Киселото мляко на Алфатар ползвам за курабийки и просто за похапване!
- Публикувана: 7 апр. 2025, 10:30 ч.
- Последно мнение: 17 апр. 2025, 14:04 ч.
Млечни продукти "Алфатар" – Традиция и качество за вашата великденска трапеза
Фен съм на млечни продукти "Алфатар".
У нак на почит са кравето сирене,кашкавала и киселото мряко.
За Великден винаги присъстват на нашата трапеза.
Лъжица кисело мляко поставям върху дроб сармата, в приготвянето на козунака.
С кашкавала си правя запеканки ,а сиренето стържа върху шопската салата и в плънка за различни видове баници.
У нак на почит са кравето сирене,кашкавала и киселото мряко.
За Великден винаги присъстват на нашата трапеза.
Лъжица кисело мляко поставям върху дроб сармата, в приготвянето на козунака.
С кашкавала си правя запеканки ,а сиренето стържа върху шопската салата и в плънка за различни видове баници.
Царицата салата за всички празници е "Снежанка". Освен това приготвям и нарязани на ситно печени чушки със сметана, сирене крема, малко горчица и много чесън и магданоз / те са плюс сезонната зелена салата/.
Семейна традиция още от детството- задължително боядисване на яйцата с листенца, цветенца в част от тънък чорап.
И втора традиция- кой в какъвто цвят дреха на празника е облечен, такъв цвят яйце си избира.
Семейна традиция още от детството- задължително боядисване на яйцата с листенца, цветенца в част от тънък чорап.
И втора традиция- кой в какъвто цвят дреха на празника е облечен, такъв цвят яйце си избира.