Публикувана: 20 окт. 2022, 12:26 ч.
Последно мнение: 30 ноем. 2023, 20:30 ч.

КОЛЕДА 2022/2023

102 709
981
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога започва 12-то издание на Немския коледен базар в София?
Къде мога да намеря марципан, освен в Lidl?
Каква е рецептата за маслен крем с орехи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога започва 12-то издание на Немския коледен базар в София?
  
  Немският коледен базар в София започва на 18 ноември и продължава до средата на декември, обикновено за около 4 седмици.
- Къде мога да намеря марципан, освен в Lidl?
  
  Марципанът може да бъде намерен в магазини като IKEA, Kaufland или Metro. Освен това е възможно да се намери и онлайн, например през Amazon.
- Каква е рецептата за маслен крем с орехи?
  
  Рецептата за маслено-орехов крем включва 250 г масло, 150-200 г пудра захар, 100-150 г смлени орехи и 1 супена лъжица качествен ром или есенция от ром. Мекото масло се разбива до пухкавост със захарта, след това се добавят орехите и накрая рома. Кремът се оставя да стегне в хладилника.
- Как се прави крем с Duccel de leche и масло?
- Как се прави яйчен ликьор?

# 165 16 ноем. 2022, 09:30 ч.

Мнения: 9 259

Цитат на: utro77 в ср, 16 ное 2022, 09:24

Ох, като споменахте тези елхички... Някой знае ли рецепта на скаличките, които продават по сладкарниците? Ужасно много ги харесвам.

Рецептата не е ли същата?
Като последваш линка на Наталина и ще видиш още рецепти за елхички/скалички.

П. П. Преди време доста от момичетата тук си бяхме купили такива формички. Аз още не съм ги използвала. Май е време да се поправя. 😊

# 166 16 ноем. 2022, 09:43 ч.

Мнения: 10 204

Цитат на: Fortuna в ср, 16 ное 2022, 09:30

Цитат на: utro77 в ср, 16 ное 2022, 09:24

Мисля, че не е същата рецептата като за тукашните елхички. Наталина нали не живее в Бг?
Сигурно и елхичките са много вкусни, обаче аз съм пристрастена към тукашните елхички и ще се радвам да намеря актуална рецепта.

# 167 16 ноем. 2022, 10:33 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 822

Цитат на: utro77 в ср, 16 ное 2022, 09:43

Цитат на: Fortuna в ср, 16 ное 2022, 09:30

Цитат на: utro77 в ср, 16 ное 2022, 09:24

Скаличките се правят точно с бишкотен блат или бишкоти (сладкарниците използват изрезки от блатове на торти), а не с бисквити. Разликата според мен е, че доколкото си спомням в тях има и ядки, може би и сладко за по-добра спойка и за да са по-сочни. Много е вероятно дори вкуса да се различава в различни сладкарници. Но може да се експериментира. Просто това е така наречено непечено тесто от изрезки.

Последна редакция: ср, 16 ное 2022, 12:23 от natalyna

# 168 16 ноем. 2022, 12:23 ч.

София /Абсурдистан
Мнения: 14 665

Скалички съм правила отдавна от смлени бисквити и станаха точно като тези в сладкарниците. Имах рецепта, ама къде ли е, ако я намеря, ще я напиша.

# 169 16 ноем. 2022, 12:55 ч.

Русе
Мнения: 6 826

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/03/blog-post_23.html

# 170 16 ноем. 2022, 13:06 ч.

Мнения: 1 186

Цитат на: DzhuliB в пн, 07 ное 2022, 20:31

Здравейте! Присъединявам се и аз към вас да черпя идеи! 🎄
За сега със сигурност ще правя джинджифиловите сладки които си правя всяка година. В Тик ток намерих една доста лесна и ефектна рецепта за елхичка.

Скрит текст:

T

Това е идейно Simple Smile

Благодаря

# 171 16 ноем. 2022, 13:10 ч.

Мнения: 14 151

Имам такъв въпрос, ветоятно малко странен. От зелените елхички на Лулумба - не съм ги правила и от линцерите на Наталинаправила съм ги многократно-кои са по- трайни? Питам, защото непосредствено преди Коледа няма да имам време, а в периода 5-8декември вероятно ще съм в отпуск, кои да направя толкова рано? Или няма да е удачно?

# 172 16 ноем. 2022, 13:28 ч.

Мнения: 9 259

Светкавица, и аз не съм правила елхичките. Линцерите на Наталина правя от много години. Правя ги в началото на декември. Прибирам в метална кутия на хладно. Слепвам два-три дни преди Коледа.
Линцерите и рохличките на Наталина са част от коледните ми сладки повече от 10 години.

# 173 16 ноем. 2022, 13:33 ч.

Мнения: 15 558

Линцерите са трайни, просто ще ги слепиш 2-3 дни преди Коледа. Макар при мен да са стояли слепени и повече от десет дни преди Коледа, и нищо им нямаше. Елхички не съм правила.

# 174 16 ноем. 2022, 14:19 ч.

Sofia
Мнения: 4 974

И елхичките, и линцерите траят по 20-30 дни, стига да са на хладно и в метални кутии.

# 175 16 ноем. 2022, 17:28 ч.

Мнения: 14 151

Благодаря! Аз досега всичко правех 2-4 дни преди Коледа, линцерите слепвах веднага. Но сега ще направя както ме съветва те, първо линцерите отрано без слепване, а непосредствено преди Коледа-елхичките. Някъде ще вместя и канелени те гъбки и ако остане време-мини щолени от "Била Кулинар". Възхищавам се на всички, които майсторът с килограми, но тази година нямам много време.

# 176 16 ноем. 2022, 18:24 ч.

София
Мнения: 12 365

Голям проблем се получи в блога,, повечето снимки на коледните бисквити изчезнаха в небитието, край няма ги. Рецептите са останали, ама нищо не мога да ви покажа, а имаше какво да видите. Не мога да ги оправя, някой рецепти ще повторя и снимам, други...няма.