко и приятно за работа.А в първата рецепта на мен ми отива повече брашно.
Скрит текст: 
"Моята" плетка е с два фитила.В случая единия е с парчета шоколад,а другия с какао,смесено със захар.Трудно ми е с думи да я опиша,дано някой разбере 😁Скрит текст: 
И идея за мини козуначета във форма за мъфини.Фитилче с пълнеж от какао и захар,завързано на възелче.Скрит текст: 
Балонче, всемирния закон за всеобщата гадост те е застигнал. Кажи наздраве, пък ще дойде водата. Може и някой комшия да е виновен, не ВиК-то.
Та ето ги картофките, не обръщайте внимание на яйцата, не се сетих фото да правя, преди да ги метна в чинията.
Та ето ги картофките, не обръщайте внимание на яйцата, не се сетих фото да правя, преди да ги метна в чинията.
Скрит текст: 
Обелените картофи се разрязват на половина, ако са много огромни - на четири парчета по дължина. Нарязват се на еднакви тънички резенчета, около милиметър и половина или два. Важното е да бъдат еднакви. Добре подсушени се слагат всички в дълбока купа, посоляват се на вкус, стопява се е краве масло, със съвсем малко олио и се заливат вече разбърканите със солта картофи. От няколко сураха се счуква галета (купешката никога не ми е била по вкуса) и се изсипва и тя в купата. Разбъркват се, ако не са подсушени с галетата от мазнината се добавя още малко. След което се подреждат върху хартия за печене в тавата на фурната е най-добре. На един ред, да не са натрупани, защото няма да станат хрупкави. Вече в тавата поръсвам с мащерка на Пикантина. На тази марка най-много ми допада вкуса. Реално правя три тави за гарнитура на четири гладни и лакоми души. Пека за 15 минути на програмата за пица (ако нямате такава - 200° на интензивно печене с вентилатор и по-високо от средата на фурната).
Количеството е малко, толкова остана за допичане в последната тава. Не е нужно след всяка тава да сменяте хартията, поне две могат да минат с една смяна.
Обелените картофи се разрязват на половина, ако са много огромни - на четири парчета по дължина. Нарязват се на еднакви тънички резенчета, около милиметър и половина или два. Важното е да бъдат еднакви. Добре подсушени се слагат всички в дълбока купа, посоляват се на вкус, стопява се е краве масло, със съвсем малко олио и се заливат вече разбърканите със солта картофи. От няколко сураха се счуква галета (купешката никога не ми е била по вкуса) и се изсипва и тя в купата. Разбъркват се, ако не са подсушени с галетата от мазнината се добавя още малко. След което се подреждат върху хартия за печене в тавата на фурната е най-добре. На един ред, да не са натрупани, защото няма да станат хрупкави. Вече в тавата поръсвам с мащерка на Пикантина. На тази марка най-много ми допада вкуса. Реално правя три тави за гарнитура на четири гладни и лакоми души. Пека за 15 минути на програмата за пица (ако нямате такава - 200° на интензивно печене с вентилатор и по-високо от средата на фурната).
Количеството е малко, толкова остана за допичане в последната тава. Не е нужно след всяка тава да сменяте хартията, поне две могат да минат с една смяна.