Вегетарианска тема - 17

  • 61 816
  • 751
  •   1
Отговори
# 435
  • Мнения: 606
Идеята за бамята звучи невероятно! Аз така понякога правя бързи зеленчуци на тиган- тиквичка, патладжан, чушка, морков, но за бамя, която толкова много обичам, не съм се сещала. Благодарности за идеята!
Сега само трябва да я намеря, че по моя край се гледа много, но тук е трудна работа...

# 436
  • Мнения: 6 105
Наминавам с един Шоколадов пай с ядки пекан, които много се хареса вкъщи.

# 437
  • Мнения: 1 734
Тити, благодаря ти за идеята за бамята! Лятото е очарователно с простите ястия, които са наситени с вкусни сезонни плодове и зеленчуци.
Ние по принцип обичаме бамя и я готвя само нея с малко картофки и мноого копър. Слагам я задължително в гювеч, но много я обичаме и сурова, когато е супер прясна и крехка или печена  с подправки.
Печена бамя, поднесена по два начина

Салата от тученица, бамя и домати

И да споделя една много вкусна торта със смокини и орехи  Много, много ни хареса. Снимах я край морето, в златния час. Навсякъде ухаеше на смокини и море. Беше един чудесен следобед. Направихме си пикник, но него по-нататък ще споделям.



Хубав уикенд на всички!

# 438
  • Мнения: 1 734
Пикник си правихме и си прекарахме чудесно. Реших да събера основни насоки за организирането на един пикник, за да си прекара човек приятно времето.

# 439
  • Мнения: 1 734
Тия дни пуках чушки и с оцет,копър и чесън в бурканчета.
Направихме слънчеви краставички.
Прясно зеле готвих.
Мусака с тиквикчки и патладжан.
И този невероятен чийзкейк.

Веган чийзкейк с боровинки, къпини, черен бъз и пробиотично сирене



# 440
  • Мнения: 11 796
Аз днес имах много интересно ядене и много вкусно направено. Не съм го правила аз, но понеже много ми хареса пиша. Тиква хокаидо, но не варена или печена, а сякаш задушена или на пара. НА резени, на дъги. Не знам как беше приготвена. Хем плътна, не на каша, хем леко солека, хе не беше печена като печена на фурна ... може да е било под фолио. Отгоре салата от млад спанак със слънчогледови семки и отстрани лъжица бял сос, мисля майонезен. Беше ми се дояла тиква и си взех и не съжалявам. Много добре беше приготвена .

# 441
  • Мнения: 1 734
Bella-ciao, Точно това много харесвам на Хокайдо, че е стегната е плътна и идеална за неща, в което искам да остане на парченца. Може да е на пара или су вид(sous vide) приготвена. Чудесно звучи, това, което са ти приготвили.

# 442
  • Мнения: 11 796
Явно започнаха с тиквите. Пропускам коледните сладки вече пуснати в супермаркетите. Вчера в супермаркета на касата взех едно от безплатните списания с рецепти . Отварям произволно и пак тиква. Подобни резени като тези, които на мен ми сервираха и пак с разни салати и сос за добавка върху парче зърнест хляб. Не съм чела още . Тази година има много ябълки и аз се оглеждам за подобни идеи с ябълки. У нас не се ядат сладкиши и затова се озъртам за други неща.

# 443
  • Мнения: 1 734
Бела, може да си направиш скони/скоунс с ябълки и чедър имам ги в блога.
С ябълките и чътни става хубаво.

# 444
  • Мнения: 11 796
BiankaD у нас е голяма динамика . Всеки нещо прави тръгва, връща се, пак излиза за спорт или нещо ... ние не отделяме толкова много време . И аз съм чела за чътни с ябълки и т.н. , но и да направя то си е нещо специално ... Не върви при нас в раб. време. Аз гледам по-леки неща. Макс боб. Имаче имам 4 хубави царевици за варене. Ябълките на чипс или слагам наситно като зеленчук в боб, леща и във всичко докато имам от тях, и другите неща ги карам на пара или печени в мултикукъра - тиква , картофи , карфиол вчера, броколи ... Лесни неща . И вече който иска си слага или малко масло и сол или т.нар. Frühlingsquark . Най-сложното да приготвя за деня е някоя салата . Днес зеле, морков, домат и пресен лук ... Аз не мога като теб да ги завързвам сложни неща , че и красиви, че и подредени Simple Smile

# 445
  • Мнения: 1 382
Чудесно предложения! Бих добавила и чипс от лаваш, намазах и със зехтин и заатар към множество дипове- кьопоолу, разбита фета, мухоморка, нещо лютичко, цветен хумус.
Мухоморка???

# 446
  • Мнения: 10 023
Чудесно предложения! Бих добавила и чипс от лаваш, намазах и със зехтин и заатар към множество дипове- кьопоолу, разбита фета, мухоморка, нещо лютичко, цветен хумус.
Мухоморка???
😅
Мухамара.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Muhammara

# 447
  • Мнения: 6 105
Нисковъглехидратен чийзкейк с печени сливи

# 448
  • Мнения: 1 382
Чудесно предложения! Бих добавила и чипс от лаваш, намазах и със зехтин и заатар към множество дипове- кьопоолу, разбита фета, мухоморка, нещо лютичко, цветен хумус.
Мухоморка???
😅
Мухамара.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Muhammara
Ааа, така може, това изглежда много вкусно Smile

# 449
  • Мнения: 6 105
Лаваш пица с бурата

Общи условия

Активация на акаунт