Публикувана: 21 юли 2022, 14:19 ч.
Последно мнение: 2 фев. 2023, 09:56 ч.

Какво повече НЯМА да купя - 21

104 288
828
2

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са характеристиките на козуначено тесто и какво може да се очаква от козуначени кифлички?
Какви са характеристиките на козунака и какво може да се очаква от него?
Какви са характеристиките на сиренето "Съединение" и как можем да избегнем закупуването на развалено сирене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са характеристиките на козуначено тесто и какво може да се очаква от козуначени кифлички?
  
  Козуначеното тесто обикновено е сладко, но не прекалено сладко като при козунка. Козуначените кифлички със сирене обикновено са сладки поради наличието на захар и сирене. Важно е да се отбележи, че вкусът и сладостта на козуначените кифлички може да варира в зависимост от производителя.
- Какви са характеристиките на козунака и какво може да се очаква от него?
  
  Козунакът е пухкав и обикновено сладък, но не прекалено сладък като десерт. Обикновено се прави с малко захар, за да се образуват конците на козунака. Важно е да запомните, че вкусът и сладостта на козунака може да варират в зависимост от рецептата и производителя.
- Какви са характеристиките на сиренето "Съединение" и как можем да избегнем закупуването на развалено сирене?
  
  Сиренето „Съединение“ обикновено се предлага в херметически затворена опаковка и е известно със своето качество. За да избегнете закупуването на развалено сирене, избягвайте марки, които са получили отрицателни отзиви от потребители и проверявайте сертификатите на производителя за оценка на качеството на продуктите.
- Как да избегнем закупуването на развалено сирене и какви са препоръчителните методи за съхранение и характеристики на козунка?
- Как да съхранявам кашкавал, за да предотвратя мухъл или изсушаване?

# 690 11 ян. 2023, 17:26 ч.

Мнения: 31 747

И аз тъкмо щях да пиша същото като Мацето- много зависи и от хладилника. Ние сме с два хладилника No frost (Самсунг и LG). И в двата храната се запазва изключително дълго в добро състояние и е доста трудно да се развали...🙂 Конкретно кори за баница са ми мухлясвали само след мноооого дълъг престой на вече отворена опаковка.

# 691 11 ян. 2023, 17:48 ч.

Мнения: 17 206

No frost на LG. Но пък другите неща ми се развалят.
Тези кори са така добре запечатана, че и въздух не са поели. Вътре са си свежи.

# 692 11 ян. 2023, 18:24 ч.

Мнения: 28 638

Заради вакуумната опаковка е. Все едно са консервирани.

# 693 11 ян. 2023, 22:20 ч.

Мнения: 9 050

Кората за баница е брашно и вода. Няма какво да ѝ се развали. Единствено може да мухляса (заради водата). Но за да мухляса, трябва да има и въздух. Наблюдаваното по-скоро означава, че корите са опаковани много добре и са идеално вакуумирани.

# 694 11 ян. 2023, 22:21 ч.

София
Мнения: 18 238

Цитат на: Titina в ср, 11 яну 2023, 17:00

Кори за баница на марката на Лидл "Родна стряха". 1гидина след изтичане на срока им на годност, корите за баница са все още пресни. И забележете - нямат консерванти

Имаш много добър хладилник.
Същите кори бяха в идеално състояние на 8мия месец в модерния хладилник на дъщеря ми.
В моето 15 годишно Беко се развалят 20тина дни след изтичане на срока.

# 695 12 ян. 2023, 08:48 ч.

Мнения: 755

Технологията на опаковките също се промени. Масово се използват такива с EVOH слой възпрепятстващ проникването на кислород в опакования продукт. Това също удължава много срока на съхранение.

# 696 12 ян. 2023, 10:09 ч.

Мнения: 5 300

Не съм сигурна на каква машина са опаковани, но със сигурност не е вакуум, по-скоро ми прилича да са опаковани на флоупак машина, но не съм на 100% сигурна.

# 697 12 ян. 2023, 18:29 ч.

Мнения: 6 348

Могат да се подават сигнали в тази платформа. Сега попаднах на нея, четейки една новина.

https://zdkh.bg/

# 698 14 ян. 2023, 18:14 ч.

София, Дружба 2
Мнения: 1 850

Повече никога няма да купя салата "Снежанка" от витрината на Фантастико. Имаше дъх и вкус на нещо, все едно е бъркана с антибиотик. След две, три лъжици за проба просто я изхвърлих, а беше близо 700 гр. Няколко часа по-късно ми докара такова стомашно разстройство, че въобще не посмях да тръгна към работата на следващия ден.

# 699 14 ян. 2023, 19:37 ч.

Мнения: 1 206

Аз взех за първи път кисело мляко с каймак на Жълтуша.
Каймакът е някаква жълта и мазна консистенция. Възлагах надежди на вкуса на млякото, но не се оправдаха.
Всъщност днес стоях пред витрината от стотици кофички кисело мляко в хипермаркета и без оглед на цена не можах да взема решение дали има такова, което да оприличавам на вкусно българско кисело мляко. Мм, вече няма.

# 700 14 ян. 2023, 21:33 ч.

София
Мнения: 5 346

Че откога каймакът не трябва да е жълт, тлъст и мазен Simple Smile

))
През зимата киселото мляко, от мляко, е така! Ти градско чедо ли си?

# 701 14 ян. 2023, 21:43 ч.

София
Мнения: 31 391

Цитат на: Medika в сб, 14 яну 2023, 19:37

Скрит текст:

Аз взех за първи път кисело мляко с каймак на Жълтуша.
Каймакът е някаква жълта и мазна консистенция. Възлагах надежди на вкуса на млякото, но не се оправдаха.

Всъщност днес стоях пред витрината от стотици кофички кисело мляко в хипермаркета и без оглед на цена не можах да взема решение дали има такова, което да оприличавам на вкусно българско кисело мляко. Мм, вече няма.

Труден въпрос. Пробваш и се спираш на нещо, което ти харесва на вкус. Това е положението. Аз взех да купувам по-неизвестни марки от фирмени магазини, за да има нещо общо с мляко.

# 702 14 ян. 2023, 21:57 ч.

Мнения: 10 568

Не знам греша ли, но усещането ми за киселото мляко на "Добротица" все още
си е същото, както в началото. Ако ми остане по-дълго неотворено, понакиселява повече,
а отворено не мога да държа дълго в хладилник, понеже се появява мухъл, а и вкусът е
различен. Моля се да не развалят и него.
За другите им продукти имам едно на ум, попадала съм на менте техен кашкавал. По-скоро
кашкавалът си беше гюбек, но с етикет кашкавал. Не съм очарована и от сиренето им, но
тук вече е въпрос на вкус. И каймата им не ми хареса, но пак опира до предпочитания.