Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 62

  • 75 237
  • 727
  •   1
Отговори
# 105
  • При децата ми
  • Мнения: 7 574
Един отчет преди доста дни:

Пържен шаран.



Картофена салата.



Салата от цвекло, моркови и ябълки.



Сарми в гювеч.



Палачинки.



Скрит текст:

Свински гърди с ориз.



Баница.

# 106
  • В царството на игрите:)
  • Мнения: 4 139

Сърми

Меденки

Ребърца

Качамак 1 пържено яйце за разкош Simple Smile

# 107
  • Мнения: 1 101


Постни сарми и чушки с ориз

# 108
  • Бургас
  • Мнения: 26 020
ДХЗ много апетитна изглежда туршийката! Как я приготвяш?

# 109
  • Мнения: 29 667
Страхотна е, правя я от години, рецептата е от майка ми, като аз не слагам домати, замествам със зеле, и понеже не я затварям в буркан, не слагам и аспирина.Подправките държа в кесийка от тензух/марля, които защипвам с щипка за пликове, но може да се върже.Правя го, за да не схрускаме някое зрънце после.Дано се чете добре:


Марината е студена.Заради зелето, на вкус, прибавих още около 70-100мл. оцет, още малко олио и сол, но след ден, за да видя как ще се овкуси.
После маринатата може да се запази и да се сложи още зеленчук. само да се добавят на вкус допълнителни количества от съставките ѝ.Правила съм и с мед, но не помня колко сложих.Сега ме домързя, че нямах и време да го разтварям.Децата не спряха да ядат, докато я чакаме да омекне.Simple Smile))
В началото количеството е голямо, но после зеленчуците омекват и нивото спада.Също слагам по-малко камби за сметка на карфиол и моркови.За около 24ч вече са се овкусили и омекнали всички продукти.После я държа в кутия с капак в хладилника, като минат тези 48ч., в които периодично се разбърква.

# 110
  • Бургас
  • Мнения: 26 020
Много ти благодаря!
Записвам си я веднага!
Нямам лайкове Sad

# 111
  • In transit
  • Мнения: 14 664
Туната, много ти е хубав хляба! Дерзай! Heart Eyes Hug

От последните дни, бутерки с бързо и леко бутер тесто с яйца и сирене.


Особуко с гарнитура полента


Скрит текст:

Лабне


Кюфтета с доматен сос и маслини


Соленки с Грана Падано и розмарин


Много вкусни хлебчета с интересното име "Берлински стик"


to be continued... Grinning

# 112
  • Варна
  • Мнения: 1 550
Коледните ми сладки. Тази година нямах вдъхновение, прегорих част от сладките, не ги оформих добре... не дъм доволна, ама ще свършат.

Капучинови елхички, кокосови бастунчета, портокалови меденки и канелени меденки, слепени с домашния ми мармалад от грозде и ябълки.
Кантучините ще ги снимам утре.

# 113
  • Под сянката на разлистените кактуси
  • Мнения: 2 923
Баница



Агнешко бутче



Ребра с барбекю сос и печени картофчета

# 114
  • Мнения: 4 141
Мекици за закуска

# 115
  • ВАРНА
  • Мнения: 5 156
Медена шунка

# 116
  • под тепетата
  • Мнения: 11 491
Раздвоена съм между пастета на beniii и разядката на лулу! А след малко като се опече и домашното хлебче...

# 117
  • Мнения: 58
Баклава и соленки


# 118
  • София
  • Мнения: 12 301
МОЙ ВАРИАНТ НА ФРЕНСКА СЕЛСКА ТОРТА С БОРОВИНКИ И СМЕТАНОВО - МАСЛЕН КРЕМ
снимката е нова, рецептата е стара, ама много е добра
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_29.html

ДУБАЙСКИ ЧИЙЗКЕЙК
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/blog-post_24.html

с това няма да ви изненадам, всички го имате, същото е и с постните и с месото

# 119
  • Някъде по Дунава
  • Мнения: 5 555
Част от ястията ни за днес: боб яхния, сушени чушки с булгур и гъби, постна питка, тиквеник.



Общи условия

Активация на акаунт