Публикувана: 1 авг. 2024, 17:29 ч.
Последно мнение: 14 окт. 2025, 10:17 ч.

С камера и телефон на маса, или кулинарна фотография от света и у нас - 1

46 220
559
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е мнението на участниците във форума за кулинарната фотография?
Кои заведения и ястия са споменати от участниците във форума?
Какви рецепти и кулинарни идеи се споделят в общността?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е мнението на участниците във форума за кулинарната фотография?
  
  Кулинарната фотография е популярна тема във форума, тъй като участниците се радват на моделите си, които са храна, която остава неподвижна и им позволява да експериментират с различни композиции и осветление. Специално внимание се отделя на десертите и тортите, които предизвикват интерес и вдъхновение за снимки.
- Кои заведения и ястия са споменати от участниците във форума?
  
  В дискусията се споменават заведения като Haikara Ramen в София, предлагащи японска кухня, и малък ресторант в Сегет, Унгария, който предлага разнообразие от ястия, включително мус от патладжан и фалафел. Участниците също споделят опит от чуждестранни заведения, като таверна Арети в Гърция и Figlmüller в Германия.
- Какви рецепти и кулинарни идеи се споделят в общността?
  
  Членовете на общността споделят различни рецепти и идеи, като например пълнена питка с песто и моцарела, както и просто ястие с тиква и паста, вдъхновено от италианската кухня. Те също така обсъждат домашни сладкиши и печива, които добавят нотка на кулинарно разнообразие и вкус към дискусията.
- Как участниците се чувстват относно опитите с нови съставки и рецепти?
- Кои са най-добрите места за хранене в Истанбул, предлагащи традиционна турска кухня?

# 480 9 авг. 2025, 18:30 ч.

Glasgow
Мнения: 7 623

Aredhel, наистина някои храни са толкова "не инстаграмабъл", а толкова вкусни😂🙈аз често ходя по турски и арабски, ами рядко нещо изглежда добре за окото, но е толкова вкусно.

# 481 9 авг. 2025, 19:02 ч.

Мнения: 1 201

Jokerr,

Би ли споделила какво има в пакистанската закуска, която си показала? Не знам дали се различава много пакистанската кухня от индийската, но ми е интересно. Единственият ми опит с пакистанска храна беше в Бирмингам, в т.н. Balti Triangle. В ето този ресторант https://www.shababs.co.uk/our-food/ но ми се стори почти същото като индийски ресторант. Ще потърся снимки, макар че беше отдавна.

# 482 9 авг. 2025, 19:06 ч.

Glasgow
Мнения: 7 623

Може би е еднаква, все пак до неотдавна са били една държава. Едното е тип леща, по едра от нашата, едното е тип омлет, по пикантен, с кориандър, и "хлябът" е тяхното "роти", съвсем обикновена смес от брашно, сол и вода, пекат го на едни плоски кръгли тигани. На майка ми всеки път като и пратя снимка на английска/шотландска/пакистанска закуска и реакцията заради боба и лещата е "ама как закуска, това е обяд"😅

# 483 9 авг. 2025, 19:17 ч.

Мнения: 1 201

Апетитно изглежда, ще пробвам задължително. Но по нашите стандарти си е обяд отвсякъде. Simple Smile

Аз мислех, че е нахут това в купичката.

# 484 9 авг. 2025, 19:20 ч.

Мнения: 3 258

Бургер

# 485 9 авг. 2025, 19:24 ч.

Glasgow
Мнения: 7 623

На някои места е нахут, на някои леща. На някои места в закуската има и моето любимо "carrot halwa", някой ден ще се преместя да живея в Пакистан само заради това 😭😂 не знам защо се казва халва, не е като нашето, някакъв десерт от моркови и млечен продукт

Последна редакция: сб, 09 авг 2025, 20:37 от Jokerr

# 486 9 авг. 2025, 19:32 ч.

Мнения: 193

От Гърция, веган мусака и тортила с картофки.

# 487 9 авг. 2025, 19:39 ч.

Мнения: 11 831

Цитат на: Jokerr в сб, 09 авг 2025, 19:24

На някои места е нахут, на някои леща. На някои места в закуската има и моето любимо "carrot halwa", някой ден ще се преместя да живея в Пакистан само заради това 😭😂 незнам защо се казва халва, не е като нашето, някакъв десерт от моркови и млечен продукт

Тая халва я има и във вариант с тиква (и кокосово мляко).
Не се различават индийска и пакистанска кухни.

# 488 9 авг. 2025, 19:52 ч.

Glasgow
Мнения: 7 623

Предполагам, то и балканската е на обща база, но какви войни се водят онлайн чия е мусаката, примерно. И пак е нищо в сравнение с арабските, ходя често, йеменски, Омански, иракски ресторант, еднакво почти меню и всеки твърди, че принадлежи на тях😂😭
Ще пробвам и с тиква, не съм виждала. Иначе морковената е това оранжевото, тук в пакистанския Макдоналдс, Chaiwala 🙈

# 489 9 авг. 2025, 19:54 ч.

Мнения: 10 856

Индийският ванилов сладолед с моркови, супер ситно настъргани и май запържени, е вълшебен.
Ядох на една сватба, май ще проуча как се прави.

# 490 9 авг. 2025, 19:55 ч.

Мнения: 3 258

Аз съм яла такава халва при една индийка. Наистина е много вкусна.

# 491 10 авг. 2025, 13:51 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 159

Вкусотии от Суши бар" Guest" Сливен... има и обедно меню.

Последна редакция: нд, 10 авг 2025, 14:11 от Aredhel

# 492 10 авг. 2025, 15:02 ч.

Glasgow
Мнения: 7 623

Грийни това на твоята снимка в горния ъгъл, по тъмните топчета също много го обичам, но е доста сладко, Gulab jamun се казва, сиропиран десерт със сладолед обикновено се поднася, малко на вкус като реване.
от моята снимка от Chaiwala e лявото, в кутията с подаръчни сладки това дето съм оградила.