Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 40

  • 16 085
  • 739
  •   1
Отговори
# 255
  • baile átha cliath
  • Мнения: 2 037
Моите мързеливи гъбки с бекон и сметана на фурна станаха ето така 😉:

Не ме мислете 😄
П. С. Изядох малко повече от 1 парче торта. Със сметана 36% е (не съм я подслаждала изобщо) и много шоколадова на вкус и просто не ми се ядеше повече. 😃

Ммм класическа вкусотия. Аз ей това го готвя на тиган за 10 мин и после слагам спагетите от тиквички. Любима манджа ми е от няколко седмици.

Последна редакция: ср, 15 сеп 2021, 21:38 от poppy-fairy

# 256
  • Габрово
  • Мнения: 4 868
Скрит текст:

Интересно звучи рецептата, макар че не ям чушки така че едва ли да я пробвам. Или най-много да сложа гъби вместо тях Grinning И чесън бих добавила, ако няма да си вземам за обяд на работа от това, естествено.
Дроб май също може по този начин да се сготви на фурна, само за времето не знам колко ще е при него, то ще зависи и какъв дроб е.
По-мързеливо ще е ако след като си овкусиш каймата, сложиш доматите от консервата при нея и разбъркаш, преди да иде в тавата. Като има малко течност и се размеси каймата, стои по-разделена и не става чак толкова на бучки, по-малко работа ще имаш по това после (ако изобщо, не мога да преценя малка консерва дали ще е достатъчно за кило кайма да я "разреди"). Аз нали съм си мързелива готвачка и винаги търся такива улеснения. Колежките ми са останали с мнение че много обичам да готвя... а аз им казвам че не е така, ама пък обичам да ям и затова готвя Grinning
Както ти харесва.
Ама ако не сложа чушки, няма да е кавърма Grinning
Бива ли да не обичаш чушки? Grinning
Наистина е много вкусно.
Иначе е идейно доматите в месото да ги сложа и така ще направя следващия път. Но все пак трябва да се бърка.
Хич не ми дреме как ще се нарича, без чушките ми звучи много по-добре Grinning
Пустите му чушки, не можах и не можах да ги проям, откак се помня ме гонят с тях че били много вкусни, много полезни... ами ОК, да си ги ядат те, аз не ща. Миризмата им не понасям - нито на червените, а на зелените е хептен ужасна. Гладна ще стоя ама не мисля че мога да се прежаля ако ми мирише така. Единствено мога много малко люта чушка ако има в нещо, ама да е толкова люта че количеството да е супер малко и да усещам само лютото, а не и чушката. Или червен пипер в някоя манджа, ама то има съвсем различен вкус и мирис.
Скрит текст:
Най-големият ужас ми е бивало на село като делегират на мен да изпека една кофа чушки или пък да режа червени сурови да се сушат за червен пипер. Душичката ми се отравя от тая смрад просто, не мога.
Гладна не съм останала - я колко други зеленчуци има, не е като да няма какво да ям. Всеки има нещо дето не обича, по-добре да мразя чушките, отколкото кюфтетата Joy

# 257
  • Мнения: 21 823
Скрит текст:
Скрит текст:

Интересно звучи рецептата, макар че не ям чушки така че едва ли да я пробвам. Или най-много да сложа гъби вместо тях Grinning И чесън бих добавила, ако няма да си вземам за обяд на работа от това, естествено.
Дроб май също може по този начин да се сготви на фурна, само за времето не знам колко ще е при него, то ще зависи и какъв дроб е.
По-мързеливо ще е ако след като си овкусиш каймата, сложиш доматите от консервата при нея и разбъркаш, преди да иде в тавата. Като има малко течност и се размеси каймата, стои по-разделена и не става чак толкова на бучки, по-малко работа ще имаш по това после (ако изобщо, не мога да преценя малка консерва дали ще е достатъчно за кило кайма да я "разреди"). Аз нали съм си мързелива готвачка и винаги търся такива улеснения. Колежките ми са останали с мнение че много обичам да готвя... а аз им казвам че не е така, ама пък обичам да ям и затова готвя Grinning
Както ти харесва.
Ама ако не сложа чушки, няма да е кавърма Grinning
Бива ли да не обичаш чушки? Grinning
Наистина е много вкусно.
Иначе е идейно доматите в месото да ги сложа и така ще направя следващия път. Но все пак трябва да се бърка.
Хич не ми дреме как ще се нарича, без чушките ми звучи много по-добре Grinning
Пустите му чушки, не можах и не можах да ги проям, откак се помня ме гонят с тях че били много вкусни, много полезни... ами ОК, да си ги ядат те, аз не ща. Миризмата им не понасям - нито на червените, а на зелените е хептен ужасна. Гладна ще стоя ама не мисля че мога да се прежаля ако ми мирише така. Единствено мога много малко люта чушка ако има в нещо, ама да е толкова люта че количеството да е супер малко и да усещам само лютото, а не и чушката. Или червен пипер в някоя манджа, ама то има съвсем различен вкус и мирис.
Скрит текст:
Най-големият ужас ми е бивало на село като делегират на мен да изпека една кофа чушки или пък да режа червени сурови да се сушат за червен пипер. Душичката ми се отравя от тая смрад просто, не мога.
Гладна не съм останала - я колко други зеленчуци има, не е като да няма какво да ям.
Всеки има нещо дето не обича, по-добре да мразя чушките, отколкото кюфтетата Joy

Вярно си е Joy
Мен като дете ме наказваха с люта чушка. Търкаха ми езика. Затова и години не ядях люто. Сега чат пат мога да хапна, но много рядко. Единственото люто, което съм яла е чесън.
Иначе чушки и аз съм рязала, кълцала като дете. Ама не съм ги намразила.
Обаче като дете намразих кървавицата. И до ден днешен ми е отвратителна тази миризма.

# 258
  • Мнения: 1 718
Аз пък само чушки ям, явно изяждам и чушките на natka като неин близнак по мързеливо готвене. Ям и лук , чесън, праз и целина. Гъби.
Не ви ли срам да пишете за ядене посред нощите? Някои сме на фаст. Не ми и пука, де.
Идеята на Елора е супер, но ще търся как да я пригодя на : хвърляш всичко в дълбока тава и включваш на 2-3 часа .
И аз правя гъби с бекон и сметана на тиган. Не съм се сетила за фурна. Много е любимо.
Миризмата на шкембе, когато се вари не понасям, но готово хич не му прощавам.

Последна редакция: ср, 15 сеп 2021, 22:11 от tania6

# 259
  • в сърцата на децата <3
  • Мнения: 1 434
Долче, спорна, успешна и присъствена да е учебната година! Честит рожден ден на майка ти, да е жива и здрава и дълги години да те радва Blush

Аз пък днес минах и си пуснах цинк, Б12, Д и селен. Имаха пакети в лабораторията и четирите неща ми излязоха само 60 лева. Но цинка и селена ще излязат след 10 дни, явно се работят по специфичен начин и отнема време. Ама па аз не бързам. В добавката за алергията пише, че има цинк, така че все някакъв ще съм взимала. Съмнявам се да е в дози за предозиране при нормални стойности.

# 260
  • Габрово
  • Мнения: 4 868
Елора, аз и от преди си ги мразех пущините, точно затова ми беше толкова гадно като трябваше да се занимавам с тях... Мразя ги откакто се помня, много преди да съм била достатъчно голяма да ми дават каквато и да е работа.
Таня, давам ти ги всичките дето ми се полагат Grinning
А за хвърлянето на всичко в тава - ами че тя нейната рецепта точно така си ми звучи, то какво повече да има по нея? И аз бих смесвала направо в тавата, просто ще почна от каймата, подправки, домати, че тогава и останалото. Аз всъщност не мразя да готвя, но мразя да чистя и мия след това.

Фаст направих миналия ден, непланирано. Сутрин поначало не ми се яде и пия само кафе (чисто еспресо с чаша водица, не правя бронирани и прочие), обяд и аз не знам защо ама реших че не ми се яде и откарах до след работа направо. Добре си ми беше, не съм го отразила особено. Освен дето с колежките нещо стана дума коя какво си носи за обяд и аз заявих че него ден ще обядвам "нищо" Grinning Още ме гледат странно и не им се вярва напълно че не съм се измъчила и няма да приритам. Ама като че ли вече не се впечатляват толкова, само клатят глави и казват че те така не можели. Ами недейте като не можете, на мен нищо ми няма.

# 261
  • baile átha cliath
  • Мнения: 2 037
Долче, да е жива и здрава майка ти. За алергията пробвай кверцетин. Препоръчвам с две ръце.

# 262
  • Мнения: 21 823
Аз пък само чушки ям, явно изяждам и чушките на natka като неин близнак по мързеливо готвене. Ям и лук , чесън, праз и целина. Гъби.
Не ви ли срам да пишете за ядене посред нощите? Някои сме на фаст. Не ми и пука, де.
Идеята на Елора е супер, но ще търся как да я пригодя на : хвърляш всичко в дълбока тава и включваш на 2-3 часа .
И аз правя гъби с бекон и сметана на тиган. Не съм се сетила за фурна. Много е любимо.
Миризмата на шкембе, когато се вари не понасям, но готово хич не му прощавам.

Аз често готвя така. Режа и у тавата.
Впрочем месо с тиквички, патладжани на фурна, също е много вкусно. Слагам и копър и чесън.
Всякакви експерименти може да се правят. Кой както му харесва.
Впрочем след операцията ме почерпиха султан кебап с пилешко. Такова нещо не бях яла и се влюбих. После нали все си бях вкъщи и си спретнах. Минусът му е, че има кори, ама като се замислиш, то малко си става зоново ядене, че повечето е протеини Rolling Eyes    
Ама добре, че съм мързелива в готвенето и обичам бързите работи. Само веднъж си правих.
Та ако ще се излагам, ще е с това. Кога ще е не знам. На мен ми трябва психическа нагласа като прекарвам повече време в кухнята Mr. Green
Миризмата на шкембе на мен ми харесва, ама месото вътре ми е отврат. Бих хапнала само от чорбичката с хляб.
Ама и хляб не ям вече, може да я сръбна само.

# 263
  • Мнения: 15 071
Елора, направи си фалшиво шкембе с гъби. 😃 И аз много харесвам месо/кайма с тиквички/патладжани.
Попи, мерси. За алергията не съм аз 🙂

# 264
  • Габрово
  • Мнения: 4 868
Размечтах се сега, по никое време. Вкъщи варене на шкембе не бих си причинила, сега остава да се сетя в кое заведение бях яла шкембе с масло и чесън. Имаха май и някакъв микс от мръвки и шкембе на тиган, май пак с чесън и дали нямаше отгоре кашкавал, абе много вкусно беше. А и на режима ми пасва, освен дето вероятно го запържват с олио и слагат малко масло накрая за вкус само. Хората като излязат на заведение си поръчват някакви джидани неща и десерти, а пък аз вижте ме с какво се глезя Joy Скара (че нямам вкъщи), език и ей такива неща и дреболийки.
Виж самата шкембе чорба хич не ме привлича, ама то е предимно заради млякото, прясно мляко така сготвено не е моето. Вместо фалшиво шкембе с гъби, по-добре шкембе и гъби в тиган, с масълце и чесън Grinning

# 265
  • Paris, France
  • Мнения: 9 295
dolce miele, ЧРД на майка ти. Да е жива, здрава и корава да гледа пра- правнуци! И много щастлива. На дъщеря ти и тебе пожелавам спорна и лека учебна година.

slow angel, нали спря добавките 10 дена преди изследването? Че иначе излизат фалшиво високи.

 
За алергията пробвай кверцетин. Препоръчвам с две ръце.

Върти ми се, че влошава ИР, но не съм съвсем сигурна. Иначе суров лук може на корем.

# 266
  • baile átha cliath
  • Мнения: 2 037
Един бърз гугъл сърч и излиза, че кверцетинът даже влияе добре на инсулиновата резистентност. Това между другото би трябвало да е сравнително надежден източник. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3896623/

# 267
  • Мнения: 21 823
Невенче, а какво му е на печения лук?

# 268
  • Paris, France
  • Мнения: 9 295
Невенче, а какво му е на печения лук?

Лукът съдържа доста ВХ, около 9 грама на 100 грама суров лук. Понеже съдържа много органична сяра, кверцетин и други полезности, а и от това, че е лют увеличава обмяната на веществата, може да се яде в малки количества. Със суров лук е трудно да се прекали, защото е лют. При готвенето от лука излиза водата и това концентрира ВХ. Понеже трудно смилаемите фибри са разрушени, ВХ се усвояват много, много по-лесно от ВХ в суровия лук. Мога с кеф да изям кило готвен лук, което е 1.5 до 2 кила суров лук и 135 до 180 грама ВХ. Няма я лютивината да ме възпре, бързо се сдъвква, сладни.

Ти вече си приключила с отслабването, спортуваш и вероятно нямаш ИР. Съответно няма проблем да ядеш лук в каквито си искаш количества. Все пак не е грозде, а и да е. За отслабване и с ИР трябва да се ограничи.

Като говорим за лук ми се прияде имам баялдъ.

dolce miele питаше за готвените домати - не се препоръчват по същите причини. Другото е, че в много консервирани домати, доматени сосове и пюре има добавена захар.

# 269
  • Мнения: 21 823
Даже и в процес на отслабване съм си го яла това ястие с лук Grinning

Общи условия

Активация на акаунт