Публикувана: 9 окт. 2022, 12:16 ч.
Последно мнение: 22 ноем. 2023, 09:54 ч.

Избор на Airfryer - тема 2

109 687
772
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните характеристики при избора на еър фраер/фритюрник с горещ въздух?
Какви са различните видове еър фраер и фритюрници с горещ въздух?
Каква е разликата между тостер и еър фраер?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните характеристики при избора на еър фраер/фритюрник с горещ въздух?
  
  Основните характеристики при избора на еър фраер/фритюрник с горещ въздух включват голям капацитет и висока мощност. За готвене за четирима души се препоръчва уред с поне 6 литра и 1700/1800 вата.
- Какви са различните видове еър фраер и фритюрници с горещ въздух?
  
  Има няколко вида еър фрайъри и фритюрници с горещ въздух, включително стандартни, тип „фурна“, комбинирани с мултикукър, и с нагревател отгоре и отдолу.
- Каква е разликата между тостер и еър фраер?
  
  Разликата между тостер и еър фраер се крие в техните функции. Тостерът основно се използва за препичане на хляб, докато Air Fryer предлага по-разнообразни възможности, като например готвене на пържени картофи или пилешки хапки с минимално количество олио. Освен това тостерите обикновено нямат незалепващи покрития и използват неръждаема стомана за всички части с изключение на долната тава.
- Как да определите времето за готвене в Air Fryer?
- Какви са предимствата на фурната пред еър фрайера?

# 615 27 юли 2023, 07:54 ч.

Бургас
Мнения: 7 720

Пека.Цели патладжани надупчени, за разядки, както и чушки. Патладжани нарязани не ми харесват чак толкова , въпреки, че като ги пусна няколко пъти стават по-меки и като цяло се получава, но с повече мазнина.

# 616 27 юли 2023, 16:20 ч.

Мнения: 32 024

И по-дребни картофи с обелките (цели) стават чудесни във фрайъра. Цели чушки и патладжани също много ми харесва как се получават.

# 617 27 юли 2023, 17:41 ч.

Асеновград
Мнения: 582

Яйца и картофи по друг начин вече не правя откакто пробвах на фурничката.

# 618 27 юли 2023, 17:45 ч.

Мнения: 32 024

Ianpav, как правиш яйцата?

# 619 27 юли 2023, 19:39 ч.

Мнения: 7 856

Патладжаните стават идеални,само е добре предварително да се надупчат, за да не цапат, като се пукнат.

# 620 27 юли 2023, 20:56 ч.

Асеновград
Мнения: 582

Цитат на: dolce miele в чт, 27 юли 2023, 17:45

Ianpav, как правиш яйцата?

А аз вече в моя и "варени" яйца правя - 17 минути на 135(130) градуса (по средата на фурничката). Стават си като варените във вода на котлона. Слагам ги направо от хладилника.

# 621 27 юли 2023, 21:03 ч.

Мнения: 32 024

Благодаря! По колко яйца слагаш наведнъж?

# 622 28 юли 2023, 05:50 ч.

На брега на реката
Мнения: 8 642

И аз ги варя във фрайера.
За 12 мин. на 140 С, средно големи яйца, стават леко рохки. Чудни са ми. Вече в зависимост от големината, променям и времето.
Правя по 6 бр., но може и повече.
Моят е Косори с двата реотана.

# 623 28 юли 2023, 12:28 ч.

Асеновград
Мнения: 582

Цитат на: dolce miele в чт, 27 юли 2023, 21:03

Благодаря! По колко яйца слагаш наведнъж?

Различно . До 6 . И по 1 съм правил . Обикновено 3-4.

# 624 28 юли 2023, 14:16 ч.

Мнения: 28 945

Аз и по повече съм слагала – за Великден например. Колкото се съберат на скаричката.

# 625 28 юли 2023, 16:14 ч.

Мнения: 32 024

Точно за Великден едните станаха ок, а другите трябваше да "доварявам" и така и не разбрах защо (реших, че яйцата са били твърде близо едно до друго)...

# 626 28 юли 2023, 16:29 ч.

Paris, France
Мнения: 17 634

Варени яйца правя само в тенджера под налягане или мултикукър с налягане, на пара. Нямам фалове и много лесно се белят. Сипвам минималното указано количество вода, което за мултикукъра е 200мл, а за тенджерата под налягане 250мл, слагам поставката за пара и включвам да загрява. През това време подреждам яйцата в кошницата за пара. Няма проблем да се допират. Слагам в тенджерата или кукъра и избирам за кукъра 1, 2, 3 или 4 мин на средно налягане в зависимост от това рохки, средни или твърди ги искам и пускам. Като свърши програмата и извади парата вадя и слагам в пластмасова купа, пълна с лед, доливам вода и оставям 10 или 20 минути. В тенджерата нагласям ниско налягане, че на високо белтъкът става жилав. Като вдигне налягане, което при мене става за около 5 мин на газов котлон чакам минута ако варя до 10 яйца ,1.5 мин до 15 и 2 минути до 24 яйца и спирам котлона. След 3 минути за рохки вадя парата и слагам в ледена вода. За средни държа 8 мин и за твърди 10-12 мин.

Съседката ги прави във airfryer. Пуска да се загрее първо 3-4 мин и тогава ги нарежда. 15 мин за твърди, 11 за средни и 8 за рохки. 130-140° в Нинджата, но често твърдите яйца излизат с позеленял жълтък.

# 627 28 юли 2023, 16:35 ч.

Мнения: 2 680

Във фраера ми е по-бързо и лесно на мен.

# 628 30 юли 2023, 07:04 ч.

Бургас
Мнения: 7 720

Аз правя яйца на пара в мултикукъра, нагласям на 10 мин.

# 629 31 юли 2023, 11:59 ч.

Мнения: 11 220

Здравейте, обмислям да си взема уред две в едно - мултикукър и еър фрайър, по-специално Instant Pot DUO, само не знам така като е комбиниран дали всяка функция си я извършва достатъчно добре? Като цяло ще ползвам предимно еър фрайър функцията, та ако комбинираните уреди не са достатъчно добри бих си взела само еър фрайър, но ако пък стават, защо да нямам и двете..

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 3

Избор на Airfryer - тема 4

Вреда от еър фрайър

Instant Pot - тема 4 - мнения, рецепти и съвети

Причина:

Причина: