У дома обожаваме панирани топени сиренца със сладко от боровинки 🍀
- Публикувана: 3 ноем. 2025, 10:00 ч.
- Последно мнение: 5 ноем. 2025, 00:52 ч.
Топеното сирене Président – изтънчен вкус с френски почерк
Руло "Стефани" с топено сирене Президент
Продукти:
1 кг кайма 60-40%
1 сурово яйце
2 филии бял хляб накиснати в прясно мляко
½ глава жълт лук
1 с.л. чубрица
½ ч.л. смлян черен пипер
3-4 кисели краставички
2 сварени моркова
3 твърдо сварени яйца
100 г мариновани гъби печурки
140 г. топено сирене Президент
4 с.л. галета за поръсване на рулото
Начин на приготвяне:
Омесваме каймата със суровото яйце, чубрицата, черния пипер, лука и изтисканият хубаво хляб без кората и разстиламе омесената кайма на масата. По-средата разпределяме сварените яйца, нарязаните на пръчици кисели краставички и моркови, маринованите гъби и топеното сирене Президент. Завиваме рулото хубаво и го посипваме с галетата. Печем на 180°С в предварително загрята фурна за 50 минути.
Продукти:
1 кг кайма 60-40%
1 сурово яйце
2 филии бял хляб накиснати в прясно мляко
½ глава жълт лук
1 с.л. чубрица
½ ч.л. смлян черен пипер
3-4 кисели краставички
2 сварени моркова
3 твърдо сварени яйца
100 г мариновани гъби печурки
140 г. топено сирене Президент
4 с.л. галета за поръсване на рулото
Начин на приготвяне:
Омесваме каймата със суровото яйце, чубрицата, черния пипер, лука и изтисканият хубаво хляб без кората и разстиламе омесената кайма на масата. По-средата разпределяме сварените яйца, нарязаните на пръчици кисели краставички и моркови, маринованите гъби и топеното сирене Президент. Завиваме рулото хубаво и го посипваме с галетата. Печем на 180°С в предварително загрята фурна за 50 минути.
Препоръчани теми