Публикувана: 11 ян. 2022, 09:19 ч.
Последно мнение: 27 апр. 2022, 09:38 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 141

47 093
762
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Увеличава ли се жаждата и нуждата от течности при нисковъглехидратно хранене?
Къде мога да намеря рецепти за нисковъглехидратна диета и колко дълго може да се прилага НВ диета?
Как да се справя с главоболието при започване на диета?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Увеличава ли се жаждата и нуждата от течности при нисковъглехидратно хранене?
  
  Да, при нисковъглехидратно (НВ) хранене може да се наблюдава повишена жажда и нужда от течности. Това може да се дължи на намаляване на въглехидратите, които помагат за задържане на течности в тялото. В резултат на това, когато приемът на въглехидрати е намален, тялото започва да елиминира повече течности, което води до повишена жажда. Този процес може да бъде част от адаптирането на тялото към новия начин на хранене.
- Къде мога да намеря рецепти за нисковъглехидратна диета и колко дълго може да се прилага НВ диета?
  
  Рецепти за нисковъглехидратна диета могат да бъдат намерени в интернет чрез търсене на „нисковъглехидратни рецепти“. Освен това блогове като „mywholesome.life“ предлагат креативни и вкусни идеи за хранене. Продължителността на нисковъглехидратната диета зависи от индивидуалните цели и здравословно състояние; някои хора я следват постоянно, докато други я използват за поддържане на теглото или постигане на конкретни цели.
- Как да се справя с главоболието при започване на диета?
  
  Главоболието при започване на диета може да бъде нормална реакция на тялото към промените в хранителния режим. Те могат да се дължат на дехидратация, особено ако рязко се намалят въглехидратите, които задържат течности. За да се справите с тях, можете да опитате да консумирате солена вода или айрян със сол, които могат да помогнат при дехидратацията. Също така е важно постепенно да дадете на тялото си време за адаптиране към новия хранителен режим чрез намаляване на въглехидратите и увеличаване на приема на течности.
- Какви са някои примери за нисковъглехидратни супи?
- Как да се справя с увеличеното хранене при започване на НВ диета?

# 735 20 апр. 2022, 21:00 ч.

Мнения: 24 852

Таня, не си сама в това... много мразя такива рецепти и аз. Може да пробваш някой път като си правиш омлет или нещо от сорта, да заделиш малко белтък и тогава да правиш някаква такава щуротия. За какво количество целина се предполага да е този половин белтък?
Глава целина на "картофки" си е вкусна и така, малко по-мека е от картофите естествено, но на мен ми харесва и правих няколко пъти тая зима.

# 736 20 апр. 2022, 21:18 ч.

Sofia
Мнения: 1 617

Аз съм по по-лесните и мързеливи работи. Нещо като трябва да се разделя, разбива, обработва по повече от един-два начина и съм... чао. На целината й липсва хрупкавост, да, но иначе е супер. И мекичка си я хапнах с кеф. Даже утре ще тичам за още една глава до магазина.

# 737 20 апр. 2022, 21:24 ч.

Мнения: 24 852

Така и не се наканих да я пробвам както картофките правят, с двойно пържене. Е, то във фраера силно казано пържене де, но първо да е сготвена напълно, със или без малко мазнина там. И после да омасля отново и да пусна за още няколко минутки на по-високи градуси. Малкото опити дето съм правила с истински картофи с "научна" цел, точно така бяха най-успешни да ги докарам като пържени. Ама явно не са ми се дояли чак толкова картофки, добре си е и така целината, за едната гарнитура повече работа от това не хвърлям Grinning

# 738 20 апр. 2022, 22:11 ч.

Мнения: 2 275

Така, де.
Ако е месо мога да се въртя да мариновам, разстилам, увивам в бекон и т. н.
Но за едната гарнитура без която мога и да мина или да я заменя с някой ферментирал зеленчук....
То вярно, че белтъци се съхраняват, но аз като почна карам или само на месо или само на яйца.
Е, запомнила съм го и вероятно ще го пробвам....някога и при по специален случай. Иначе и на мен не ми пречи, че не са хрупкави.
Не обърнах внимание за колко целина/сладък картоф е белтъка, но идеята е да е малко, не да стават панирани и с белтък около тях. Както с малко зехтин се омазняват нещо подобно трябва да е и с белтъка.
Като пробвам ще кажа, но няма да е скоро. Сега съм пак на тема яйца.

# 739 20 апр. 2022, 22:20 ч.

Мнения: 24 852

Е, то си е сезон за яйцата сега, покрай Великден Grinning

На мен се скъса да ми се смее една приятелка че се канех да си купя цяла кора яйца от Лидл... да си ги ям след Великден, не че за празника да боядисвам и раздавам Joy

Ами че колко е тя една кора яйца? Нека пък да си имам, те не се развалят бързо...

# 740 20 апр. 2022, 23:38 ч.

Мнения: 8 387

имам ново откритие за фрайъра
разбивам яйце, ръся в него смеска от мак, сусам и тн (някаква био смеска за сладки е), чия и малко овесени трици
преседява около 20 мин да попие и после 10мин на хартия за печене
чудно става, не го снимах, защото ги ям много препечени тия измишльотини, но държи сито дълго и помага за wc-то

# 741 21 апр. 2022, 01:35 ч.

Los Angeles CA
Мнения: 658

Herzen,
Много интересно ти е предложението, много ме заинтригува, особено с това, че помага за WC. А би ли могла да кажеш нещо за пропорции, консистенция, като бисквитки ли е, слагаш ли сол или чубрица например. Благодаря!

# 742 21 апр. 2022, 03:06 ч.

Мнения: 15 357

Аз помъкнах 60 яйца от лидъл,обясних на мъжа ми,че 20 ще си ги ям до Великден.Силно се втрещи 😁
Козунак ще хапна малко ,повече ме изкушава дробсармата .

# 743 21 апр. 2022, 07:36 ч.

Мнения: 8 387

пропрциите са на око, всеки път различно
изглежда като омлет, правя го в алуминиева кръгла формичка, която леко мажа с кокосово масло

# 744 21 апр. 2022, 10:45 ч.

Мнения: X

Цитат на: Bobchita в чт, 21 апр 2022, 03:06

За колко време мислиш да ги изядеш? Яйцата си силни алергени, за мен на 3 пъти е идвала бърза помощ поради предозиране с яйца (алергия очевидно отиваща към анафилактичен шок). Два пъти в ранна детска възраст, третия път защото си мислех, че 25 години по-късно няма да ми се случи.

# 745 21 апр. 2022, 13:33 ч.

Мнения: 15 357

Ами за около 4 дни ще ги изям.Мога и за два,ама ще е лакомия .

# 746 21 апр. 2022, 13:58 ч.

Мнения: 8 493

Херцен, много ми хареса твоята рецепта. Сега ако споделиш и какъв е този микс семена... Simple Smile

И чията накисваш ли я предварително във вода или така сухичка я прибавяш към яйцата?

# 747 21 апр. 2022, 16:40 ч.

Мнения: 8 387

всичко го накисвам в яйцата за около 20- 30 мин, чията като набъбне и смеската става по- тъмна
размазвам на хартия за печене с дебелина ик 3мм, хартията е намазана с кокосово масло
може и в друга форма или да се обръща за печене
микса е сусам, лен, маково семе и някакви други семки, нямам опаковка, преместила съм го в бурканче
овесените трици са от дребните
пълна импровизация е, както ти дойде отвътре Simple Smile

ето това са от от две яйца

# 748 22 апр. 2022, 12:21 ч.

Мнения: 18 482

Направих днес целина на фраера. Много ми хареса, на Мм също! Добре, че взех голяма глава. Пак ще купя.
Страхотен обяд ми се получи - пил.гърди, целина, кисели краставички, кьополо. Страшно угощение Grinning

Вчера омеких ето тези - много вкусни, всички вкъщи ги харесаха. Още врелибяха начупени

# 749 22 апр. 2022, 20:00 ч.

Мнения: 15 357

Днес си взех доста пармезан,кашкавал две кила,гауда половин и масло едно.Може и да направя един тридневен фаст пак.Има едно масло в лидъл Британско със сол,обожавам го.Греба и ям,вече само от него си вземам.

Препоръчани теми

Неспокоен сън при деца на 6 години!

Мога ли да шофирам с диоптрични очила?

10
Автомобили

Безсъние месеци наред

Почти постоянни киселини

Причина:

Причина: