Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 54

  • 71 379
  • 741
  •   1
Отговори
# 105
# 106
  • ВАРНА
  • Мнения: 5 167
Адана кебап

# 107
  • София
  • Мнения: 15 882
Баклава, министерските кюфтенца на Мики (пекох ги на плоча)и хлябът не ми позволи да го кача.6 опита правих и не и не.





Последна редакция: пт, 22 сеп 2023, 19:05 от Тайна

# 108
  • Мнения: 853

Кюфтета по Чирпански по рецепта от едно време за детските градини, шопски салата и панирани свински сърца.

# 109
  • Мнения: 17 114
^Ехаааа, каква баклава класика у Тайна, перфектен цвят, сироп, мммм Heart Eyes Fork And Knife

У нас ябълкова палачинка и зелен боб, почти всичкото е с домашна продукция Hands V


# 110
  • Мнения: 2 168
Честит празник! ☺️🇧🇬
Днес у дома хапнахме супа с топено сирене, която се получава чудесна, а и не отнема много време за направа. 😋🥣Рецептата й научих преди много време от тук, от LEO.
https://inthebeniskitchen.com/2023/09/22/%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B … 0%B5%D0%BD%D0%B5/

# 111
  • София-Младост
  • Мнения: 24 115
Шлембе по флорентински
Наядох се все едно спират да продават шкембе, лакома работа 🙄

# 112
  • под тепетата
  • Мнения: 11 533
Ей, сега как ще спя спокойно?! То сърца, шкембе, баклава...ще ги сънувам значи!
За закуска утре, че ще ходим на зелено

# 113
  • софия
  • Мнения: 3 094
Честит празник! 🇧🇬
Днес гевреци със сусам и пилешки крилца със задушени зеленчуци и пържени картофи.



# 114
  • Мнения: 4 031
Малееее, гевреците изглеждат уникално!
Може ли рецепта?

# 115
  • софия
  • Мнения: 3 094
Малееее, гевреците изглеждат уникално!
Може ли рецепта?

700 грама брашно
1 ч.л. сол
3 с. л. захар
1  суха мая
1 яйце за намазване
200 мл. топла вода
200 мл. топло мляко
80 мл. олио
Сусам
Приготвяне:

В купа смесете брашното, солта и захарта.
В отделна купа разтворете маята в топлата вода и мляко и я оставете да шупне.
Добавете олиото към маята и разбъркайте добре.
Постепенно добавяйте брашното към маята, като бъркате непрекъснато, докато получите меко и еластично тесто.
Оставете тестото да втаса на топло място за около 1 час или докато удвои обема си .
След като тестото втасва и оформете 18 топчета и ги оставете да втасат за 15 минути . След това оформяте фитили и ги сплитате на плитка от два фитила и оформяте геврек. Нареждате в тава с хартия за печене. Втасват отново около час. Мажете с яйце и поръсвате със сусам.
Печете гевреците в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

# 116
  • Бургас
  • Мнения: 26 418
Домашни....?🤔

# 117
  • Мнения: 3 504
Червена леща, пилешко с ориз и броколи.

# 118
  • Варна
  • Мнения: 2 458
От тавичката:

Наденица с картофи, салата зеле.
Сос Карбонара с ньоки:

Боб :

Е, кебапчета, но другояче оформени и на тиган.Simple Smile Салата краставица, капия и сирене :

Приятен съботен следобед!

# 119
  • Мнения: 75
Кюфтета по Чирпански по рецепта от едно време за детските градини,
Ла фарина, може ли рецепта? Благодаря!

Общи условия

Активация на акаунт