Свежа пролетна салата
маруля
авокадо
чери домати кумато
краве саламурено сирене
зехтин
сол
конопено семе
балсамов оцет
маруля
авокадо
чери домати кумато
краве саламурено сирене
зехтин
сол
конопено семе
балсамов оцет
- Публикувана: 24 апр. 2024, 13:30 ч.
- Последно мнение: 7 май 2024, 16:41 ч.
Споделете обичана рецепта с краве сирене Président и спечелете страхотни награди!
Сиренки
250 мл прясно мляко
80 г масло
1 ч.л. сол
160 г брашно
4 яйца
100 г сирене
за поръсване – сусам, маково семе или натрошен розмарин
В тенджера загрейте млякото до завиране, прибавете маслото и солта.
Добавете брашното и бъркайте, докато се получи меко тесто с равномерна консистенция.
Отстранете съда от котлона и оставете леко да се охлади. Прибавете едно по едно 3 от яйцата като след всяко бъркайте до усвояване в тестото. Добавете натрошеното сирене, оформете сместа на топки, които наредете в тава върху хартия за печене. Намажете с разбито яйце и поръсете със семена.
Печете в предварително загрята на 180◦C фурна.
250 мл прясно мляко
80 г масло
1 ч.л. сол
160 г брашно
4 яйца
100 г сирене
за поръсване – сусам, маково семе или натрошен розмарин
В тенджера загрейте млякото до завиране, прибавете маслото и солта.
Добавете брашното и бъркайте, докато се получи меко тесто с равномерна консистенция.
Отстранете съда от котлона и оставете леко да се охлади. Прибавете едно по едно 3 от яйцата като след всяко бъркайте до усвояване в тестото. Добавете натрошеното сирене, оформете сместа на топки, които наредете в тава върху хартия за печене. Намажете с разбито яйце и поръсете със семена.
Печете в предварително загрята на 180◦C фурна.
Сирена пита
Необходими продукти:
500 г кисело мляко
1 ч.л. хлябна сода
1 ч.л. сол
1/3 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
розмарин
150 г сирене
Начин на приготвяне:
В купа изсипете киселото мляко. Към него прибавете содата, разбъркайте и изчакайте да шупне. След това към млякото добавете солта и на тънка струйка при непрекъснато бъркане добавете олиото. Към получената смес малко по малко добавяйте пресято брашно (около 2-3 чаени чаши) до получаване на гъста каша. Добавете натрошения розмарин и натрошеното сирене. Разбъркайте добре и изсипете в подходящ съд, който е предварително намазнен и набрашнен. Печете в предварително загрята на 180◦C за около 20 минути.
Необходими продукти:
500 г кисело мляко
1 ч.л. хлябна сода
1 ч.л. сол
1/3 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
розмарин
150 г сирене
Начин на приготвяне:
В купа изсипете киселото мляко. Към него прибавете содата, разбъркайте и изчакайте да шупне. След това към млякото добавете солта и на тънка струйка при непрекъснато бъркане добавете олиото. Към получената смес малко по малко добавяйте пресято брашно (около 2-3 чаени чаши) до получаване на гъста каша. Добавете натрошения розмарин и натрошеното сирене. Разбъркайте добре и изсипете в подходящ съд, който е предварително намазнен и набрашнен. Печете в предварително загрята на 180◦C за около 20 минути.
Топ любимо ястие на нашата трапеза си остава дърпана баница с краве сирене Président.
Рецепта:
300мл. вода (топла)
2 с.л. олио за сместа + олио 7-8с.л. за поливане на всяка кора
1ч.л. оцет
щипка сол
600-700гр брашно
300гр сирене Président
Омесвам всички продукти (без сиренето), правя ги на малки топки(7-8бр), които разточвам с диаметър 15-20см. Намазвам разточените питки отвсякъде хубаво с олио и ги оставям да почиват 15-20 мин.
След оказаното време започвам да ги дърпам в кръг върху подходяща покривка, с която ги завивам на руло после.
Всяка кора се полива с 1 с.л. олио и се поръсва с натрошено бяло краве сирене Président и се завива на руло. Слага се в намазнена тава и се навива като охлюв. Така се процедира и с останалите кори. Накрая се намазва с олио отгоре и се пече на около 180° до готовност(златисто). Може вътре при сиренето да се добавя и разбито яйце, но ние я предпочитане само със сиренце.
След изпичане се поръсва леко със студена вода и се завива.
Рецепта:
300мл. вода (топла)
2 с.л. олио за сместа + олио 7-8с.л. за поливане на всяка кора
1ч.л. оцет
щипка сол
600-700гр брашно
300гр сирене Président
Омесвам всички продукти (без сиренето), правя ги на малки топки(7-8бр), които разточвам с диаметър 15-20см. Намазвам разточените питки отвсякъде хубаво с олио и ги оставям да почиват 15-20 мин.
След оказаното време започвам да ги дърпам в кръг върху подходяща покривка, с която ги завивам на руло после.
Всяка кора се полива с 1 с.л. олио и се поръсва с натрошено бяло краве сирене Président и се завива на руло. Слага се в намазнена тава и се навива като охлюв. Така се процедира и с останалите кори. Накрая се намазва с олио отгоре и се пече на около 180° до готовност(златисто). Може вътре при сиренето да се добавя и разбито яйце, но ние я предпочитане само със сиренце.
След изпичане се поръсва леко със студена вода и се завива.
Оризови банички
Необходими продукти:
10 броя оризови кори
200 г краве сирене
3 яйца
сух розмарин
масло
Начин на приготвяне:
Разбийте с вилица яйцата, прибавете натрошеното сирене и натрошен розмарин.
В тава с вода потопете оризова кора за секунди, сложете я в голяма чиния, разпределете плънката, навийте на руло, увийте като “охлюв” и поставете в намазнена тава. По същия начин процедирайте и с другите кори. Сложете върху всяко по малко парченце масло.
Печете в предварително загрята на 180◦C фурна до получаване на златист загар.
Необходими продукти:
10 броя оризови кори
200 г краве сирене
3 яйца
сух розмарин
масло
Начин на приготвяне:
Разбийте с вилица яйцата, прибавете натрошеното сирене и натрошен розмарин.
В тава с вода потопете оризова кора за секунди, сложете я в голяма чиния, разпределете плънката, навийте на руло, увийте като “охлюв” и поставете в намазнена тава. По същия начин процедирайте и с другите кори. Сложете върху всяко по малко парченце масло.
Печете в предварително загрята на 180◦C фурна до получаване на златист загар.
Изтеглени са първите петима късметлии, които печелят награда от Président - брандирана купа за салата. Това са:
New B
кака Снежанка
MeriPopins
Пеева
dannyny
Честито!
Очакваме печелившите да се свържат с екипа ни на email: igra@bg-mamma.com до 06.05. като упоменат, че са победители във великденската игра на Président и напишат потребителското си име, електронната поща, с която са регистрирани във форума, както и координати за получаване на наградата:
✔️ три имена
✔️ адрес за доставка (моля, отбележете само желан офис на СПИДИ)
✔️ телефон за връзка
Благодарим ви за участието в играта!
