Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 39

  • 16 904
  • 741
  •   1
Отговори
# 690
  • Мнения: 16 159
Моето любимо е сварено яйце увито в кайма. Стават доста големи кюфтета. И с едно се наяждам.
Как ги готвиш? Пържиш ли ги или ги печеш?

# 691
  • Габрово
  • Мнения: 4 851
Такова в еърфраера правя, най-лесно ми е. Иначе по принцип се овалва и в галета и се пържи, ама никога не съм го правила така, мразя да пържа. Би трябвало и във фурната да стане, не виждам защо не.
Лятото в жегите бях си забранила фурната и по-дългото готвене изобщо, че става нетърпимо в кухнята ми и все на такива бързи ястия наблягах. Сега вече по-често се замислям за нещо по-различно, като не е вече толкова горещо. Не че имам нещо против да ям често яйца и/или кюфтета ама все пак има и толкова много други храни дето хем са вкусни, хем са подходящи за нас.

За напукването на руло Стефани ми бяха казали да го мажа с леко разбит белтък и така правя, има ефект. Отделям си малко като го забърквам, нали слагам яйце и в сместа та не е проблем.

# 692
  • Мнения: 16 159
Моето Стефани не се пука, просто завиването докато го мушна във фурната е досадно. Ще взема да си купя форма за кекс

# 693
  • Мнения: 14 990
Mиоки, има едни форми за кекс от които отдавна искам да имам (те не че са скъпи или специални, просто не съм се наканила)- правоъгълни, но като ги погледнеш откъм тясната страна дъното им е овално и обикновено имат релеф който ограничава парчетата. За правоъгълен кекс ги водят- но и за руло Стефани ще са идеални, като обърнеш печивото си стои заоблено отгоре и режеш лесно на еднакви парчета. 😃
Ако някой се сеща за каква форма говоря, може да пусне снимчица 😄
Нарка, подсети ме за пълнени кюфтенца 😁 И аз има. Много джаджи и формички 😃

# 694
  • Мнения: 16 159
Гледам в Амазоня има хубави йенски на пирекс, мисля с такава да се сдобия. Тия новите с незалепващо покритие които продават се скапват много бързо, особено ако играе ножа, а няма кой да го вади от тавичката.

# 695
  • Мнения: 14 990
Аз не режа във форма с незалепващо покритие и слагам хартия за печене, нищо не залепва. Но Пирекс си е чиста работа 😁
Скрит текст:
А силиконът пък е идеален за шоколадовите лави- онзи ден за първи път забравих да намасля формичките и да ги посипя с кокосово брашно- а то се оказа, че без да ги мажа с нищо си се отлепиха идеално лавите. А досега все ги мажех с мазнина+ някакво брашно 😆😆😆     

# 696
  • baile átha cliath
  • Мнения: 2 032
Хляба с майонезата да ви покажа в разрез. Много е вкусен, за трети път правя и за работата ми е много удобен. По формата още малко може да се поработи, но и така е добре, аз не съм много придирчива. Тая мусака утре смятам да я направя вече, че на корема ми излезе.

# 697
  • в сърцата на децата <3
  • Мнения: 1 414
Тези увити в кайма яйца търпят толкова вариации, че няма как да не са ми любими 😁 Дъщеричката на кумовете ги нарече "динозавърски яйца" 🤣🤣🤣 А аз съм ги правила от просто яйце, увито в кайма, през мини руло Стефани до "таралежчета". Е, моите деца всякак НЕ го ядат, ама поне хорските чавета радвам... Па и аз нали съм инфантил 🤣

# 698
  • Мнения: 19 174
И аз да туря малко снимки от последните проби:

Солени бисквити с ким, крекери с крема сирене, които оставих по-дебели и станаха като банички, хляб и трюфелите, чиято рецепта споделиха назад (аз сложих кокосови стърготини и е супер). Всъщност за трюфелите сложих 1/3 стевия от това по рецепта - станаха като 90% линд Joy
Скрит текст:








# 699
  • Мнения: 3 265
О, трюфели и аз правих, но с шоколад с подсладител (за диабетици ги правих) и оваляни в млени лешници. Получих критика, че не били във формички, а то на топчета всеки можел, та сега съм на поправителен Smirk

И днес пица от кайма за вечеря, но изчезна преди да я снимам Blush
Благодаря за вкусните идеи на всички Heart

# 700
  • Мнения: 14 990
Не е вярно, Беки- някои и на топчета не могат (и не им се занимава). Във формички е всъщност по-лесно! Следващия път слагай направо в тавичка и режи на мини квадратчета...като ти критикуват топчетата 😃
Кристи, чудесно изглеждат, но искаме и рецептите... 😄
Купих си днес кефир (имах малко стомашно неразположение, а с кефир се регулира и запек, и разстройство). Обаче ме осени една мисъл...дали не мога да го подквася и да си направя домашен кефир или ми трябва и прословутата гъба/кефирени зърна? Хм? Как мислите? 😁 Сетих се, че и при домашния оцет първия път няма никаква гъба, но когато е готов оцетът вече си имам хубава гъба (моите са даже с много хубав вид- като за гъби 😄)...
Днес бях на лека следобедна закусчица с малко заквасена сметана и цедено кисело мляко и 30 гр замразени вишни. Вечерята започна с половин опаковка лидълски кефир, после салата от 3 цвята домати, 1 моцарела, краставичка и зехтин. И 30 гр бекон докато стане салатата 😆 Много добре се чувствам, влезнах в ритъм и с фастовете вече. В магазините изобщо не ме изкушават сладоледите, вече дори не е жега навън, та и любимият айрян купувам рядко.
Скрит текст:
Обаче подшушвам, че имам едно пътуване до една държава с И...и там със сигурност ще се почерпя с джелато, паста и пица 😁 Е, няма само тези неща да ям, ще си има и режим, но...Само да мине всичко наред с пътуването, тестването и т. н.   

Последна редакция: вт, 07 сеп 2021, 00:27 от dolce miele

# 701
  • в сърцата на децата <3
  • Мнения: 1 414
За кефир ти трябва гъба, няма да си я произведе... Ако си такава мераклийка, пиши като се върнете (стископалц да отидете 🤞🍀) и ще попитам в една група да намерим Wink

# 702
  • Габрово
  • Мнения: 4 851
Долче, няма ли някой край теб в темата за кефира? Моите любимци гледам че пак са за раздаване, ама не съм хич наблизо и сложно става с куриери че знам ли на какъв хал ще пристигнат. Иначе те растат гадинките и всеки дето ги има в един момент се чуди какво да ги прави и на кого по-напред да дава.

# 703
  • София
  • Мнения: 9 864
Невена, има такава теория, която обяснява загубата на тегло след 1 "разточителен" ден седмично/месечно или на 2 седмица с burn out реакция на организма, ако през останалото време си на по-малко вгх. Тимъти Ферис в книгата 4-часово тяло обясняваше точно този ефект - ако спазваш режим, можеш да си позволиш 1 път седмично или на две седмици да ядеш каквото искаш, и -воала, килограмите ще са пак надолу. Разбира се, книгата не е за хора с ИР, но то и ти нямаш.

Бихте ли ми припомнили с какво жадния пост беше полезен? С това, че като не получава вода тялото разгражда мазнини и мастни частици за да си набави вода? Фастове правя, но не ми е хрумвало да пробвам и без вода....

# 704
  • Мнения: 21 763
Пост без вода за мен е голяма грешка.
Когато човек се лишава от храна се отделят токсини. Водата е тази, която ги отвежда.
Случвало се е при гладни дни да приемам доста малко вода. Главоболието е ужасно.

Общи условия

Активация на акаунт