Публикувана: 24 ноем. 2022, 06:08 ч.
Последно мнение: 15 ян. 2023, 08:43 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 49

72 577
745
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми в дискусията?
Какви видове ястия се споменават в дискусията?
Какви съвети и рецепти се споделят в дискусията?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми в дискусията?
  
  Основните теми в дискусията включват кулинарни рецепти, приготвяне на храна, споделяне на снимки на приготвени ястия, идеи за закуски, обяди и вечери и споделяне на лични впечатления и опит в кулинарията.
- Какви видове ястия се споменават в дискусията?
  
  В дискусията се споменават различни видове ястия, включително пиле с картофи и лук, хляб, ребра с кожа, пилешко филе на тиган, пица сандвичи, картофена яхния със зелен фасул , мусака, панирано рибно филе с пържени картофи , телешко варено , бургери , шаран , сьомга на грил, пъстърва с лимон във фурната, телешко филе с есенни зеленчуци, гофрети, мекици, палачинки, равиоли, руло Стефан и други.
- Какви съвети и рецепти се споделят в дискусията?
  
  В дискусията се споделят различни съвети и рецепти, като например как да направите ликьор, рецепта за тиквени кюфтета, рецепта за кашонче с меденки, рецепта за баклава без захар бонбони, как да приготвите джолан, как да направите паниране с бирено тесто , как да приготвите паста парафри, как да направите тесто за линцер и как да приготвите яйца по пангайрски.
- Какви са основните емоции и реакции на участниците в дискусията?
- Какви съвети има за приготвяне на домашен хляб в хлебопекарна?

# 105 30 ноем. 2022, 15:23 ч.

В царството на игрите:)
Мнения: 4 126

- Класика

Соеви шницели

Варено пържени картофи

Салата от моркови, зеле, царевица, ролца от раци, маслини и майонеза

# 106 30 ноем. 2022, 16:13 ч.

Мнения: 801

Готова импровизация на мусака за влизане във фурната. Добавила съм, освен обичайните заподозрени и 4 супер наситнени изостанали печурки. Ах, как мразя мусака, още от детството си. Дано злоядото дребосъче поне я оцени довечера. Като стане готова, може пак да я снимам. За трети път в живота си правя такова чудо, като предния, лятото(май съм за темата за муните) я направих и никой не яде, и я забравих във фурната 3! Дни! Докато се усетя от къде смърди така потресаващо, неописуемо гадно! На втората нощ, докато сън не ме ловеше, да разбера от къде мирише, ужас на следващия ден с маски и възможно най-малко дишане успях да я изхвърля. Сега пак се престраших, засега добре вървят нещата. Извинявам се за отклонението.

# 107 30 ноем. 2022, 16:16 ч.

София
Мнения: 15 833

Пържени кюфтета, печени на фраера картофки и хляб.

# 108 30 ноем. 2022, 17:02 ч.

Мнения: 801

Ами, ето. По по-различен начин си я представях, по-запечена, ама това успях да докарам. В единия край има и чадърчета.

# 109 30 ноем. 2022, 17:10 ч.

Мнения: 2 299

Мусака

Печена тиква

# 110 30 ноем. 2022, 17:58 ч.

София
Мнения: 8 634

SaSa, не толкова вода, бре Simple Smile

Водичка има-няма един пръст (по хоризонтала) на дъното се слага - затова не ти се е запекла. Запържвам каймата преди да я сложа при картофите - огромна разлика прави. Мама не запържва и мусаката й никога не ми е била любима, но откак една съквартирантка преди години ми показа да я запържвам - любимо ястие Simple Smile

И даже е супер лесно, защото каймата пуска водичка и няма нужда да доливаш от чешмата (най-много една чашка като за еспресо, т.е. 60-80 мл). Аз много я обичам с гъбки, дано я оцени дребосъкът!

# 111 30 ноем. 2022, 18:25 ч.

Мнения: 801

Айде де, защо. Не знам. Иначе и аз първо запържих лук и морков, после към тях каймата, след това вече прибавих картофите и уж малко вода, но след това и малко прясно мляко слагам, и явно от там ми дойде много течността.