За любителите на салати - тема 4

  • 76 346
  • 738
  •   1
Отговори
# 240
  • Мнения: 3 248
Вчера мъжа ми направи страхотна салато-разядка. Нямам снимка, защото свърши за отрицателно време, но споделям рецептата с удоволствие!

1 кг. червена чушка се опича във фурната, обелва и наситнява на кубчета.
В голяма купа омесваме чушките с 3 пакетчета крема сирене Пилос от Лидл /300 гр./, като разбира се може и да е друго, но ние това харесваме. Добавям едро натрошено краве сирене около 150-200 грама, копър, сол, малко чер пипер, 2-3 лъжици кисело мляко, 3 лъжици майонеза и чесън на вкус. Хубаво е сместа да преседи в стъклен съд с капак в хладилника, за да се охлади и за да овкусят подправките и чушките сиренената смес.

Да ви е сладко!

*Забравих най-важното и се допълвам - шепа наситнени препечени на тигана орехчета, които придават хрупкавост на разядката.

Последна редакция: вт, 16 авг 2022, 09:40 от Ско

# 241
  • В Космоса
  • Мнения: 10 141
Домати със сирене, чесън и пресен босилек, малко зехтин, маслини.

# 242
  • Мнения: 17 021
Акаша, на тая салатка, ако и ръснеш и малко синьо сиренце за разкош и ще стане още по чудна. Yum

# 243
  • Варна
  • Мнения: 3 484
Ето така изглежда моето кьопоолу от днес. Приготвено е по традиционната ни семейна рецепта - без други зеленчуци, освен патладжана. Овкусено е с олио, оцет, сол, чесън и кисело мляко.

# 244
  • Мнения: 17 021
Зелева салата с моркови и магданоз:

# 245
  • Мнения: 1 949
Краставици, домати, царевица,лук, риба тон,олио,лимон, магданоз



Едро нарязани печени патладжани, печени чушки, сурови домати, магданоз, чесън,олио,оцет-кьопоолу



Отново салата с риба тон,без царевица



Краставици, домати, лук, сирене,чушка, магданоз

Последна редакция: чт, 18 авг 2022, 18:58 от Krotinia

# 246
  • Мнения: 2 787
Krotinia, харесвам нещата които публикуваш, но понеже чета на телефон не винаги разпознавам някой съставки. Моля, ако е възможно поне с няколко думи да описваш какво има в салатите  ти.
Сега се загледах във втората....

# 247
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 5 756
Една салата от днес - варени картофи, червен бъбрековиден боб, едамаме, моркови, селъри; зелен и обикновен лук, които предварително “мариновах” с две лъжици майонеза, лимонов сок пресен, малко зехтин, сол и чаена лъжичка сминдух. Получи се страхотна салата като отлежа в хладилника и ще я ползвам за гарнитура към утрешната риба и през следващите дни за нещо друго. Има достатъчно количество,  за да покрие поне три дни.

# 248
  • София
  • Мнения: 3 237

Картофена салата
картофи, розов лук-устискан с малко сол, олио и оцет

Последна редакция: пн, 22 авг 2022, 11:01 от lite16

# 249
  • Мнения: 1 949
Свежа и лека салата от градински домати, краставици,сиврия и магданоз овкусени само със сол, олио и оцет



Млечна с прясна краставица, чесън,орехи и маслини

Последна редакция: вт, 23 авг 2022, 12:57 от Krotinia

# 250
  • В Космоса
  • Мнения: 10 141
Неразбъркана


Разбъркана

# 251
  • Мнения: 1 949




Приятни почивни дни!

# 252
  • Русе
  • Мнения: 6 532
Салата

# 253
  • here and now
  • Мнения: 6 085
Айсберг, лук(хубаво е да е червен), репичка, краставици, прошуто(при мен пастърма, че такова имах), червен боб от консерва, с балсамико, олио и сол.
Лука го овкусявам предварително и оставям да омекне, докато нарежа останалите зеленчуци.
Много вкусно.
Извинявам се за кофти снимката.

# 254
  • Мнения: 9 150
Открадната идея от кулинарен блог - печен лук, заедно с ципите. Охлажда се, нарязва се на полумесеци, добавят се нарязани маслини. Подправя се със сол, оцет и олио. Престоява поне час - два. Добавят се печени орехи и магданоз. Невероятно вкусна салата!

Общи условия

Активация на акаунт