mama iasi, каква е рецептата за лимоновия кекс? Страхотен изглежда!
- Публикувана: 6 март 2023, 05:49 ч.
- Последно мнение: 1 май 2023, 18:29 ч.
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 51
И аз се нареждам за рецептата за лимоновия кекс. Имаме домашни лимони.
От снощи.
От сега.Тръгнах да правя бисквитена торта, но не намерих нишестето и едни скалички с мъничка част от бисквитите.И понеже се оказа, че и шоколад липсва, стопих малко масло с пудра захар и какао , да ги полея вместо глазура.
Пилешка пържола с винено- горчичено-млечен сос със зелен фасул.
И да, не обичам хрупкава баница, предпочитам да е навита и по-мека.
От сега.Тръгнах да правя бисквитена торта, но не намерих нишестето и едни скалички с мъничка част от бисквитите.И понеже се оказа, че и шоколад липсва, стопих малко масло с пудра захар и какао , да ги полея вместо глазура.
Пилешка пържола с винено- горчичено-млечен сос със зелен фасул.
И да, не обичам хрупкава баница, предпочитам да е навита и по-мека.
mama iasi, каква е рецептата за лимоновия кекс? Страхотен изглежда!
Скрит текст:
С миксер се разбиват:
3 яйца
200 г захар
2 ч.л. настъргана кора от лимон
Добавя се, разбива се:
180 г кисело мляко
На етапи се прибавят смесените :
240 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
Разбърква се добре.
Прибавя се и се разбърква добре със силиконова лопатка/или друга/ - без миксер:
125 мл олио
Формата за кекс се намаслява и набрашнява.
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, за около 50 мин. Проверявам го с шиш.
През това време се смесват:
80 мл лимонов сок
80 г захар
Вари се докато захарта се стопи.
Изпечения кекс оставям за 10-15 минути и без да го вадя от формата го продупчвам целия с шиш. Така горещ/почти/ го заливам със сиропа..
Когато изстине напълно го вадя от формата.
В рецептата има и глазура от смесени пудра захар -200 г и лимонов сок - 2 с.л., но никога не съм правила. Така го ядем с дупчици.
Киселее леко, но пък не изсъхва.
3 яйца
200 г захар
2 ч.л. настъргана кора от лимон
Добавя се, разбива се:
180 г кисело мляко
На етапи се прибавят смесените :
240 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
Разбърква се добре.
Прибавя се и се разбърква добре със силиконова лопатка/или друга/ - без миксер:
125 мл олио
Формата за кекс се намаслява и набрашнява.
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, за около 50 мин. Проверявам го с шиш.
През това време се смесват:
80 мл лимонов сок
80 г захар
Вари се докато захарта се стопи.
Изпечения кекс оставям за 10-15 минути и без да го вадя от формата го продупчвам целия с шиш. Така горещ/почти/ го заливам със сиропа..
Когато изстине напълно го вадя от формата.
В рецептата има и глазура от смесени пудра захар -200 г и лимонов сок - 2 с.л., но никога не съм правила. Така го ядем с дупчици.
Киселее леко, но пък не изсъхва.
Krotinia, десертът изглежда изкушаващо вкусен. В млечния крем има ли яйца? 
В слънчевия понеделник ви представям любим хумус, който приготвих в допълнение към обяда днес.😋👩🍳🍴
https://inthebeniskitchen.com/2023/03/20/%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%8 … 0%BC%D1%83%D1%81/
В слънчевия понеделник ви представям любим хумус, който приготвих в допълнение към обяда днес.😋👩🍳🍴
https://inthebeniskitchen.com/2023/03/20/%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%8 … 0%BC%D1%83%D1%81/
Пилешки бутчета с тиквички, гъби и лук
Благодаря ви за поздравите! 
Почти нищо не успявам да снимам, но за да не изоставам съвсем ще си покажа мекиците от събота
Пилешка супа
И вече разбърканите яйца по панагюрски - нямат търпение да снимам тази вечер
Почти нищо не успявам да снимам, но за да не изоставам съвсем ще си покажа мекиците от събота
Пилешка супа
И вече разбърканите яйца по панагюрски - нямат търпение да снимам тази вечер
Най-накрая и аз направих добруджанки (и пак ще правя)
Лозови сармички с кайма и постен сладкиш със сладко от сливи
Бени,благодаря. Да,в крема има яйца. С него пълня и еклери.
Печено пиле на фурна
Печено пиле на фурна
Торлашни Орешник с лаваш
Кус кус със захар
И баница
Боб със зеле (ама модерни 😁 ) и лимоново кексче с плънка от каймак
Салатки 🥗
