Вегетарианска тема - 16

  • 38 777
  • 756
  •   1
Отговори
# 555
  • София
  • Мнения: 5 246
Имах броколи и останала жълта леща от кюфтетата и ги сготвих заедно. Чудесно се получи.
Тиквички с грахова кайма.

# 556
  • Мнения: 1 737
Днес си набрах коприва, седмолист, глухарчета, звездица и направих супа.
Освен това първите листенца мечи лук и след вчерашния дъжд направо ги изхрупах в градината.
Паста с микс от гъби и овесена сметана.
Започнах да унищожавам запасите от сладолед във фризера.

Вече има глухарчета и предлагам две идеи:
Хрупкави панирани цветове от глухарчета - стъпка по стъпка



Мариновани пъпки от глухарчета

# 557
# 558
  • Мнения: 1 737
Днес от гората си набрах коприва и теменужки. Толкова красиво и ароматно беше, че не ми се тръгваше.
Лапад с орзо сготвих на ММ- умира си за лапад, аз не го обичам никак.
Салата от коприва.
И едни безглутенови палачинки, на които отделих повече от колкото исках време.
За утре мисля картофки, - сварени, натиснати и запечени, с мармайт.
Друго не съм измислила още. Нещо с боб- сварих 1 кг и ми остана половината.

Мини кишове без тесто

# 559
  • София
  • Мнения: 5 246
Габриела, тортата със спанак е много необичайно, изглежда апетитна.
Бианка, както съм почти веганка тези кишове са за мен. Откакто попаднах на силно горчив лапад не смея да купвам. Иначе обичам. Мармайт обичам от студентските си години в Англия, но в Бг така и не зареждат.
Днес правих салата от картоф на пара, авокадо, лъжица хумус, домат, чиа и каламата. Малко готвя, че детето е болно и 5 дни вече не яде.

# 560
  • Мнения: 6 105
Мигла, благодаря.Flowers Hibiscus

Бети, страхотни са тези кишове! Ще ги направя другата седмица. Дано и на Ради да се харесат.

Едни Зелеви сарми с ориз и булгур от мен

# 561
  • Мнения: 1 737
Габи, Мигла, ще се радвам да ви харесат!

Аз всеки ден приготвям копривена супа и няма шанс да ми омръзне.
По желание на ММ приготвих боб с кисело зеле. Има още една кисела зелка. Днес беше доста хладно и вървеше това ястие.
Салата от репички
Закуската беше купа с кокосово мляко и овесени ядки, конопено семе, орехи, ябълка, мед, тахан
И това десертче. Много приятно миришеше от фурната, докато се печеше.

Бърз ягодов тарт с бутер тесто

# 562
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Боб яхния
Нахутено палачинки
Bowl: ориз, зелен фасул и сотирани моркови, лук и много джинджифил. Аз си добавих и пушено тофу.
Шпецле
Хорта с моцарела, настърган морков и запечен слънчоглед.

Лапад имам от 2-3г в двора и повече от 5листа не съм брала. Вкусът му не е същия като в Бг, макар оттам да си донесах корена. Явно и почвата е важна.

# 563
# 564
  • Мнения: 1 475
Съвсем навреме публикува тази рецепта, Габи. Тъкмо имам  накиснат нахут и му се чудех  на хумус или на къри яхния да го сготя. Нямам коприва, но ще пробвам със спанак. И вместо яйце- ленено такова. Дано стане. Simple Smile

# 565
  • Мнения: 1 079
Ася, и аз се мъча вече над три години да отгледам лапад. Колко пакета семена съм изсипала, места сменях. Не расте и това е. И моята реколта все е по няколко листа. А моя приятелка й Бг го коси с коса, плеви като бурен и се бори с всички сили с него на вилата й 😅

# 566
  • Мнения: 1 737
Торта " Черна гора"- веган - за рождения ден на сина ми, който тази година реши да пости.

# 567
  • Мнения: 10 027
Баница с праз
Гъбена кремсупа
Леща яхния
Пюре от целина
ММ купил някакъв готов салатен микс маруля, пресен лук и копър. Въпреки първоначалното ми подозрение, копърът се оказа  на място.
Най-сетне направих ябълков кекс, който децата много обичат, с оризово брашно. Нищо не забравих(обикновено бакпулвера) и се изяде моментално. Бях купила безглутеново брашно от Лидл и чак вкъщи установих, че е смес от оризово, картофено и подобрители...което ме отказа. На моето оризово брашно добавих и половин чаша бадемово. Вкусът дори не се промени.

# 568
  • Мнения: 6 105
Аз бера лапад от съседната градина, че в моята нямам. Направо като подивял расте. Имам чувството, че с часове расте.
Аз пък трудно захващам девисил. Досега на терасата, а сега и в градината засадих.
Дали ще имам късмет с него не знам. Много охлюви имаме и не знам как да се справя с тях.

От мен една рецепта днес за Шоколадов медовик без глутен

# 569
  • Мнения: 10 027
А аз се чудя какво да правя с моя девисил, избуя за няма и седмица. Освен на рибена чорба и боб, къде се слага?

Общи условия

Активация на акаунт