Моля споделете проверена рецепта за ябълков оцет. В нета има много и различни, дори противоречиви, затова искам някоя вече изпитана рецепта, която работи. Предварително благодаря!
- Публикувана: 23 окт. 2022, 17:36 ч.
- Последно мнение: 7 дек. 2022, 23:09 ч.
Рецепта за ябълков оцет
Благодаря! Ще пробвам и двете рецепти. Само по тази на Пепчо не разбрах и на първа, и на втора стъпка от рецептата ли слагаме по 100гр захар на литър течност?
Ако имате оцетна гъба сложете и нея, така както е писала Пепа
Три поредни години правихме ябълков оцет по рецептата на Пепчо, перфектна е. Обаче много зависи какви са ябълките. Най- хубав стана със сладки ябълки.
Само да добавя, че готов, избистрен оцет се получава юни - юли следващата година.
Само да добавя, че готов, избистрен оцет се получава юни - юли следващата година.
Ако имате сокоизтисквачка изцедете сока от ябълките и разбърквате една седмица с дървена или пластмасова лъжица съдържанието. След ,което чакате два три месеца и сама ще се образува гъба... Аз не добавям захар,ако ябълките са сладки.
Ако имате сокоизтисквачка изцедете сока от ябълките и разбърквате една седмица с дървена или пластмасова лъжица съдържанието. След ,което чакате два три месеца и сама ще се образува гъба... Аз не добавям захар,ако ябълките са сладки.
Ако имате сокоизтисквачка изцедете сока от ябълките и разбърквате една седмица с дървена или пластмасова лъжица съдържанието. След ,което чакате два три месеца и сама ще се образува гъба... Аз не добавям захар,ако ябълките са сладки.
Не е ли много бързо? Образувал е стабилна гъба.
Ако имате сокоизтисквачка изцедете сока от ябълките и разбърквате една седмица с дървена или пластмасова лъжица съдържанието. След ,което чакате два три месеца и сама ще се образува гъба... Аз не добавям захар,ако ябълките са сладки.
Не е ли много бързо? Образувал е стабилна гъба.
