Публикувана: 26 септ. 2022, 09:00 ч.
Последно мнение: 17 окт. 2022, 15:42 ч.

Потопете се в топлите вкусове и аромати на есента с Краве Сирене Président

14 308
317
1

# 180 29 септ. 2022, 13:53 ч.

Мнения: 839

Сиренки
Продукти:
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода /равна/
1 ч.л. сол
1/3 ч.ч олио
1 и 1/2 ч.ч. брашно
150 гр. сирене
малко масло

Приготвяне:
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавя киселото мляко с угасена в него сода. После прибавете олиото и солта.
Постепенно с лъжица прибавяйте брашното като бъркате непрекъснато за да не се получат бучки. Трябва да се получи гъста и жилава каша.
Накрая сложете и натрошеното сирене.

В предварително намазана тава с малко олио с една супена лъжица се взима от сместа и се прави на купчинка. Върху всяка се поставя по една малка бучка масло и малко сирене.

Пече се в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 20 – 25 мин.

# 181 29 септ. 2022, 14:09 ч.

София
Мнения: 957

Соленки за всеки повод:

Необходими продукти:
250 гр. брашно
250 гр масло
250 гр. сирене "Президент"

Сиренето, маслото и брашното се смесват в дълбок съд, докато се получи хомогенна маса. Съдът се покрива и се оставя да престои в хладилника за няколко часа.
Охладеното тесто оставете малко да постои на стайна температура и след това го разточете на тънка кора. Добавете толкова брашно, колкото е необходимо, за да не залепва тесто. Нарежете го на ленти в зависимост от желаната дължина на соленките и ги подредете върху тавичка, покрита с хартия за печене. Намажете ги с жълтък и по желание поръсете с кимион или сусам.
Изпечете ги в предварително загрята фурна на 180 ° около 15 мин.

# 182 29 септ. 2022, 15:10 ч.

Мнения: 9

СОЛЕН КЕКС/СЛАДКИШ/ СЪС СИРЕНЕ ПРЕЗИДЕНТ, ШУНКА И КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ
4 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. сода, 1 ч.л. лимонов сок, 2 ч.ч. брашно, 100гр. шунка, 100гр. кисели краставички
200гр. Краве сирене Président, сол и черен пипер.
Яйцата (4 бр.) се разбиват. Прибавя се киселото мляко (1 ч.ч.), разбъркано със содата и лимоновия сок (1 ч.л.). Разбиват се отново, прибавя се пресятото брашно (2 ч.ч.) и се разбърква.
Сместа се посолява, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното Краве сирене Président (200гр.) и нарязаните на малки кубчета шунка (100гр.) и краставички (100гр.). Разбърква се.
Полученото солено кексово тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна загрята до 180 градуса до готовност - около 35-40 минути.
ДОБЪР АПЕТИТ

# 183 29 септ. 2022, 15:14 ч.

Мнения: 2

Любима рецепта с любимото сирене Président:Тиквички нарязани на тънко със белачка,взимаме по 2 парчета,слепваме със смес направена от сирене,яйце и копър,овалваме в брашно,потапяме в разбити яйца и пържим.Бон Апети!

# 184 29 септ. 2022, 16:42 ч.

София
Мнения: 1 405

Любимо ми е сирене по шопски:

В гювече слагам малко масло, едно парче сирене Président , 2-3 печени червени чушки и един домат , черен пипер и сол и отгоре чуквам едно яйце.

# 185 29 септ. 2022, 18:10 ч.

Мнения: 6

Този сезон любима гозба ни е миш-маш. Запържвам лук, добавям нарязани печени пиперки, настъргани домати. Когато поизврат доматите, чуквам няколко яйца и накрая добавям магданоз и чудното сиренце President. Страхотен вкус!

# 186 29 септ. 2022, 18:19 ч.

Мнения: 156

Разядка

Приблизително: 3 варени яйца, 2 печени червени чушки, 100г сирене President, 3-4 пълни супени лужици майонеза, 2-3 скилидки чесън, 2 щипки шарена сол.

Сиренето се намачква с вилица, добавят се печени червени чушки, нарязани на ситно, пасиран чесън ( може да се пропусне ако не обичате или ви дразни стомаха), намачкани с вилица варени яйца, майонеза и люта или обикновена шарена сол. Всички съставки като количество са според индивидуалния вкус и количеството, което искате да получите.
Можете да мажете на препечена филийка или прясна франзелка.

Добър апетит!

# 187 29 септ. 2022, 18:20 ч.

Враца
Мнения: 3 892

Сирене по шопски, е едно от най-лесните и любими храни, които се приготвят у нас.
Първи ред масло (по възможност Президент),
втори ред розов домат, после люта чушка,
сирене Президент и едно яйчице за капак.
Пече се около 20-25 минути, като добавям Яйцето малко преди края.

# 188 29 септ. 2022, 19:01 ч.

Мнения: 1 082

Баница със сирене

Продукти:

350-400 гр. кори за баница

5 яйца

400-500 гр. кисело мляко

1 чаена лъжичка хлебна сода

100 мл. олио

300-400 гр сирене

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват в дълбока купа и към тях се добавя киселото мляко, като отново се разбива добре получената смес. Към сместа се прибавят чаена лъжичка хлебна сода и олио – 100-150 мл. в зависимост от грамажа на корите. Последно към вече разбърканата смес в купата се прибавя натрошеното сирене

2. Тавата се намазнява с олио и в нея започват да се редят корите – на дъното на тавата се поставят две кори, като те трябва да стоят рошави, а не да се сгънат на две и да се покрие точно дъното на съда. Трябва корите да стоят нагънати и на неравномерни вълнички

3. Двете кори на дъното се заливат с около 1 черпак от приготвената смес. Отново се редят 2 кори и се заливат със смес и така до приключването на корите и сместа. Най-отгоре на баницата също трябва да сложите от сместа за заливка. Изливайте по малко от заливката и отстрани по ръба на тавата, за да не остане суха баницата в краищата й.

4. Баницата се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор. Необходимо е около половин час за изпичането й – ще се ориентирате по красивия златист цвят на баничката.

# 189 29 септ. 2022, 22:34 ч.

Мнения: 473

Любимата лятна рецепта със сирене ,, Президент,, е салата с чери домати, пресен босилек и зехтин.

# 190 29 септ. 2022, 23:05 ч.

Мнения: 55

Вита баница с дърпани кори

Необходими продукти:
500 г брашно
300 мл вода
1 ч.л. сол
50 мл олио
330 г краве сирене

Начин на приготвяне:
Омесете гладко тесто от брашното, водата, солта и 3 с.л. олио. Оставете го в купа, покрито с фолио за свежо съхранение за около 30 минути. Разделете го на 3 питчици, намажете ги с олио и ги оставете да се отпуснат за 10 минути. Намажете плота хубаво с олио и дърпайки тестото го оформете на тънка кора. Намажете с олио и поръсете с натрошено сирене. Навийте на руло, като внимавате да не стягате, а само замятате. Увийте като “охлюв” и поставете в намазнена тава. По същия начин процедирайте и с другите две питчици.
Печете в предварително загрята на 180◦C фурна.

# 191 29 септ. 2022, 23:40 ч.

Мнения: 6 709

Любимо ястие вкъщи с краве сирене "Президент" е яйца по панагюрски. Бързо и вкусно ястие.

Продукти:
5 яйца
50 гр. краве масло
240 гр. кисело мляко
80 гр.сирене
1 с/л оцет
1-2 скилидки чесен
червен пипер
сол на вкус

Слагам да ври в тенджера вода с малко оцет и сол. След завиране поирам яйцата във водата.
Киселото мляко го смесвам с настъргано сирене и счукан чесън. Във всяка чиния слагам сместта като канапе, а отгоре поширането яйце. В тиган запържвам масло с черен пипер и заливам всякапорция с него.

# 192 30 септ. 2022, 06:28 ч.

Пловдив
Мнения: 16 079

Чушки бюрек е любимото ми есенно ястие вкъщи.
Печене белени чушки ги пълня със сирене, яйце и подправки, овалвам в яйце и галета, и ги пържа в дълбок тиган.

# 193 30 септ. 2022, 07:47 ч.

Мнения: 1 896

Сирене по шопски ми е любима рецепта.

# 194 30 септ. 2022, 08:52 ч.

Countryside
Мнения: 12 168

Много обичаме сирене и вкъщи се купува предимно сирене Президент (Салакис и Фета) и консумираме само масло на Президент. Лично аз обичам сиренето предимно на салата, върху узрели домати със зехтин или вече есенната рецепта е натрошено сирене върху печени червени чушки.

И една елементарна рецепта, понеже ги хапвахме днес за закуска Simple Smile

Принцеси с яйце и сирене
Намазваме 2-3 филийки пълнозърнест хляб с масло Президент. Разбъркваме около 50-60гр сирене Президент с едно яйце. Ако е много течно слагам малко сирене крема (Президент естествено Simple Smile

). Намазваме сместа върху филийките и поръсваме с мащерка. Запичаме до златисто. Добър апетит!

Препоръчани теми

Аранжиране на маса - 9

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: