За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 316
  • 746
  •   1
Отговори
# 600
  • Мнения: 11 394
С прясно мляко и да са вратни.

# 601
  • Мнения: 8 447
С прясно мляко да ги мариновам предния ден или да изсипя млякото в тавичката при печене?

# 602
  • София
  • Мнения: 13 743
Кажете рецепта за свински пържоли на фурна -но да са сочни ,че моите все твърди стават после .Sad

Ястие *За всеки повод*

# 603
  • Русе
  • Мнения: 6 852
Скрит текст:
Кажете рецепта за свински пържоли на фурна -но да са сочни ,че моите все твърди стават после .Sad

https://ipeychev9.blogspot.com/2021/06/blog-post_4.html

# 604
  • Мнения: 11 394
С прясно мляко да ги мариновам предния ден или да изсипя млякото в тавичката при печене?

В тавичката да ги покрие. Слагаш фолио или капак и печеш повечко. Става мозък, уникално. Може и топено сирене или преди това да ги наложиш от предния ден с лук и пипер. Варианти много, а и реално нямаш врътня.

# 605
  • Sofia
  • Мнения: 23 259
Кажете рецепта за свински пържоли на фурна -но да са сочни ,че моите все твърди стават после .Sad
Вадя от опаковката, слагам в тавата и дори само със сол и п-р (без мариноване дори), малко вода на дъното на тавата и задължително покрити пека бавно, накрая отвивам за 5мин.  и готово - сочни и разпадащи се.   Понякога намазвам и с горчица и малко соев сос.

# 606
  • Мнения: 2 670
Освен кюфтета и яхния, какво друго правите с леща?

# 607
  • Мнения: 15 581
Благодаря ви Ваня и Мики. Харесах си пилето с наденица и рикота. Рецептата е изпринтена, това ще е.

# 608
  • София
  • Мнения: 13 743
Освен кюфтета и яхния, какво друго правите с леща?

Банички с кайма, крем-супа, със спанак и домати.

# 609
  • Мнения: 1 098
Здравейте! Гледам,че сте коментирали рецепти за свински пържоли на фурна. Аз съм си харесала една,но имам телешка рибица. Месото е от домашно младо теле.Дали биха станали пържали на фурна с нея? Ще ги  мариновам, но се чудя дали да не ги запечатам предварително?

# 610
  • София
  • Мнения: 13 743
Здравейте! Гледам,че сте коментирали рецепти за свински пържоли на фурна. Аз съм си харесала една,но имам телешка рибица. Месото е от домашно младо теле.Дали биха станали пържали на фурна с нея? Ще ги  мариновам, но се чудя дали да не ги запечатам предварително?

Телешки пържоли с пармезан и домати

# 611
  • Мнения: 11 559
Лукът мисля е напълно safe да се замрази нарязан, ако се притеснявате от нещо.
Иначе в страни от темата са ми препоръчвали при болест настърган лук смесен с мед в буркан, да се яде по няколко лъжици на ден.

# 612
  • Мнения: 5 890
Записала съм си рецепта с количества за руска салата от българския рецептурник. Целината каква трябва да е, стъбло или корен.

# 613
  • Sofia
  • Мнения: 23 259
Тогава най-вероятно са имали предвид корен/глава целина. Но сега изобщо не бих се чудила - стеблена целина/селъри бих ползвала. Simple Smile

# 614
  • Мнения: 11 559
Аз пък честно казано за пръв път виждам рецепта с целина. Някои руснаци мисля слагат лук, но целина.. озадачих се. Аз лично не обичам нито глава, нито стебла, ако е за гости не бих слагала, че май си е специфична целината и някои хора не я долюбват.

Общи условия

Активация на акаунт