Пълен Глад 2

За интервалното хранене има цяла тема, не са малко пишещите и там. Ползи си има от него определено.
За по-дълъг фаст до тук по-дълго от 24-25 часа от време на време не съм правила. Навивам се поне 36 да пробвам и тези от по 24 да са ми по-редовни но и с тях не съм особено сериозна. Иначе през повечето време се храня 16:8 или 18:6 но това ми е от години и не го броя за фаст него.

Д-р Пелц твърди, че автофагията ( процесът на изчистване на старите и болни клетки в организма) се включва след 17-тия час. Така, че ако сме били искали по-добро здраве и засилване на имунитета- поне 17 часа всеки ден само на вода. И когато можем да удължаваме. Поне веднъж годишно да правим по 5 до 7 дни.. такива са общите насоки. Тук ще ви споделя видео на една мацка, българка е, която гладува 10 дни само на вода и си е направила видео дневник. Интересно и полезно!
https://youtu.be/wst1xHFE1q0

От няколко години се храня така: обяд в 13,30-14 ч., вечеря около 18,30-19 ч. Веднъж седмично 24 до 27 ч гладувам. Храня се НВ-ВМ.
Бяла захар, бяло брашно, картофи, ориз също от толкова време не ям.
Майка ми беше много любознателен човек. Интересуваше се от лечебното гладуване на Лидия Ковачева, имаше книга и с парни бани и лечебно хранене на Луи Куне "Нова лечебна наука". Колко парни бани сме правили когато бях 15-17 годишна.

Лично аз не, но двама мои близки бяха преди 5-8 години и се чувстваха прекрасно. Проблемът е, че после веднага  се върнаха към стария си начин на живот ( имам предвид безконтролно и безогледно хранене и нулева физическа активност) и старите им болежки се завърнаха. Така си обяснявам и негатовните оценки за услугата. Приятел на мъжа ми ,диагностициран с преддиабет, я посети преди много години, постоя там, изготвиха му план и режим , вече 10 години няма проблем с кръвната захар. Но той и до днес прави нощен фастинг, почти по обед започва с плодове,чай и каквото там са му препоръчали.
Била съм на посещение в Боровец преди 5-6 години на моя близка, хранихме се в ресторанта, направи ми впечатление,че ястията бяха диетични, но много вкусни.
Ако някога имам две свободни седмици, бих ги посетила с удоволствие.

С диетите всичко е в главата. В смисъл, факторите са убеденост и възможност. Едното да го няма всичко отива в канала. Не си убеден- няма да стане и да можеш. Убеден си- ако нямаш воля няма да стане. И всичко е вътре в теб, не може някой да го направи вместо теб, само ти можеш да го направиш лично за себе си. Защото искаш и трябва.  Затова и д-р Емилова да дойде да ти пее диета на ухо ще е все тая ако не искаш или не можеш да си наложиш.

Безспорно всичко започва и свършва с нас.
Не знам във Варна как си провежда курсовете, но в Боровец хотелът беше доста изолиран, няма от къде да купиш каквото и да е.  Хората стават сутрин и за закуска няма нищо друго освен вода, чай, плодове. После ги пращат на разходка из сокаците. И за обяд съшата история. Най- много да нападнат някой капинак по пътя - нищо особено.
При захранването също нямат избор, макар че аз с удоволствие бих се захранвала там до края на живота си.  Ако някой има рецепти от техните, ще съм много благодарна да сподели.
Върнеш ли се край хладилника нещата никак не са прости ... Просто трябва човек да се убеди, да планира промяната и да я следва, тогава никакъв доктор не му е нужен.

Такам... аз правейки толкова стриктно плодуванията, отделно съм имала само фастинги на сокове... и съм се хранила много здравословно в едно 70% от времето.. та като ме тресна диагнозата за втори път, седях като "теле в зеле". Как така? Дълго не си обяснявах... В предните постове, описах неща за глюкозата и рака, поради които факти, повече плодувания не бих правила. Просто не вярвам вече, че този режим работи за хората с такава диагноза като моята, но всеки който е с наднормено тегло, има диабет, високо кръвно и там още 100 болести вкл. алергии, автоимунни, множествена склероза... за такива хора- този режим е супер.
Но и за друго съм се замисляла - едно време, когато Ковачева е създавала режима и е лекувала болни, ги е нямало тези международни търговии, които ти карат банани и портокали по всяко време на годината. Ядеш си само сезонните плодове, само органични, земеделието е било друго, без тези химии и пестициди. Та те сега дори инжектират допълнително плодовете със захар, само и само да са по- сладки. И въпреки това, дори само от калоричната рестрикция, много хора се подобряват от този режим като са при д-р Емилова.
Но той не е това, което е бил - едно време. Имайте го в предвид.
Но иначе клиниката е супер, мястото е лечебно, енергията е добра и най- малкото - придобивате една здравословна, много мотивираща култура.

И аз винги съм се чудила кое пък да му е полезното на плодове точно да караш... Признавам си че с на Емилова нещата не съм запозната подробно, ама поне за мен звучи по-здравословно салати, ако е толкова целта свежа храна с малко калории. В зеленчуците полезното е не по-малко, минус захарта в плодовете.

Какво се случва с тялото ни по часове, докато сме на пълен воден глад, според д-р Пелц?

Интервално гладуване - 13 до 15 часа без храна - ползите са, че организма се разтоварва, храносмила напълно поетата храна и се случва първата биохимична реакция в организма- повишава се хормона на растежа ( той забавя стареенето, стимулира разграждането на мазнините), а през 15ти час в тялото започва лек процес на разграждане на токсини в клетките, начален процес на автофагия.

17 часа глад - напълно се задейства процеса по автофагия, започват да се проявяват симптоми на детоксикация- главоболие, обриви, косопад и др.

24 часа глад - започва образуването на нови стволови клетки, глюкозата в кръвта драстично намаля - подходящ фаст за диабетици

36 часа глад - масивен ефект върху загубата на тегло и изгарянето на мазнини- подходящ фаст при затлъстяване

48 часа глад - силно препоръчителен при хора с автоимунни заболявания. Рестартират се допамин рецепторите. В митохондриите започват да се отделят повече антиоксиданти, силен ефект върху анти- ейджинг процеса

72 часа глад - дълбока автофагия, подновяване на белите кръвни телца, най-подходящият фастинг за хора със сериозни здравословни проблеми, най- вече рак - съветът е към практикуване на регулярни тридневни фастинги, ежеседмично - 4 дни хапване, 3 дни воден фаст

Всеки час в повече на 72 часовия пост е още една полза за здравето.

Все пак, ако нямате опит с гладуванията, повече от 72 часа пост на своя глава и в домашни условия,  не предприемайте.

След 72 часа, е най- добре да хапнете 1 авокадо и малко маслини ( добри мазнини), те няма да прекъснат процеса на автофагия. След 2 часа хапнете малко червени плодове - ягоди, боровинки. След още два часа ако сте гладни, ако не сте- прескочете и хапнете на следващия ден- сьомга на фурна с малко броколи на пара, заляти с домашна майонеза ( ядково мляко, сл. семки, авокадово олио, горчица, чесън, сол и лимон).

И след това си се хранете, както си се храните

А кога точно започва гладуването? Колко часа след последното хранене?
И има ли захранване след 20-22 часа гладуване?
Какво ви е мнението за почистването на червата? Веднъж или два пъти в месеца след дни с по-лека храна пия чай Сена-майчин лист.

От момента, в който за последно сложиш залък в устата си.
Ако хапнеш нещо от следното - лъжица кокосов тахан или MCT олио, авокадо, малко ягоди е доказано, че това не прекъсва автофагията, може да те засити и да те накара да издържиш по-дълго поста. Но в малко количество трябва да е всичко.
Аз всяка сутрин след лимонената вода пия кафе/матча с кокосов тахан (не масло, не олио, био крем от месото на кокоса е) и много ме засища, към обяд пия специални електролити на прах (с 0 захар/глюкоза) разтворени с вода и вечер чай с лимони. Такива напитки са позволени при воден фаст, до колкото съм проучвала.
За мен най- доброто прочистване са клизмите, но на всеки каквото му помага и му е приемливо. Определено е важно.

водата с лимон на гладно е противопоказана за всички със стомашни проблеми. Само да отбележа.

Гладуването започва когато спреш да ядеш. А вече кога става това всеки си решава само според предпочитания, режим семейство.

Защо ягоди , авокадо а не моркови примерно.

Еа, сподели, моля кой кокосов тахан препоръчваш!

Авокадото - защото е мазнина и увеличава процеса на образуване на кетони, които увеличават ефектите от автофагията. Съветът е винаги да прекъсваме фаста с някаква мазнина (добра мазнина)
Ягодите и боровинките имат нисък гликемичен индекс - по- нисък е от моркова и д- Пелц казва, че те също са от храните, които стимулират автофагията

кокосовият тахан - този ползвам, на много места го има https://smartliving.bg/produkt/био-крем-от-кокосов-орех-250-г-biona/

Не инжектират плодовете, захарността зависи от минерализацията на почвите. Ако са налични определени минерали - сладки са, ако ги няма не толкова. За това и ги торят със специални торове.

При диабет тип 2 лекарите въобще не препоръчват плодова диета, но аз познавам човек, който от 27 единици захар и гликиран хемоглобин 14 ( тези хора директно ги терапират с инсулин) след 14 дни на плодове по Ковачева и година по разни растителни режими ( д-р Гайдурков си спомням) е с кръвна захар на юноша вече няколко години.
Мой близък в момента е на плодове (стриктно) , заради много лошо кръвни резултати и захар 19 ед., вече е в 6ти ден, чувства се много добре, да цитирам - не хърка, не се поти нощем, няма болки в краката, няма проблем със съня, нормализирал е кръвното, няма ацетонен вкус в устата)  за захар и килограми не се мери, не се тегли, не казва до кога мисли така да кара. Ще пиша как е завършил и какви са резултатите в килограми и изследвания.