Редовно си готвя в такава - хем бързо, хем лесно, хем става крехко месото.
- Публикувана: 13 фев. 2007, 11:10 ч.
- Последно мнение: 5 март 2007, 09:05 ч.
Какво ви е мнението за тенджерите под налягане?
Имам две/с различен литраж/ и ги ползвам непрекъснато - по-голямо улеснение няма 
Храната се приготвя много бързо и лесно
А относно злополуките - неприятно
А каква марка са били тенджерите 
- мисля че и това е важно.
Храната се приготвя много бързо и лесно
А относно злополуките - неприятно
А каква марка са били тенджерите - мисля че и това е важно.Тенджерата беше полска, беше нова, не помня марката, ама щом ги продават по нашите магазини ... ами не би трябвало да ти избухват в ръцете и да правят злополуки. От вън беше иноксова, а от вътре ми приличаше на алуминий, но не съм много сигурна.
И аз си падам по мързеливото готвене, но след инцидента много бързо се върнах към традицията
Малко извън темата - и една йенска дълбока тава се пръсна, но във фурната и направи всичко на мазало ... Сега вече не пека и в такива. Бях я купила от РУМ-а на Младост 2.
Поправи ме ако греша, но според мен причината е неправилна експлоатация - и в двата случая /тенджерата под налягане и йената/
Има правила при ползването на такива уреди
Дано няма повече инциденти
Относно мързеливо и традиционно готвене - не съм съгласна
, но това е мое мнение 
Поправи ме ако греша, но според мен причината е неправилна експлоатация - и в двата случая /тенджерата под налягане и йената/
Има правила при ползването на такива уреди
Йената беше стара и в нея беше готвено многократно, не беше давала проблеми. Обаче веднъж докато си беше във фурната с ядене, както е била и много пъти преди, чух че нещо изпука и започна да излиза пушек от фурната. Само като отворих .. . мазало ... йената се беше спукала на 3 части и всичко изтичаше върху горещата фурна
Доста работа ми се отвори. А в тенджерата под налягане, преди да гръмне просто си вреше една зеленчукова супа. Вероятно нещо от зеленчуците е запушило клапата, така и не разбрах какво стана
Така че, изобщо не става въпрос за неправилна експлоатация, спазила съм всичко необходимо, както обикновено 
.Единствено мъжът ми няколко пъти си готви каплама в нея. 
Положително.
Ползвам почти всеки ден, за мен е голямо удобство.
По-бързо, по-вкусно...
По-бързо, по-вкусно...
И майка ми има, и ползва, и свекърва ми също, и са много доволни. И двете изявиха желание да ми подарят. Но отказах и на двете. Страхлива съм. Предпочитам да почакам малко повече, докато се свари нещото, което готвя в обикновена тенджера, а не да се приближавам към нея, като, че ли е бомба и всеки момент ще гръмне и ще ме отнесе 
Майка ми ползва такава тенджера от години. Когато ми подари почти не я ползвах, но откакто родих ми е пръв приятел в кухнята. Моята не е алуминиева, но ми се налага да прехвърлям храната, защото не се събира в хладилника. Не слагам в нея варива(боб, леща) и ориз,т.к. имат люспи и може да запушат отвора. Позволявам си да варя сарми, но върху тях слагам листа и чиния. И естествено гледам да не се навъртам около котлона. Относно времето за готвене - с практиката се свиква - за зеленчуци около 15мин, месото около 30мин., пилешкото даже по- малко.
Препоръчани теми