Публикувана: 1 ноем. 2006, 09:30 ч.
Последно мнение: 6 март 2008, 17:07 ч.

Хитринки за всякакъв случай

75 276
363
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да удължа трайността на пресните подправки?
Как мога да удължа трайността на пресните зеленчуци и плодове?
Как може да се предотврати прерязването на конеца при шиене на копчета?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да удължа трайността на пресните подправки?
  
  Пресните подправки могат да се удължат чрез измиване, нарязване и замразяване в кутии за сладолед. Това позволява запазването на пресни билки за салати и готвене през зимата.
- Как мога да удължа трайността на пресните зеленчуци и плодове?
  
  Пресните зеленчуци и плодове могат да се запазят за по-дълго чрез замразяване в ледени тави. След като замръзнат, кубчетата се изваждат от тавата и се съхраняват в торбичка, което позволява използването им като порции.
- Как може да се предотврати прерязването на конеца при шиене на копчета?
  
  Един от начините за предотвратяване на прерязването на конеца при шиене на копчета е използването на здрав, неръждясващ конци за зъби. Това може да помогне за предотвратяване изкривяването или изкривяването на копчетата, особено ако са метални.
- Как мога да удължа трайността на букет цветя?
- Как мога по-бързо да почистя плодовете и зеленчуците?

# 300 19 ян. 2008, 16:53 ч.

Цитат на: baibibi в ср, 05 дек 2007, 19:56

Когато пържа нещо, предварително лепвам по един вестник на плочките около печката - после само смачквам и мяткам в кофата.
А ако изрежеш дупка във вестника с размера на котлона , не миеш и печката Wink

# 301 19 ян. 2008, 22:40 ч.

Плевен
Мнения: 1 738

Цитат на: stellina в ср, 01 ное 2006, 17:26

Когато миете гъби (от белите печурки) ги сложете в дълбок съд с вода и поръсете 2-3 с.л. брашно отгоре и разбъркайте. Да постоят така 2-3 минути. Така избягвате миенето на всяка една гъба поотделно Peace

. Хитринката я знам от дядо ми, който беше велик гъбар.

И аз мия така гъбите,само че в плик.По-лесно ми е да ги тръскам.Супер се измиват.
Друго,което се сетих.В киселото мляко слагам степче ягода или малина и става идеално плодово мляко.

# 302 22 ян. 2008, 14:49 ч.

Мнения: 512

Цитат на: Albena9 в чт, 17 яну 2008, 18:25

Страхотна темичка Hug

Видях няколко предложения за почистване на сребро. Ето го и моето: в медно джезве се добавя 1 ч.л. сода за хляб. Химиците ако искат да обясняват какво се случва...Среброто става като ново.

Албена, само не разбрах вариш ли го това на котлона или става някакъв химически процес между медното джезве и содата?

При мен вариантът с варене отпада, защото имам камъни по сребърните бижута и ще се повредят...

# 303 22 ян. 2008, 15:17 ч.

Мнения: 455

Цитат на: ansam в вт, 22 яну 2008, 14:49

Цитат на: Albena9 в чт, 17 яну 2008, 18:25

Страхотна темичка Hug

Да, май не съм обяснила като хората Sick

Вари се - може би 10 минути. Не съм го пробвала при бижута с камъни..

# 304 22 ян. 2008, 15:21 ч.

Мнения: 512

Много ти благодаря! Hug

# 305 22 ян. 2008, 15:29 ч.

Мнения: 274

Цитат на: ВаняK в сб, 19 яну 2008, 16:53

Цитат на: baibibi в ср, 05 дек 2007, 19:56

Мда, а ако използваш алуминиево фолио, пестиш и топлината. Пък и мазнината не попива, както в хартията. Wink

# 306 22 ян. 2008, 16:55 ч.

София
Мнения: 2 744

Вчера свеки ми припомни една нейна хитринка:
Като пържите цаца вместо цацка по цацка в тигана, може да нанижете цацките на клечка от метла - през очичките.
И така наведнъж изпържвате цяла редичка от 15-20 цацки.

# 307 22 ян. 2008, 17:57 ч.

Мнения: 843

Цитат на: Сънчо в вт, 22 яну 2008, 16:55

Така панирам зелен фасул / варен, млад/ , става ефектно предястие и мезелък.

# 308 22 ян. 2008, 23:39 ч.

Polzvat se slan4evi o4ila kogato se reje luk /ili vaobshte kakvito i da e o4ila - kolkoto po-golemi, tolkova po-dobre/. Sashtiq nomer deistva ako se parji neshto na tigan / da se predpazqt pone o4ite/

# 309 1 фев. 2008, 11:27 ч.

ТАМ КЪДЕТО ИМА ВОДИЧКА
Мнения: 82

ДА БЕШЕ ВИДЯЛА МЪЖА МИ С ОЧИЛАТА ЗА ПЛУВАНЕ НА МАЛКИЯ!
едни такива оранжево-електрикови с още някъкъв цвят -можеше да уплаши и извънземно

# 310 11 фев. 2008, 18:38 ч.

Мнения: 54

Изчетах всичко... За да не ми люти лука докато го режа преди да го обеля го натискам с длан върху масата, дъската...После люти много по-малко. Друга хитринка, която знам от майка ми е за захабени ръце примерно от белене на пресни картофи /при майка ми от работа в градината/ - измивам си ръцете с лимонтузу...с у-та ли се пишеше Embarassed

# 311 12 фев. 2008, 12:33 ч.

Мнения: 2 755

Цитат на: ВаняK в сб, 19 яну 2008, 16:53

Цитат на: baibibi в ср, 05 дек 2007, 19:56

Мда, а ако използваш алуминиево фолио, пестиш и топлината. Пък и мазнината не попива, както в хартията. Wink

Баси якото! Това влиза в употреба веднага Peace

# 312 12 фев. 2008, 13:27 ч.

Мнения: 1 632

Може и да е писано вече това,но и аз да се запиша.Преди да режа лука,го поставям за 1 минута в ъв фризера и така не люти.
Рендето преди използване мажа с малко олио така става по-бързо,и не полепват толкова продуктите по него.
Огледалото в банята мажа с глицерин и после изтърквам с кърпа.Така и след баня и силната пара,не остават петна.
Ако прекаля с оцета на салата,слагам парче хляб за няколко минути(често ми се случва в бързината)
По-лесно чистя рибата от люспите,ако я накисна за няколко минути в гореща вода.
Това помня от баба която все бързаше.