Важно - машина за хляб - 2 част !

  • 74 506
  • 835
  •   1
Отговори
# 390 6 юни 2007, 13:19 ч.
  • София
  • Мнения: 2 130
Цитат на: gabolina в ср, 06 юни 2007, 08:49
...Отдавна исках да си взема фурна за хляб,но сега ми се наложи да избързам,тъй като малката поне за 3мес. не трябва да яде пшенично брашно и ще трябва да й правя някакъв хляб без пшеница.В сайта намерих рецепта за ръжен,но дали знаете рецепта и за царевичен.Ще съм ви много благодарна,ако ми кажете някоя     bouquet         

Този сайт ми се струва надежден, не знам дали заради глутена избягвате пшеницата, но тук има само рецепти за безглутенови хлябове:

http://www.celiac.com/st_main.html?p_catid=41

и тук - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=146360.msg2807110

Последна редакция: ср, 06 юни 2007, 13:36 от dimitrina73

# 391 6 юни 2007, 19:38 ч.
  • Мнения: 458
Здравейте!
Днес и аз правих сладко в машинката   chef. Правих от череши, но......прекалих с лимонтозуто  Rolling Eyes. Малко е киселко, но се ядва. Добре, че направих само едно бурканче, че май само аз ще си го ям.

# 392 7 юни 2007, 13:08 ч.
  • Мнения: 12 449
Блонди, наистина опиши точно какво се случва и получава с твоя бял хляб, за да се опитаме да помогнем. Това, което ми идва сега на примависта като съвет, е да следиш в началото топката - трябва да се образува хубава, еластична, мека топка, не трябва да полепва тесто по стените на контейнерчето, ако се случва така - добави още малко брашно, но внимателно с лъжица колкото е необходимо.
Първата ми пица от тесто, излезнало от машинката стана перфектна! Мъжът ми каза, че е абсолютно като истинска италианска пица. Със сигурност вече ще правя често пица, защото става много бързо, а и винаги има в хладилника какво да сложиш върху нея.

# 393 7 юни 2007, 14:22 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Цитат на: Sisssi в чт, 07 юни 2007, 13:08
Първата ми пица от тесто, излезнало от машинката стана перфектна! Мъжът ми каза, че е абсолютно като истинска италианска пица. Със сигурност вече ще правя често пица, защото става много бързо, а и винаги има в хладилника какво да сложиш върху нея.
Даааа, откакто имам машина готово тесто за пици не купувам Naughty - това е най-вкусното, което съм яла Peace!

# 394 7 юни 2007, 15:24 ч.
  • Paris
  • Мнения: 1 738
Цитат на: mari_eta в чт, 07 юни 2007, 14:22
Цитат на: Sisssi в чт, 07 юни 2007, 13:08
Първата ми пица от тесто, излезнало от машинката стана перфектна! Мъжът ми каза, че е абсолютно като истинска италианска пица. Със сигурност вече ще правя често пица, защото става много бързо, а и винаги има в хладилника какво да сложиш върху нея.
Даааа, откакто имам машина готово тесто за пици не купувам Naughty - това е най-вкусното, което съм яла Peace!
И аз така Peace

# 395 7 юни 2007, 15:34 ч.
  • Мнения: 220

 коя рецепта правите пица  newsm78

# 396 7 юни 2007, 15:35 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Цитат на: s_la в чт, 07 юни 2007, 15:34

 коя рецепта правите пица  newsm78
Трябва да излизам, става ли да ти я пусна довечера?

# 397 7 юни 2007, 17:33 ч.
  • Мнения: 4 392
Снощи направих най- вкусния си хляб досега Heart Eyes- с Ементал и чесън( вместо Ементал сложих кашкавал " Домлян")

# 398 7 юни 2007, 18:21 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Тесто за пица

400 гр. брашно
1/4 кубче жива мая
2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
3 с.л. олио
230 мл. вода

# 399 7 юни 2007, 18:28 ч.
  • Мнения: 2 116
Цитат на: Amarena в чт, 07 юни 2007, 17:33
Снощи направих най- вкусния си хляб досега Heart Eyes- с Ементал и чесън( вместо Ементал сложих кашкавал " Домлян")

А рецептата?  Flutter

# 400 7 юни 2007, 18:41 ч.
  • Paris
  • Мнения: 1 738
За пица ползвам тестото за крокодила.

# 401 7 юни 2007, 18:50 ч.
  • Мнения: 2 116
Цитат на: jaklins в чт, 07 юни 2007, 18:41
За пица ползвам тестото за крокодила.

Коя е тя? Rolling Eyes

# 402 7 юни 2007, 18:56 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Цитат на: cathie в чт, 07 юни 2007, 18:50
Цитат на: jaklins в чт, 07 юни 2007, 18:41
За пица ползвам тестото за крокодила.

Коя е тя? Rolling Eyes

Виж тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=112929.0

# 403 7 юни 2007, 21:10 ч.
  • Мнения: 4 392
Цитат на: cathie в чт, 07 юни 2007, 18:28
Цитат на: Amarena в чт, 07 юни 2007, 17:33
Снощи направих най- вкусния си хляб досега Heart Eyes- с Ементал и чесън( вместо Ементал сложих кашкавал " Домлян")

А рецептата?  Flutter

320 мл вода
400 г пшенично брашно тип 550
2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
50 г Ементал (при мен настърган кашкавал)
2 с. л. масло (аз го разтопих и го прибавих към  водата, заедно с настъргания кашкавал)
1 ч. л.  чесън на прах
1 ситно нарязана скилидка чесън
1 ч. л. млян черен пипер
1.5 ч. л. суха мая (аз сложих 1 ч. л.)

програма- нормален и бял хляб

Добър апетит! Grinning

# 404 9 юни 2007, 23:02 ч.
  • Мнения: 2 116
Amarena, най-вкусното ми хлебче досега. Мерси за рецептата.   bouquet

Пикантно, разкошно. Само със сиренце и чубричка и домати и краставици - вкусна вечеря.
Само че на мен ми глътна поне 500г брашно. Може би и маслото ми беше малко повече.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

      Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

      Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

      Благодарим Ви!

      Начало