Публикувана: 20 окт. 2022, 12:26 ч.
Последно мнение: 30 ноем. 2023, 20:30 ч.

КОЛЕДА 2022/2023

101 636
981
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога започва 12-то издание на Немския коледен базар в София?
Къде мога да намеря марципан, освен в Lidl?
Каква е рецептата за маслен крем с орехи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога започва 12-то издание на Немския коледен базар в София?
  
  Немският коледен базар в София започва на 18 ноември и продължава до средата на декември, обикновено за около 4 седмици.
- Къде мога да намеря марципан, освен в Lidl?
  
  Марципанът може да бъде намерен в магазини като IKEA, Kaufland или Metro. Освен това е възможно да се намери и онлайн, например през Amazon.
- Каква е рецептата за маслен крем с орехи?
  
  Рецептата за маслено-орехов крем включва 250 г масло, 150-200 г пудра захар, 100-150 г смлени орехи и 1 супена лъжица качествен ром или есенция от ром. Мекото масло се разбива до пухкавост със захарта, след това се добавят орехите и накрая рома. Кремът се оставя да стегне в хладилника.
- Как се прави крем с Duccel de leche и масло?
- Как се прави яйчен ликьор?

# 480 9 дек. 2022, 19:09 ч.

In transit
Мнения: 14 451

Марчева, не мога да кажа колко ще издържат, защото при мен свършиха за няколко часа. Ако се препекат една идея повече, т.е да станат по-хрупкави мисля, че ще издържат малко повече. Освен да пробваш с една малка доза, като моята и да видиш. Ако имаш излишни белтъци, разбира се.

# 481 9 дек. 2022, 19:25 ч.

Балчик
Мнения: 9 290

Цитат на: -spam303- в пт, 09 дек 2022, 18:30

Джемма от къде ти е формата за елхичките?

Татко ми я направи на струг преди години.

# 482 9 дек. 2022, 21:42 ч.

Мнения: 2 860

Цитат на: natalyna в пт, 09 дек 2022, 14:56

Цитат на: ЕваНиколова в чт, 08 дек 2022, 22:17

Здравейте и от мен в най-приятната тема от форума Simple Smile

И аз започвам...скоро Simple Smile

Харесах си една рецепта като идея, но няма грамаж на брашното. Дали случайно не ви се намира подобна рецепта, но с мерки? Ето това са продуктите:
• 200 г тъмен шоколад
• 100 г захар
• 70 г масло
• 2 бр. яйца
• 2 ч.л. пресен джинджифил
• 10 г бакпулвер
• брашно

Ева, това сладки, бисквитки или мъфини са? Шоколада разтопен или парченца? Най-добре дай линк към рецептата.

Бисквитки са, макар, че на мен ми приличат повече на сладки. Не знаех доколко е коректно да пусна линк:
https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D1%84%D0%B8%D0%BB

# 483 9 дек. 2022, 22:27 ч.

софия
Мнения: 3 071

Мики, от твоята рецепта за тесто за линцери с лешниково брашно, колко сладки излизат?

# 484 9 дек. 2022, 23:23 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Формичката за елхички, както и всякакви cookie cutters стават прекрасно и на 3д принтер, а 3д модели има стотици безплатни в интернет.

# 485 9 дек. 2022, 23:36 ч.

In transit
Мнения: 14 451

Цитат на: dilyanad в пт, 09 дек 2022, 22:27

Мики, от твоята рецепта за тесто за линцери с лешниково брашно, колко сладки излизат?

Трудно ми е да ти кажа точна бройка, защото от едно тесто не правя само линцери. Мисля, че около 20-тина слепени. Зависи и от големината на формичката ти.

# 486 9 дек. 2022, 23:57 ч.

Мнения: 8 990

Цитат на: bilqna_69 в чт, 08 дек 2022, 22:16

Мислих, че само аз обичам родопчета, но явно от старото поколение си ги тачим Smile

Ако в неделя имам сили, ще спретна портокаловите с шоколад сладки.

На мен в първия момент ми стана смешно, че някой пита какво са родопчета, но после си дадох сметка, че това са типични сладости от соц времената и няма как по-младите да ги знаят. Даже не съм сигурна дали моите деца са опитвали някога. Нямаше ги доста време по магазините и когато ги пуснаха отново, си купихме с моя мъж ей така, от носталгия по детството.
Заинтригувахте ме с тези напукани портокалови сладки, ще разровя за рецептата назад из темата. Бях се зарекла да правя само меденки и шоко нус кугелн, ама ей го на, навихте ме.

# 487 10 дек. 2022, 07:48 ч.

под тепетата
Мнения: 11 335

Тези, които съм си заплюла, не са напукани. Който ги е правил ,може ли да ми каже дали са трайни като меденките или минищолените например? За тези на Ирина става въпрос. Пише, че са меки, което свързвам с малка трайност.
https://sunshineskitchen.com/orange-chocolate-chip-cookies/

# 488 10 дек. 2022, 08:01 ч.

софия
Мнения: 3 071

Цитат на: Mikkey в пт, 09 дек 2022, 23:36

Цитат на: dilyanad в пт, 09 дек 2022, 22:27

Мики, от твоята рецепта за тесто за линцери с лешниково брашно, колко сладки излизат?

Чудя се за двойна доза, до утре ще помисля.

# 489 10 дек. 2022, 08:22 ч.

Мнения: 4 446

Портокалови напукани бисквити
Но аз използвах 4-5 сл портокалов сок, кората от цял портокал
100 гр шолокадови капки и 100 гр надробени смеени печени ядки
Колкото до трайността, не мога да кажа със сигурност, просто не остават дълго Smile

Мисля седмица-две в добре затворен съд.

# 490 10 дек. 2022, 09:56 ч.

Мнения: 826

Аз ваправих за колежките по един "сладък подарък'.
Много се гордея с идеята да генерирам QR код с линк към страничката ми - с рецептата. Кратко пожелание, за... и от... и лепнах QR кода на картичката. Не си падам по дългите пожелания. https://megisbakery.blogspot.com/2022/12/podarak-za-koleda-smes- … skviti-v.html?m=1