Публикувана: 6 март 2023, 05:49 ч.
Последно мнение: 1 май 2023, 18:29 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 51

77 432
728
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми в публикациите?
Какви видове ястия и десерти се споменават в публикациите?
Какви са основните емоции и изрази на благодарност в публикациите?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми в публикациите?
  
  Основните теми в публикациите включват рецепти, готвене, празници и празнични ястия, поздрави за рождени дни, споделяне на лични кулинарни постижения, искания за рецепти, споделяне на снимки на приготвени ястия и десерти и обмен на готварски съвети.
- Какви видове ястия и десерти се споменават в публикациите?
  
  В публикациите се споменават различни видове ястия и десерти, като триъгълни банички, куркудена супа, шоколадови мъфини, талиатели със спанак и сметанов сос, копривена чорба, пълнено хлебче с крема сирене , торта, кифлички с масло или канела, качамак или полента, салати (зелена салата или гръцка салата), пици (пеперони или с гъби), печени ястия (пилешко месо със сос от мед и чесън или свинско филе на фурна), супи (минестроне или крем супа от карфиол), сандвичи, кексове, бисквитени торти, кюфтета, мусака с патладжан и телешко месо , козунак за Великден и картофени кюфтета.
- Какви са основните емоции и изрази на благодарност в публикациите?
  
  В публикациите се изразяват положителни емоции като радост, благодарност, поздравления, пожелания за здраве и щастие, както и изрази на уважение и признателност. Участниците споделят своите лични постижения в готвенето и се радват на успеха на другите.
- Как се филетира сардина?
- Как се приготвя грис халвата със сушени плодове и цитрусов вкус?

# 585 19 апр. 2023, 09:52 ч.

Мнения: 6 105

Честит рожден ден и от мен с пожелание за много здраве!
От мен днес: Бързо, лесно, вкусно: Лаваш с банан и шоколад

# 586 19 апр. 2023, 10:11 ч.

там където има винаги вятър
Мнения: 2 672

Последните яйца:

Салатата - маруля, чери домати, мини моцарела.

Кроасани с бутер тесто в цилиндър/_{тая седмица го има пак в Лидл}/, купувано не знам преди колко време. За тези които не са вземали като мен - тестото е тънко, нарязано на 6 триъгълника, и няма как да имат друга форма...Не се надуха Rolling Eyes

# 587 19 апр. 2023, 10:59 ч.

Мнения: 1 852

И у дома снощи доядохме последните боядисани яйчица
Овчарска салата

Пържени картофи

Мариновани патладжани по рецепта на Ваня77 ,ще отлежават три дни в хладилника преди да ги опитаме.

Последна редакция: ср, 19 апр 2023, 11:12 от Krotinia

# 588 19 апр. 2023, 11:53 ч.

Мнения: 9 451

Мими, Фортуна, честити да сте, момичета! Здрави и щастливи! И аз имам едно овне на тази дата.
Следпразничен отчет Simple Smile

Агнешкото от Великден, преди фурната.

Заешки дробчета с лук;

пилешка супа..

пататник на тиган https://pep-4o.blogspot.com/2022/01/blog-post_21.html ,

салата Табуле https://pep-4o.blogspot.com/2023/04/blog-post_18.html?m=0

супа от агнешка карантия и тархана.

И един изостанал крем карамел.

Преди празниците Simple Smile

от яйцата

едни бъркани яйца с пресен лук.

дроб сарма Simple Smile

агнешка главичка с масло и чесън https://pep-4o.blogspot.com/2022/04/blog-post_22.html

И агнешката карантия

Лаврак изпечен

# 589 19 апр. 2023, 11:56 ч.

Мнения: 12 732

Макар да не съм снимала всичко, събраха ми се и на мен манджи за показване.
Днес доядохме последните яйца (голям зор, а боядисахме само 1 кора), но козунаци замразих. Сефте се докарвам с количество и чак ме е яд.

Пълнени яйца (по рецепта от игра на олио Калиакра - жълтък, горчица, майонеза, червен пипер и щипка черен. Вкусни са.
Парченце от бисквитена торта и до нея палачинки (Тия бяха зонирани- с пълнозърнесто брашно май

. Помня че бяха с шунка, извара и май кашкавал)

Зонови питки с трици и пълнозърнесто брашно; Супа; Лапад с пилешко (не смея да ям, че червата ми не носят на лапад много

Мекици и отново горното ястие и супа + малко коприва май имаше

Кейл +зелена салата, Мекици, Агнешки кокали

Баница; Ранно зеле с репички, краставици; Козуначени рула

Сръбска наденица с яйца;
Десерти в чаша с домашни бишкоти, напоени в ром и кафе + кафява захар; крем от заквасена и млечна сметана; пресни ягоди и бял шоколад;
И една избухнала баница

Част от козунаците

Разядки, салати, скариди, мезета...

Яйца, агнешко, салата...

Пак агнешко, яйца...
Пържени козуначени филийки - сефте правя и много ми харесаха
Юфка

# 590 19 апр. 2023, 14:33 ч.

При децата ми
Мнения: 7 266

Със малко закъснение, но все пак: Христос воскресе момичета и момчета!
Живи, здрави и благословени да сте! Flowers Four Leaf Clover

Merelenda, страхотен отчет!! Heart Eyes

Ето и малко от мен:

Яйца, агнешка супа, направо от тенджерата, че нямах време да снимам (снимката не е фотогенична, но супата стана много вкусна), и баница:

Скрит текст:

Скрит текст:

Кюфтетата, пържолите, салатата и т.н. не съм снимала.

Последна редакция: чт, 20 апр 2023, 08:53 от Hrispa76

# 591 19 апр. 2023, 14:35 ч.

Мнения: 1 731

Тайна,

Моля за рецептата на винено-гъбено-сметановия сос

# 592 19 апр. 2023, 15:12 ч.

София
Мнения: 15 825

Цитат на: happy_mama в ср, 19 апр 2023, 14:35

Тайна,

Моля за рецептата на винено-гъбено-сметановия сос

Заповядай, така както аз си го правя. Мики има много вкусен горчичен сос.

Скрит текст:

В малко олио и масло, първо запържвам гъбите и вадя, после пилешките филета оваляни в брашно и вадя, после ръсвам в мазнината една супена лъжица брашно без връх, да се запържи и веднага разреждам с бяло вино и вода по малко повече от половин чаша от всяко и бъркам, ако става гъст соса добавям по още малко, посолявам, черен пипер, връщам гъбите, пилешкото и оставям да клокне десетина минути на слаб огън под капак.Накрая добавям 1/3 кутийка готварска сметана и разбърквам. После добавям по вкус по шепа или печена чушка, или спанак, или грах, или зелен фасул.Ако искаш без месо, пропускаш месото... За допълнителен аромат може да сложиш клонче мащерка или листа салвия. Сервира се горещ, като изстине стяга.

# 593 19 апр. 2023, 17:25 ч.

Мнения: 1 608

Крем супа от аспержи

# 594 19 апр. 2023, 19:58 ч.

Мнения: 10 243

На бързо

# 595 19 апр. 2023, 20:09 ч.

Once there was a Hushpuppy...
Мнения: 12 577

Първо да честитя рождените дни на Мими и Фортуна!
Бъдете живи и здрави и все така креативни! Щастие ви желая! Heart

Аз правих бюрек по тази рецепта
https://recepti.ezine.bg/r-132291-%D0%A2%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA … 0%D0%B5%D0%BA?p=1

И на Мики печените картофени кюфетета Heart

, които ще присъстват редовно вече в менюто ни.

# 596 19 апр. 2023, 20:45 ч.

Мнения: 8 400

Момичета, благодаря за поздравите! ❤️
Пепчо, да е честито и твоето овне! Здраве и щастие пожелавам! ❤️

Ние дояждаме и съм без снимки, за което се извинявам. ❤️