Честита и здрава да е рожденичката! Разкошна торта!
- Публикувана: 14 фев. 2026, 10:20 ч.
- Последно мнение: 18 юни 2026, 15:26 ч.
Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 2-ра тема за сладки раздумки
Мими, честита рожденичка! Да е здрава и с много късмет!
И аз вече се замислям за тортата за РД на дъщеря ми. Тя е в началото на март. Ще правя Японска матча по модел на сладкарница Неделя. Купих матча, на Драгон, благодаря за препоръката в темата.
Имам идея и за украсата. Малко е нестандартна. Ако се получи ще се похваля, ако не се получи ще споделя опит.
И аз вече се замислям за тортата за РД на дъщеря ми. Тя е в началото на март. Ще правя Японска матча по модел на сладкарница Неделя. Купих матча, на Драгон, благодаря за препоръката в темата.
Имам идея и за украсата. Малко е нестандартна. Ако се получи ще се похваля, ако не се получи ще споделя опит.
Мики, аз имам идея и за тортата за РД на синът ми, който е в средата на април
Споделям, може нещо да те вдъхнови.
Споделям, може нещо да те вдъхнови.
Скрит текст:
Първоначално харесах тази торта, но нямам такава форма, а ти по спомен имаш
Затова аз мисля да я направя така
Като акцент ще са пуканките с пукаща захар.
Затова аз мисля да я направя така
Като акцент ще са пуканките с пукаща захар.
vox, интересна идея, благодаря. Сега ако кажеш тези пуканки с пукаща захар как се правят?
За моята знам, че ако е бенто, ще е мусова и ще има шоколад, защото младежът му е фен.
А за дъщеря ти какво си замислила? Ако искаш да споделиш? Винаги имаш страхотни идеи и реализации.
За моята знам, че ако е бенто, ще е мусова и ще има шоколад, защото младежът му е фен.
А за дъщеря ти какво си замислила? Ако искаш да споделиш? Винаги имаш страхотни идеи и реализации.
Мики, мисля да карамелизирам пуканки и после да ги овалям в пукаща захар.
Може да използвам и готови карамелизирани пуканки, които леко да намажа с масло и да ги овалям в пукаща захар. Не знам още, има време да го мисля.
За тортата Японска матча искам да направя украса с цветя от оризови кори. Има два варианта, ще ги пробвам и двата и ще преценя кой ми харесва повече. Ако изобщо се справя.
Може да използвам и готови карамелизирани пуканки, които леко да намажа с масло и да ги овалям в пукаща захар. Не знам още, има време да го мисля.
За тортата Японска матча искам да направя украса с цветя от оризови кори. Има два варианта, ще ги пробвам и двата и ще преценя кой ми харесва повече. Ако изобщо се справя.
Щастливи са децата с толкова сръчни майки. Аз като се сетя за тортите на мойте и се изчервявам, но тогава нямаше БГ мама.
За внучките малко се понаучих.
Това е една торта за голямата, която е родена ден преди Хелоуин и винаги иска с такава тематика.
За внучките малко се понаучих.
Това е една торта за голямата, която е родена ден преди Хелоуин и винаги иска с такава тематика.
Аз мисля, че пропуснах да покажа тук полумесеците, които направих по рецепта на Добрина Венкова от книгата ѝ "Соленки, сладкиши и кремове"
Fortuna, тези соленки с ким ли са? Много симпатични изглеждат.
karzz, някои може да са и на диета, ама аз не съм
Само нямам толкова време, колкото ми се иска - за седмица едва успях да направя този сладкиш на Сирил Линяк с маскарпоне, който ми стои от месеци отворен на няколко раздела.
Снимките са едни никакви, ама и времето, и меракът ми за снимане са толкова. Самият сладкиш ми хареса, ще го повторя, но трябва да си уточня пропорциите на продуктите, че го правих в по-голяма форма от тази по рецепта, ама много не мерих - на око карах...бързо го правих, бързо го и изядохме
karzz, някои може да са и на диета, ама аз не съм
Само нямам толкова време, колкото ми се иска - за седмица едва успях да направя този сладкиш на Сирил Линяк с маскарпоне, който ми стои от месеци отворен на няколко раздела.
Снимките са едни никакви, ама и времето, и меракът ми за снимане са толкова. Самият сладкиш ми хареса, ще го повторя, но трябва да си уточня пропорциите на продуктите, че го правих в по-голяма форма от тази по рецепта, ама много не мерих - на око карах...бързо го правих, бързо го и изядохме