Публикувана: 1 окт. 2022, 07:16 ч.
Последно мнение: 24 ноем. 2022, 08:50 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 48

71 610
754
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия обикновено се приготвят с лаваш и има ли предпочитания към определена марка?
Как се приготвят дюли с мед, канела и орехи?
Как се приготвя арабската леща?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия обикновено се приготвят с лаваш и има ли предпочитания към определена марка?
  
  Лавашът се използва в различни рецепти, като сандвичи със затворени сандвичи, „здравословни“ дюнери, пица, лазаня, тортили, салати и супи. Предпочитаната марка е тази с големи букви на латиница „ЛАВАШ“.
- Как се приготвят дюли с мед, канела и орехи?
  
  Дюлите се почистват, нарязват на резени и подреждат в тава. Поливат се с мед, поръсват се с канела и към тях се добавя малко вода. След изпичане се поръсват с натрошени орехи и отново се запичат. Десертът е вкусен както топъл, така и студен.
- Как се приготвя арабската леща?
  
  За да приготвите арабска леща, задушете лук, морков и червена чушка в мазнина. След като водата се изпари, добавете подправки като куркума, кимион и кимион. След това добавете лещата и вода. Когато е готово, пасирайте го. При сервиране поръсете с лимон, лют пипер и по желание сирене.
- Как се приготвя крем от тиква без захар?
- Как се приготвя меден сладкиш на сладка хапка?

# 210 16 окт. 2022, 14:20 ч.

Мнения: 3 452

При всички е много вкусно но просто не мога да се въздържа от тиквеника на beniii. Обожавам го. От мен една картофена супа.

# 211 16 окт. 2022, 14:24 ч.

Някъде по Дунава
Мнения: 5 446

Привет! Закуската ни: бухти със сладко от сини сливи и мед от магарешки бодил.

# 212 16 окт. 2022, 16:36 ч.

София
Мнения: 8 634

понеже не бях правила, а исках да пробвам това

се наложи да направя и това Simple Smile

# 213 16 окт. 2022, 16:55 ч.

Мнения: 12 773

Здравейте

Колажен отчет от мен. Седмицата мина с работа в градината, гроздобер и карахме на купешки печени кюфтета, кебапчета и пиле, които не удостоих със снимки.
Имам предимно закуски на снимки като гледам и тук-там по нещо друго Simple Smile

Пълнени палачинки с пилешко - люмимите руски блини на Пейчев, с пилешко, кашкавал, майонеза и запечени пак с кашкавал. Една баница с турски кори Гюзел, ама от дебелите. За първи път купувам и много ми хареса баницата с тях (приличат на одринските, но са 2 бройки повече Smile

).
И кифли с маково семе и ябълков мармалад. Любими! Отдавна не бях правила.

Бишкотени сладки с шоколад, печени смокини, добруджанки

Пукани люти чушлета, зелен боб, салата

Закуска, салати...

Питка със сирене; бухти с бакпулвер от тази сутрин

И от снощи пица с блат от тиквички

Приятна неделна вечер!

# 214 16 окт. 2022, 17:15 ч.

In transit
Мнения: 14 223

Ние сме на пица днес. Неаполитанската с дълго втасване и зреене с ново брашно (Nuvola на Caputo), в два варианта:
Дяволо (с лют салам, червена чушка, моцарела и доматена салца)

Скрит текст:

и Пестоза (с песто, гуанчале и моцарела)

# 215 16 окт. 2022, 20:49 ч.

Мнения: 16 647

И след всички тия красоти и вкусотии, да се наредя и аз с витаминозна сезонна салата:

Скрит текст:

И панирани калмари:

Скрит текст:

# 216 16 окт. 2022, 21:03 ч.

там където има винаги вятър
Мнения: 2 681

Хм, улучих след кого да покажа и аз нещо...
Баница с одрински кори - за вкуса спор няма.

Печени, пълнени с яйца и сирене.

С останалата плънка - закуска.

За малката гостенка - бъркани яйца с добавено сирене.

За мен и майка ѝ - манджа домати с печени чушки.

Скрит текст:

Това е едно от нещата останали от моята майка Cry

на което научих и моето семейство

На село, пак за бързо - пържен дроб... така го искат, препържен.

И чушки с оцет и олио.

Бени, ще търся тия кори че имаме много тикви на село.

# 217 16 окт. 2022, 21:44 ч.

Мнения: 5 300

Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад, която беше прецакана от МП, поне сколасах да я снимам . 😁 (прибра я "гола" в хладилника и тя попи всички миризми)

# 218 16 окт. 2022, 21:46 ч.

Мнения: 17 116

Мексикански фахити

# 219 16 окт. 2022, 22:26 ч.

В царството на игрите:)
Мнения: 4 126

Запекнка

Бяла риба

Запечен кашкавал на фурна

Бърз неделен обяд

Маслен кекс

Парче пица

# 220 17 окт. 2022, 00:35 ч.

София
Мнения: 12 222

ГРЪЦКА МАНЕСТРА - GREEK ORZO WITH TOMATO SAUCE - MANESTRA

НЕДЕЛЕН ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШ

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/

# 221 17 окт. 2022, 10:15 ч.

Мнения: 576

Цитат на: Eфибуш в нд, 16 окт 2022, 21:46

Мексикански фахити

Може ли да споделите начин на приготвяне?!

Последна редакция: пт, 21 окт 2022, 20:54 от bubanka

# 222 17 окт. 2022, 11:24 ч.

Мнения: 17 116

Цитат на: bibikota в пн, 17 окт 2022, 10:15

Скрит текст:

Цитат на: Eфибуш в нд, 16 окт 2022, 21:46

Мексикански фахити

Може ли да споделите начин на приготвяне?!

Запържват се лук, чушка (най-добре червена) и пилешки гърди на ивици, добавят се сол и подправки (кимион, чесън, червен пипер, риган, лют пипер), завиват се в лаваш като палачинка, отгоре се слагат домати или доматен сос и настърган кашкавал и се запича за около 20мин на фурна да се зачерви кашкавала. У нас се харесват гарнирани с пържен боб и заквасена сметана, понякога добавям гуакамоле, но в момента нямах авокадо.