Публикувана: 18 окт. 2021, 16:52 ч.
Последно мнение: 20 окт. 2022, 12:28 ч.

Коледа 2021/2022

98 445
1 123
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Можете ли да ми предоставите някои рецепти за коледни сладкиши?
Как мога да намеря координати за закупуване на уникално френско масло в Хаджи Димитър, София?
Можете ли да предоставите някои предложения за рецепти за соленки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Можете ли да ми предоставите някои рецепти за коледни сладкиши?
  
  Форумът предлага разнообразие от рецепти за коледни сладкиши, включително меденки, рохлички, напукани сладки, локумки, шоколадови звезди, кестенви браунита, кифлички с овесени ядки и други. Рецептите са разнообразни и включват различни видове сладкиши за празничната трапеза.
- Как мога да намеря координати за закупуване на уникално френско масло в Хаджи Димитър, София?
  
  Форумът предоставя координати за закупуване на уникално френско масло в Хаджи Димитър, София. Според участниците, маслото се предлага в склад с голям навeс, който работи до 12:30 часа. За да го намерите, трябва да се отправите към Хаджи Димитър по ул. Владайска река, след като минете под мостa, пътя прави десетина завои; вие трябва да продължите направо. От дясната страна започват строителни складове; карате направо до втория склад с голям навeс, влизате вътре и завивате веднага вляво; вратата е метална на хладилен склад. Работят само до 12:30 часа.
- Можете ли да предоставите някои предложения за рецепти за соленки?
  
  Форумът предлага различни идеи за соленки, като например рецепти с магданоз и орехи, отворени тарти, кошнички с маслено тесто и плънка от яйца и сирене. Участниците споделят своите рецепти и опит с различни видове соленки, които са били добре приети от тях и техните семейства.
- Как мога да подобря формата на моите бисквитки с овесени ядки, които се разливат по време на печене?
- Как мога да подобря формата на масленото тесто за малките метални формички?

# 690 15 дек. 2021, 21:02 ч.

Bарна, морето, сините вълни
Мнения: 6 050

зелено камъче, аз приготвям локумките по тази рецепта:

# 691 15 дек. 2021, 21:11 ч.

Мнения: 156

Здравейте! Правили ли сте сладки с матча? Ако някой е правил, може ли да сподели рецепта?

# 692 15 дек. 2021, 21:12 ч.

София
Мнения: 3 671

Аз днес пекох линцери на Йоана с лешници, май на Наталина ми харесват повече, много странен аромат имат, а и тестото беше предизвикателство много често трябваше да го охлаждам. Е, на вкус са доста приятни.
Борих се и с въпросните финландски/минс пай сладки. От няколко рецепти правих микс, та не знам какво се е получило на края. На вид ги докарах.

# 693 15 дек. 2021, 21:15 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Цитат на: Ali97 в ср, 15 дек 2021, 20:25

Криси какъв робот препоръчваш?

Моят е по-стар модел и има и сокоизтисквачка за твърди плодове, но явно новият модел е този:

https://www.amazon.de/Philips-HR7762-90-K%C3%BCchenmaschine-Stan … %2C542&sr=8-7

Има рендета, бъркалка за тесто, нож за раздробяване, блендер, бъркалка за яйца (нея не я ползвам)... Май това са накрайниците. А, има и изтисквачка за цитруси.

# 694 15 дек. 2021, 21:17 ч.

In transit
Мнения: 14 451

Касиопея, и аз благодаря за идеята с рулото. Хич не ми хрумна. За следващата доза ще се коригирам. Grinning

И ние ще правим за Коледа капама по бански. Миналата година пропуснах, но сега ще я направя. Правя я както в написала Хелена, само, че вместо петрохан слагам домашен суджук. Освен нея ще направя питка, обикновено правя руска салата, но тази година фаворит е салатата с риба тон и картофи у дома.
Някакъв ордьовър обмислям също, имам няколко идеи в главата.
За десерт ще е зукото или кростата с шоколадов крем...не съм решила.

Лиани, на вид са супер.

Али, ако имаш планетарен миксер с плоската бъркалка чудесно се измесва маслено тесто. И с блендер става, ако ти е по-мощен, но на моя му е малка купичката (500мл)

# 695 15 дек. 2021, 21:51 ч.

София
Мнения: 12 260

Цитат на: Deisyy в ср, 15 дек 2021, 21:11

Здравейте! Правили ли сте сладки с матча? Ако някой е правил, може ли да сподели рецепта?

Да, но много е специфичен вкуса им, матча не от всеки се приема добре, специално аз я отхвърлих, не е моето и преди няколко страници това се коментираше, трябва да си внимателна, а иначе ще ти пусна рецептата, виж я, но аз няма да ги повторя
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_10.html

Цитат на: Ali97 в ср, 15 дек 2021, 20:25

..............
Криси какъв робот препоръчваш?

Не съм Крсиси, тя вече ти е отговорила, но ще разрешиш ли да добавя и моето мнение ползвам ето този и съм много доволна, и не, не ползвам всичко, не ми е необходимо, но нека да си го имам, знам ли кога ще ми скимне

Скрит текст:

Последна редакция: ср, 15 дек 2021, 22:05 от marchеva14

# 696 15 дек. 2021, 22:07 ч.

Бургас
Мнения: 24 940

Цитат на: зелено камъче в ср, 15 дек 2021, 20:34

Но ме подсетихте за едни много вкусни прости български соц сладки - с мас, вино, локум, орех и оваляни с пудра захар.Може ли оригиналната рецепта

Зелено камъче, заповядай!
https://bg-mam.ma/p/1168752/39994709
От дете само тях правя. Страхотни са.

# 697 15 дек. 2021, 22:30 ч.

През девет планини в десета...
Мнения: 1 348

Цитат на: karzz в ср, 15 дек 2021, 22:07

Цитат на: зелено камъче в ср, 15 дек 2021, 20:34

Зелено камъче, заповядай!
https://bg-mam.ma/p/1168752/39994709
От дете само тях правя. Страхотни са.

Много ти благодаря. Още утре ще направя. Може би ще сложа и орехче за разкош.А някой знае ли кой локум е истински, еластичен и ...абе едновремешния, този сега е имитация и може да ми се разтече по време на печенето.

# 698 15 дек. 2021, 22:34 ч.

Русе
Мнения: 6 366

Скрит текст:

Цитат на: зелено камъче в ср, 15 дек 2021, 20:34

Прекрасни рецепти показвате и ви се възхищавам за енергията и хъса който имате. Аз влязах да вида някаква идея за основното меню и разядки, пък то почти няма. Наблягате на сладкото. Но ме подсетихте за едни много вкусни прости български соц сладки - с мас, вино, локум, орех и оваляни с пудра захар.Може ли оригиналната рецепта ако я имате.Бъдете здрави и весели.

Ето някои идеи за Коледни ястия и сладки
https://ipeychev9.blogspot.com/search/label/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%B0

# 699 15 дек. 2021, 22:39 ч.

Мнения: 15 117

На Захарни заводи си е хубав локумът.

# 700 15 дек. 2021, 22:59 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 172

liani, много добре са станали финландските. Поръси ги и с пудра захар за заснежен ефект.

За Коледа и НГ имам някаква що годе яснота, но е още в процес на избистряне. За Коледа със сигурност пуйка с кестени. Много ми хареса салатата на Дюзев от Черешката, та мисля тя да е. За НГ дъщеря ми си е поръчала пъдпъдъци в бекон. Мисля си и за цяло парче врат с някаква глазура. Салата - нямам идея още.

# 701 15 дек. 2021, 23:59 ч.

Мнения: 1 046

# 702 16 дек. 2021, 00:00 ч.

Шумен
Мнения: 5 276

Зарибихте ме и мен с тези орехови торбички, точно се чудех в какво да вложа останалите ми натрошени орехи Simple Smile

Днес официално и аз се впуснах в печенето на сладки. До тук изпекох по една доза сладки с печати ( любимите на ММ ), капучинови (моите са кръгли нямам малка звезда) и напукани шоколадови сладки. В хладилника ме чака половин доза зебри, и по една доза портокалови с капки шоколад и Сицилиански сладки. Планувам да замеся доза рохлички и може би половинка от локумите с мас и едни пак маслени с крем сирене.
Пак се олях, но родните много им се радват Grinning

# 703 16 дек. 2021, 00:06 ч.

Мнения: 275

Здравейте! Започнах коледните сладки с рохличките - една доза за опитване, че с това скъпо масло не ми се рискуваше. Свършиха на момента, уникални са, направих двойна доза - чакат ме да ги изкарвам и заминават, сякаш сладки не бяха виждали:). Тази вечер докато спят ще направя четворна доза и ще ги скрия. Искам да попитам в рецептата на Наталина пише да се съхраняват в картонена кутия, а моите са само метални, това проблем ли ще е?
И още нещо има линцери с лешници или орехи и без такива тъй като никога не съм правила кои бихте ми препоръчали?
Благодаря Ви!

# 704 16 дек. 2021, 00:21 ч.

Мнения: 15 117

Линцерите на Наталина ти препоръчвам.
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url … qHhiJkcpHWyiwBJzv

Съхранявам в метални кутии, застлани с пекарска хартия.

Препоръчани теми

Рецепти за Airfryer фритюрник - трета тема

Кои са небоклучавите играчки на децата ви?

Какви подаръци е редно да се подаряват на мъжа

Негово Величество дресингът – за салати, ястия и още нещо?

Причина:

Причина: