Рецепти на известни шефове - изпробвани

  • 5 212
  • 47
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 130
Шуплите са отделно, заради мое неумение да наглася температурата. Но и Звездев ми е много...Мара Подробната.

Това за хората с опит в кухнята е наистина леко дразнещо.
Но когато нямаш такъв - съветите са безценни!

# 46
  • Мнения: 26 027
От Звездев съм научила, бях още дете, че морковите се усвояват по-добре термично обработени и с мазнина, отколкото сурови.

# 47
  • Шоплука
  • Мнения: 3 812
Преди години като бременеех и още гледах телевизия следях един канал Fine living и там правех рецептите на Джада / италианска готвачка с ресторанти в Лас Вегас/ - някои нейни трикове и до ден днешен ползвам, особено на местни изделия и салати.
От Джейми Оливър гледах доста по 24kitchen много неща научих от него, от Рамзи се научих да правя телешко Уелигтън / ядохме го в един фенси ресторант и се заклех да го направя за една НГ, като изрових света за инструкции и указания/
В Ютуб следя няколко готварски канала
Essen Rezepte - ето тук бездънни идеи съм придобила

Общи условия

Активация на акаунт