Има ли в България истинско кисело мляко???

  • 60 034
  • 253
  •   1
Отговори
# 135 26 окт. 2007, 17:58 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Общо взето на нито един производител на  мляко не вярвам Naughty
Единственото, което досега се е подуло отгоре, след три-четири дни в хладилника ми  е едно мляко, което купувам от хлебопекарна Даун Таун, но в момента ми убягна името му. Няма го по др. магазини за жалост.

# 136 27 окт. 2007, 20:20 ч.
  • България
  • Мнения: 431
Цитат на: Mirena80 в чт, 25 окт 2007, 21:45
Днес си купих някакво ново мляко 0.1 % масленост на Герма, не беше лошо на вкус, подобно на Култура-та. Но ми направи впечатление, че също като него в съставките пише 3.5 % растителни мазнини. Значи има общо 3.6 %, и въобще не е обезмаслено, както пише на кофичката  Thinking

Благодаря ти. Каква е тази растителна мазнина?!!!. Край с тези две млека.

Последна редакция: ср, 31 окт 2007, 09:34 от Alisa

# 137 30 окт. 2007, 19:59 ч.
  • Мнения: 121
Аз от няколко месеца купувам Фермерско кисело мляко на "Стелимекс" ЕООД - с.Асен. Не знам доколко е истинско, но е много вкусно. На кофичката пише, че е подходящо да се използва за закваска. Аз мляко не квася, но съм говорила с хора, които са го ползвали и казват, че наистина ставало чудесно.

# 138 30 окт. 2007, 20:05 ч.
  • Мнения: 2 724
Боженци ми харесва на вкус ,но се изненадах неприятно, когато реших да го прецедя за млечна салата.
Цвикът, който изтече от него, беше в минимални количества и се желира Shocked.
Преди си купувах Тонус ,но и него развалиха.
На Данон не ми харесват.
То... май истинско мляко ще ядем ,ако си купим от познати прясно мляко и сами си го заквасим.

# 139 31 окт. 2007, 09:35 ч.
  • България
  • Мнения: 431
Цитат на: Jenny_71 в вт, 30 окт 2007, 19:59
Аз от няколко месеца купувам Фермерско кисело мляко на "Стелимекс" ЕООД - с.Асен. Не знам доколко е истинско, но е много вкусно. На кофичката пише, че е подходящо да се използва за закваска. Аз мляко не квася, но съм говорила с хора, които са го ползвали и казват, че наистина ставало чудесно.
В кой град си? От къде го купуваш?

# 140 31 окт. 2007, 11:28 ч.
  • Мнения: 5 001
Четох,четох тая тема...отвратих се от някои марки млека  и най-накрая почнах да си купувам мляко от един дядо и си го варя и после си го подкавасвам със заквасена сметана на "Данон",ако знаете какво ставаааа......МММММ Много съм доволна вече.И вкуса няма сравнение.....

# 141 3 ноем. 2007, 21:31 ч.
  • София
  • Мнения: 4 051
Цитат на: tania28 в ср, 24 яну 2007, 18:13
Вие какво кисело мляко купувате? Кое според васе "истинско"?

знам, че най-истинско е домашно заквасеното, но за съжаление в София нямам откъде  да купя  домашно мляко, което да подквася.
Права си, вече само домашното  е истинско. Мъжът ми много пътува и винаги ми купува от разни дядовци по селата.
Колкото до "марковите" Верея и Родопея се доближават до истинското (само защото вкисват по-бързо) и не са със срок на годност до 2011 г. Wink

# 142 3 ноем. 2007, 22:04 ч.
  • Мнения: 163
Нашия доктор каза, че е разузнавал кое е по - истинско и препоръчва Елби.

# 143 3 ноем. 2007, 23:56 ч.
  • Мнения: 952
Герма, Бор Чвор, на дядо са млеката които купувам и едно Юпер,но то се прави в село Юпер ,Русенско  и незнам по другите градове дали го има.Даже последното вкисва и за 2дена.

# 144 4 ноем. 2007, 12:51 ч.
  • Мнения: 60
според мен само Елби прилича на кисело мляко

# 145 4 ноем. 2007, 15:10 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: mimoze в нд, 04 ное 2007, 12:51
според мен само Елби прилича на кисело мляко
"прилича" е правилния термин!

# 146 4 ноем. 2007, 15:41 ч.
  • Русе
  • Мнения: 1 193
Цитат на: malka s4etka в сб, 03 ное 2007, 23:56
Герма, Бор Чвор, на дядо са млеката които купувам и едно Юпер,но то се прави в село Юпер ,Русенско  и незнам по другите градове дали го има.Даже последното вкисва и за 2дена.
   Това Юперското кисело мляко никак не го харесвам,в началото беше О.К като го пуснаха на пазара,но после го развалиха(съвсем естествено),седи едно лигаво,без аромат на кисело мляко...бях забравила едно  в дъното на хладилника(долемичък е),месец по-късно като го отворих,беше гъсто,стегнато-все едно има желатин,дори нямаше дъх на вкиснато.От тогава не купувам тази марка.Може и да са се поправили производителите.
   Разчитам на "Родопея",харесва ми вкуса и консистенцията,идеално става за закваска ,често квася биволско мляко с,и не е ставал фал,докато с други няколко марки се е налагало да го правя наново или просто да го пресичам на извара.
По някога купувам Герма,Боженци,в краен случаи Пършевица.

# 147 5 ноем. 2007, 09:38 ч.
  • България
  • Мнения: 431
Вчера купих от Била Био мляко. Беше хубаво. Трябва да се гледа срока на годност. Имаще доста с изтекъл срок. Купих си страхотно био сирене-краве.

# 148 5 ноем. 2007, 11:11 ч.
  • Мнения: 1 117
Подквасвам си у дома и поне знам ,че ядем кисело мляко , а не подквасено нишесте. Прясното мляко купувам от едни познат млекар , варя го доста време за по-сигурно - около 20 минути Crazy, след като започне да ври

# 149 17 фев. 2008, 09:27 ч.
Вчера купих едно прясно мляко Герма 3.6%.
Веднага ми направи впечатление разслояващият се картон, който запечатва гърлото под пластмасовата капачка.
Самото мляко миришеше интензивно на мърша.
Прясното мляко поема миризми. Често го оставят да поседи в обора и мирише на тор.
Ясно е до какво е седяло въпросното.
Продуктите на въпроснта фирма повече няма да присъстват в менюто ми.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата