Ооо, веднага си харесах кифличките с течен шоколад и тахан от шамфъстък. Много обичам домашно приготвени кифлички с най-различни пълнежи.
- Публикувана: 7 апр. 2025, 14:30 ч.
- Последно мнение: 17 апр. 2025, 13:51 ч.
🍰 Съберете всички около масата с неустоимо вкусен десерт и участвайте за изненади от Сладея!
Сладка печена тиква ще направя, за да зарадвам не само себе си, а цялото семейство: https://sladea.bg/retsepti/sladka-pechena-tikva/
Скоро приготвих Тиквения чийзкейк по рецепта на Сладея. Лека промяна направих в украсата, вместо сметаната отгоре украсих с карамелизирани орехи. Стана прекрасен 
Оставям линка, ако някой реши да го приготви https://sladea.bg/retsepti/cheese-cake-s-tikva/
А това е моят резултат :
Да ви е сладко!
Оставям линка, ако някой реши да го приготви https://sladea.bg/retsepti/cheese-cake-s-tikva/
А това е моят резултат :
Да ви е сладко!
Как да подготвим продуктите за козунак?
Пресявайте брашното поне 2–3 пъти – така вкарвате въздух и ще получите по-пухкав козунак.
Всички продукти трябва да са на стайна температура, особено яйцата – извадете ги от хладилника поне 2 часа предварително. Млякото трябва да е леко топло, не горещо.
Ако използвате мая, активирайте я предварително – смесете я с малко топло мляко, захар и брашно. Ако не шупне за 10–15 минути, вероятно е стара. Козунак може да се прави и с квас, но не го препоръчваме за начинаещи.
https://sladea.bg/
Пресявайте брашното поне 2–3 пъти – така вкарвате въздух и ще получите по-пухкав козунак.
Всички продукти трябва да са на стайна температура, особено яйцата – извадете ги от хладилника поне 2 часа предварително. Млякото трябва да е леко топло, не горещо.
Ако използвате мая, активирайте я предварително – смесете я с малко топло мляко, захар и брашно. Ако не шупне за 10–15 минути, вероятно е стара. Козунак може да се прави и с квас, но не го препоръчваме за начинаещи.
https://sladea.bg/
